Простая шарлотка с яблоком в духовке

Рецепт простой шарлотки с яблоком в духовке
  • Общее время: 120 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 548 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Оригинальный рецепт известного блюда, в котором начинка выложена в несколько слоев. Классическую шарлотку придумали англичане: это была одна из разновидностей пудинга, который делали из проваренных с сахаром яблок с размоченным хлебом и подавали с взбитыми сливками или сладкими соусами.

Состав:

  • яблоки 500 г
  • сахар 200 г
  • мука 200 г
  • яйца 5 шт.

Как приготовить

  1. Взбить яйца с сахаром в течение 5 - 7 минут, добавить муку, вымешать. Тесто должно получиться полужидким. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не почернели.

  2. В смазанную форму вылить часть теста, примерно треть от общей массы, выложить яблоки, сверху - еще часть теста, снова яблоки и тесто. Печь шарлотку с яблоком в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 - 60 минут, до готовности, при закрытой дверке духовки.

На заметку

Яблоки для начинки можно посыпать молотой корицей, вместо яблок - груши, сливы, другие ягоды и фрукты. Фруктовый слой легко заменяется на кремовый или на шоколадный мусс. Подать с любым мороженым.

Комментарии

4.2 / 5
uroror1978
uroror1978

По совету коллеги приготовила этот простую шарлотку с яблоком в духовке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

dasha85
dasha85

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Лисицин Томара
Лисицин Томара

Спасибо за информацию!

iraif
iraif

Огромное спс за рецептик!!! =)

Антонина Эгипти
Антонина Эгипти

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт диетической шарлотки.

hinge
hinge

Простая шарлотка с яблоком в духовке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

iraif
iraif

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт простой шарлотки с яблоком в духовке!

ocedanowi
ocedanowi

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

alla86
alla86

Давненько мы с подругой пробовали приготовить простую шарлотку с яблоком в духовке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что простую шарлотку с яблоком в духовке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила простую шарлотку с яблоком в духовке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

svetlana
svetlana

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

lera93
lera93

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

aybempim
aybempim

Пасиба))
по рецепту делаю))

Шарлотка вкуснейшая пошагово

яйца куриные - 5 шт. • сахар - 1 стак. • мука - 1 стак. • яблоки - 7 шт. • сода - ½ шт....

45 мин

Шарлотка со щавелем с фото

Обычная шарлотка, только вместо яблок - щавель. Получается вкусный пирог, красивый оригинальный вид в разрезе....

45 мин

Рецепт шарлотки с грушами

Нет ничего проще чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с грушами, которая замечательно подойдет для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат груш...

11 мин

Как приготовить шарлотку с кефиром

Готова поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с кефиром! Попробуйте, вам очень понравится. Вкусное и нежное тесто, потрясающе сочная начинка, яблоки и немного коньяка. В...

40 мин

Весенняя Шарлотка

яблоки - 4 • яйцо - 5 г • сахар - 200 г • соль - 5 г • мука - 1 стак. • сода - 1 ч.л....

15 мин

Шарлотка

желатин - 1 ч.л. • сливки - 300 мл • сахарная пудра - 100 г • лимонный сок - 1 шт. • печенье - 24 шт. • водка - 2 ст.л. • черника - 350 г • вода - по вкусу...

75 мин