Печенье из тыквы

Рецепт печенья из тыквы
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 225 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Тыква - около 200 г
  • Сахар белый или коричневый - 50-75 г
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Мука в/с (или разные) - 1,5 стак.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Ванильный сахар - 0,5 ч.л. (по желанию)
  • Корица молотая - до 1 ч.л. (по вкусу)
  • Соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Выпечка с добавлением клетчатки более полезна, чем просто мучная сдоба. Мне одинаково нравятся всевозможные печенья и кексы в составе как с фруктами, так и с овощами, например, с тыквой. Тыква - мегаполезный продукт! Хочу показать два варианта печенья: в этом рецепте из запеченной тыквы, а в следующем рецепте - из сырой. Не все любят вкус тыквы... Но добавление пряностей (ванили, корицы и т. д.) повышает шансы того, что даже нелюбители тыквы присоединятся к вашему чаепитию:)

  2. Подготовьте ингредиенты для печенья из тыквы по списку:

  3. Очистите кусок тыквы от кожуры и семян, нарежьте его кусочками и запеките в духовке или по-быстрому в микроволновке.

    печенье из тыквы
  4. Затем возьмите указанное количество, т. е. 200 грамм.

    печенье из тыквы
  5. Измельчите в грубое пюре, т. е. не в однородную массу, а с кусочками, вручную давилкой или в блендере.

    печенье из тыквы
  6. Добавьте сахар, муку с разрыхлителем и солью и пряности.

    печенье из тыквы
  7. Перемешайте и замесите мягкое тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, это зависит от сочности тыквы.

    печенье из тыквы
  8. Влажными руками сформируйте небольшие шарики размером примерно с грецкий орех, по желанию оставьте круглыми или приплюсните.

  9. Уложите заготовки на противень, металлический смазанный, силиконовый или покрытый пекарской бумагой.

    печенье из тыквы
  10. Выпекайте печенье из тыквы при 180 градусах около 15-20 минут в зависимости от их размера.

    печенье из тыквы
  11. Ароматное и полезное печенье из тыквы готово.

    печенье из тыквы
  12. Приятного чаепития!

Видео

Комментарии

3.6 / 5
endore
endore

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

kuchenko_71
kuchenko_71

Мммм очень вкусно…
Мерси…

alulil1977
alulil1977

ОЧ вкусно получилось)

nika
nika

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lupuprupa1992
lupuprupa1992

Ой, Юля.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

entin
entin

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Рита Бикетова
Рита Бикетова

Юля! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

zavertanova_90
zavertanova_90

Знакомая научила готовить простое печенье.

Алеся Свитенко
Алеся Свитенко

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

indeserof
indeserof

Спасибо!!!
печенье из тыквы СУПЕР!!!

lara80
lara80

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

protsenko_88
protsenko_88

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла печенье из тыквы. Вот я ему и приготовлю.

vika84
vika84

Обязательно сделаю, спасибо!

stasya
stasya

А я думала разбираюсь в приготовлении печенья из тыквы:D:D, а здесь такое:)

Шаповалова Надежда
Шаповалова Надежда

Спасибо вам, Юля, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для печенья из тыквы уже имеются в наличии.

yuliya
yuliya

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

orekhovskaya_85
orekhovskaya_85

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

achierofa
achierofa

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

polina
polina

Сегодня первый раз готовила печенье из тыквы.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Простое печенье пошагово

Мука - 150 г • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Вода - 60 мл • Сахар - 0,5 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Семена льна - 2 ст.л....

20 мин

Печенье с маком с фото

Легкое, пышное и нежное печенье. Если хотите, можете украсить верх глазурью. Тесто нужно охладить в холодильнике 1 час....

25 мин

Рецепт мятного печенья

Невероятно ароматное печенье с приятно освежающим мятным послевкусием. Оно обязательно понравится и взрослым, и детям. Заглядывайте в гости, с удовольствием расскажу, как приготовить...

30 мин

Как приготовить печенье орешки

Для разнообразия можно начинить орешки белковым кремом. Для его приготовления нужно взбить белок с сахаром, добавив немного лимонного сока....

120 мин

Печенье Каллы

Очень простой рецепт для приготовления красивых и вкусных печенек. Уплетаются с чаем за раз....

27 мин

Печенье с M&Ms

Если вы хотите удивить своих друзей или родных ярким и вкусным печеньем, приготовьте печенье с Msm's по этому рецепту. Ароматное и рассыпчатое печенье Радуга с разноцветным драже придется...

45 мин