Выпечка с добавлением клетчатки более полезна, чем просто мучная сдоба. Мне одинаково нравятся всевозможные печенья и кексы в составе как с фруктами, так и с овощами, например, с тыквой. Тыква - мегаполезный продукт! Хочу показать два варианта печенья: в этом рецепте из запеченной тыквы, а в следующем рецепте - из сырой. Не все любят вкус тыквы... Но добавление пряностей (ванили, корицы и т. д.) повышает шансы того, что даже нелюбители тыквы присоединятся к вашему чаепитию:)
Подготовьте ингредиенты для печенья из тыквы по списку:
Очистите кусок тыквы от кожуры и семян, нарежьте его кусочками и запеките в духовке или по-быстрому в микроволновке.
Затем возьмите указанное количество, т. е. 200 грамм.
Измельчите в грубое пюре, т. е. не в однородную массу, а с кусочками, вручную давилкой или в блендере.
Добавьте сахар, муку с разрыхлителем и солью и пряности.
Перемешайте и замесите мягкое тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, это зависит от сочности тыквы.
Влажными руками сформируйте небольшие шарики размером примерно с грецкий орех, по желанию оставьте круглыми или приплюсните.
Уложите заготовки на противень, металлический смазанный, силиконовый или покрытый пекарской бумагой.
Выпекайте печенье из тыквы при 180 градусах около 15-20 минут в зависимости от их размера.
Ароматное и полезное печенье из тыквы готово.
Приятного чаепития!
Мука - 150 г • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Вода - 60 мл • Сахар - 0,5 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Семена льна - 2 ст.л....
20 мин
Легкое, пышное и нежное печенье. Если хотите, можете украсить верх глазурью. Тесто нужно охладить в холодильнике 1 час....
25 мин
Невероятно ароматное печенье с приятно освежающим мятным послевкусием. Оно обязательно понравится и взрослым, и детям. Заглядывайте в гости, с удовольствием расскажу, как приготовить...
30 мин
Для разнообразия можно начинить орешки белковым кремом. Для его приготовления нужно взбить белок с сахаром, добавив немного лимонного сока....
120 мин
Очень простой рецепт для приготовления красивых и вкусных печенек. Уплетаются с чаем за раз....
27 мин
Если вы хотите удивить своих друзей или родных ярким и вкусным печеньем, приготовьте печенье с Msm's по этому рецепту. Ароматное и рассыпчатое печенье Радуга с разноцветным драже придется...
45 мин
Комментарии
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
ОЧ вкусно получилось)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ой, Юля.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Юля! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Знакомая научила готовить простое печенье.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо!!!
печенье из тыквы СУПЕР!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла печенье из тыквы. Вот я ему и приготовлю.
Обязательно сделаю, спасибо!
А я думала разбираюсь в приготовлении печенья из тыквы:D:D, а здесь такое:)
Спасибо вам, Юля, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для печенья из тыквы уже имеются в наличии.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Сегодня первый раз готовила печенье из тыквы.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.