Картофельные оладушки с луком и морковью

Рецепт картофельных оладушек с луком и морковью
  • Общее время: 2 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 163 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • картофель 8 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • яйцо 1 шт.
  • мука 3 ст.л.
  • растительное масло по вкусу

Способ:

Жарить

Повод:

Обед, Ужин, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Картофель почистить и отварить до готовности. Не забыть посолить.

  2. Тем временем, пока варится картофель, морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Обжарить в сковороде лук с морковью.

  3. Когда картофель сварится, слить жидкость в отдельную емкость. Сделать пюре, добавляя картофельную воду.

  4. Добавить лук с морковью и все хорошо перемешать.

  5. Добавить муку и яйцо. Перемешать.

  6. Сковороду хорошо разогреть и выкладывать картофельное пюре с помощью ложки. Жарить как обычные оладушки, до золотистого цвета. Подавать со сметанкой. Приятного аппетита!

  7. З. Ы. Пошаговых фото пока нет, рецепт 2009 года. Но такие оладушки делаю периодически.

Комментарии

4.9 / 5
abelousov
abelousov

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Торговцева Тинка
Торговцева Тинка

Это какой-то шедевр!!!
alena96, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

zinka70
zinka70

Пойду готовить надеюсь получится!!!

isoris
isoris

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

intung
intung

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картофельных оладушек с луком и морковью он не ел.

seadluc
seadluc

Alena96 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yinca1999
yinca1999

Можно еще добавить оладушки из творога. Интересный рецепт.

handenon
handenon

Только что доела картофельные оладушки с луком и морковью!!! очень вкусно!!!

itillilin
itillilin

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Астафьева Аня
Астафьева Аня

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь картофельные оладушки с луком и морковью периодически готовим!!!)

protsenko_88
protsenko_88

Спасибо, alena96!

Морена Александра
Морена Александра

Alena96, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Полтарацкая София
Полтарацкая София

Alena96, картофельные оладушки с луком и морковью делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

valya99
valya99

Готовится элементарно)

toma97
toma97

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

esedastar
esedastar

Alena96, спасибо.
Вчера попробовала картофельные оладушки с луком и морковью сделать.
Все получилось.

Галя Фастовец
Галя Фастовец

Мой самый любимый рецепт картофельных оладушек с луком и морковью!!!
Я тоже так готовлю!

Оладушки из творога пошагово

Оладушки с "изюминкой", в качестве которой выступает творог. В итоге получаем что-то похожее по вкусу на сырники, но на вид, как оладушки. Очень вкусно, идеально подходит на завтрак...

45 мин

Оладушки на завтрак с фото

Что может быть проще, чем сделать вкусные, ароматные и воздушные оладушки? Несмотря на большое разнообразие вариантов их приготовления, расскажу свой рецепт, как приготовить оладушки...

20 мин

Рецепт оладушек с начинкой

Хочу поделиться с вами секретом, как приготовить оладушки с начинкой. Это чудесный вариант выпечки для взрослых и детей, который наверняка придется вам по вкусу. Попробуйте, это быстро...

30 мин

Как приготовить творожные оладушки

Творог обезжиренный 1 пачка • Бананы 1 шт...

30 мин

Оладушки на молоке

Оладушки замечательное блюдо на завтрак или полдник. Существует множество рецептов их приготовления. Готовят их на воде, кефире, сметане или молоке. Я использую простой рецепт оладушек...

45 мин

Оладушки овсяные

Вашему вниманию вкусный и простой рецепт оладушек овсяных! Тут преимущественно полезные ингредиенты, и вам точно понравится результат! Замечательное решение для семейного завтрака,...

40 мин