Маффины
- Общее время: 50 мин
- 14 порций
- Калорий: 307 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Домашние маффины
Состав:
- Масло подсолнечное - 75 г
- Ванилин - 2 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сода - ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 275 г
- Сахар - 100 г
- Сметана - 175 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Джем - 100 г
Как приготовить
-
Предлагаю приготовить вкусные маффины от Юлии Высоцкой. Такой десерт получается всегда, даже если вы не дружите с тестом. Это просто беспроигрышный вариант, который выручит вас в любую минуту, когда нужно что-то вкусное приготовить к чаю. Попробуйте, у вас обязательно получится.
-
Возьмем такие продукты: масло подсолнечное, ванилин, яйцо, соду, разрыхлитель, муку, сахар, сметану, соль, любой джем, желательно с кислинкой.
-
В подходящей посуде смешиваем все сухие ингредиенты.
-
В другой емкости взбиваем куриные яйца со сметаной до однородного состояния.
-
Наливаем подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем.
-
Смешиваем сухую и жидкую смесь. Сильно не перемешиваем, ничего страшного, если останутся небольшие комочки с мукой.
-
Раскладываем тесто по формочкам, примерно треть формы. Добавляем по ложечке джема.
-
Сверху прикрываем остатками теста и отправляем в горячую духовку на 180 градусов до легкой румяности.
-
Маффины от Юлии Высоцкой готовы.
-
Остужаем и подаем к столу.
-
Приятного чаепития!
Видео
Морковь 2 стак. • Мука 1.5 стак. • Сахар тростниковый 0.5 стак. • Яйца куриные 1 шт. • Йогурт (без добавок) 2/3 стак. • Масло сливочное 50 г • Имбирь (молотой) 0.5 ч.л. • Разрыхлитель...
30 мин
Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый...
60 мин
Рецепт приготовления маффинов с ревенем и посыпкой из пшеничной муки, сахара, сливочного масла, корицы и мускатного ореха....
35 мин
Если вы пристально следите за своей фигурой и избегаете продуктов, содержащих много сахара и муки, но вам сложно обходиться без сладостей, выход есть! Существует очень простой способ...
15 мин
И снова я! Здравствуйте! У нас "водили зайцы хоровод!" из маффинов-кексиков (как то привычнее мне это слово). Композиции составлены моим 8-ми летнем сыном, так что не судите строго...
60 мин
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
45 мин
Комментарии
Owhera1975, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маффины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, owhera1975
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила маффинов, до этого просто готовила ванильных маффинов.
Owhera1975, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Я уже сделала маффинов.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Owhera1975, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Делала маффинов уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Owhera1975, маффинов делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Очень понравился состав маффинов, все отлично должно сочетаться!
Так и хочется приготовить!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!