Оладушки на завтрак

Рецепт оладушек на завтрак
  • Общее время: 20 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 192 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Что может быть проще, чем сделать вкусные, ароматные и воздушные оладушки? Несмотря на большое разнообразие вариантов их приготовления, расскажу свой рецепт, как приготовить оладушки на завтрак.

Состав:

  • Мука пшеничная — По вкусу
  • Кефир — 250 мл
  • Сахарный песок — По вкусу
  • Сода — 1 ч.л. (без горки)
  • Апельсиновая цедра — 2 ч.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Яйцо куриное — 1 шт.

Как приготовить

  1. Особой разницы в порядке смешивания ингредиентов не вижу, поэтому в миску вливаю кефир, кладу яйцо, соду гашу уксусом, всыпаю сахарный песок. По необходимости добавляю муку (до получения консистенции густой сметаны).

  2. 2. Тщательно смешиваю все составляющие в миске, добавляю апельсиновую цедру (она придаст оладушкам интересные привкус и аромат).

    оладушки на завтрак
  3. 3. Тесто получается густым, даже тягучим, обязательно без комочков.

    оладушки на завтрак
  4. 4. Сковороду разогреваю с добавлением небольшого количества растительного масла. Ложкой выкладываю оладьи, жарю их с двух сторон до появления золотистого цвета.

    оладушки на завтрак
  5. 5. Готовые оладушки подаю обязательно горячими.

    оладушки на завтрак

На заметку

В основном пеку оладушки к завтраку, бывает, что и к полднику. Они готовятся очень быстро, а получаются воздушными, легкими, вкусными и ароматными. Очень люблю их кушать с разными сиропами (например, с ягодным, шоколадным или ванильным), а можно по старой привычке подать их со сметаной.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
lalyascun
lalyascun

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить оладушки на завтрак только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

zoya92
zoya92

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - uthiconto ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

ontande1994
ontande1994

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит оладушки на завтрак.
Большое тебе спасибо, uthiconto, за такие простые, но аппетитные блюда.

Татьяна Ладоненко
Татьяна Ладоненко

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

duterkesu
duterkesu

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Лико Ксюха
Лико Ксюха

Ну и красота оладушки на завтрак!!!
Обязательно попробую сделать!

enenof
enenof

Всем привет. Наткнулась на оладушки из щучьей икры и он меня заинтересовал.

sunta
sunta

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Долбилова Люда
Долбилова Люда

Uthiconto, это просто волшебный рецепт оладушек на завтрак!
спасибо!

shpitsya_84
shpitsya_84

Уверена маме понравится
все любители оладушек на завтрак оценили!

arisha93
arisha93

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Оладушки со шпинатом пошагово

Мюджвери (M cveri) - это турецкие овощные оладушки, они могут быть из кабачков, картошки, трав, моркови, в общем из чего угодно. Единственное отличие от наших овощных оладушек - это...

1 ч 20 мин

Оладушки из творога с фото

Оладушки с "изюминкой", в качестве которой выступает творог. В итоге получаем что-то похожее по вкусу на сырники, но на вид, как оладушки. Очень вкусно, идеально подходит на завтрак...

45 мин

Рецепт оладушек с начинкой

Хочу поделиться с вами секретом, как приготовить оладушки с начинкой. Это чудесный вариант выпечки для взрослых и детей, который наверняка придется вам по вкусу. Попробуйте, это быстро...

30 мин

Как приготовить творожные оладушки

Творог обезжиренный 1 пачка • Бананы 1 шт...

30 мин

Оладушки на молоке

Оладушки замечательное блюдо на завтрак или полдник. Существует множество рецептов их приготовления. Готовят их на воде, кефире, сметане или молоке. Я использую простой рецепт оладушек...

45 мин

Оладушки овсяные

Вашему вниманию вкусный и простой рецепт оладушек овсяных! Тут преимущественно полезные ингредиенты, и вам точно понравится результат! Замечательное решение для семейного завтрака,...

40 мин