Шарлотка
- Общее время: 75 мин
- 1 порция
- Калорий: 756 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шарлотки
- Простая шарлотка
Состав:
- желатин - 1 ч.л.
- сливки - 300 мл
- сахарная пудра - 100 г
- лимонный сок - 1 шт.
- печенье - 24 шт.
- водка - 2 ст.л.
- черника - 350 г
- вода - по вкусу
Как приготовить
-
Форму выложить полиэтиленовой пленкой. Смешать воду и водку, смочить печенье, затем выложить дно и стенки формы. Внутрь аккуратно поместить ягодное пюре со сливками и поставить в холодильник на 5 ч Перед подачей аккуратно извлечь торт из формы, украсить с помощью кондитерского мешка оставшимися сливками и ягодами.
-
Желатин распустить на водяной бане, добавить в пюре из ягод, перемешать и постепенно ввести в массу взбитые сливки и целые ягоды.
-
Ягоды (горсть ягод оставить) взбить в блендере с лимонным соком и сахарной пудрой.
-
Замочить желатин в 2 ст л холодной воды. Сливки взбить с 50 г сахарной пудры, часть оставить для украшения, и поставить в холодное место.
Еще один вариант старой, доброй Шарлотки ;) Такой вариант классического пирога с добавлением варенья, корицы и орехов, мне кажется, намного вкуснее....
55 мин
Обычная шарлотка, только вместо яблок - щавель. Получается вкусный пирог, красивый оригинальный вид в разрезе....
45 мин
Попробовав Банановую шарлотку, ваши близкие не поскупятся на похвалу! Приближаются выходные. Хотите порадовать свою семью необычным десертом? Бананы, печенье, нежный сливочный крем,...
30 мин
Готова поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с кефиром! Попробуйте, вам очень понравится. Вкусное и нежное тесто, потрясающе сочная начинка, яблоки и немного коньяка. В...
40 мин
яблоки - 4 • яйцо - 5 г • сахар - 200 г • соль - 5 г • мука - 1 стак. • сода - 1 ч.л....
15 мин
Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще прост...
60 мин
Комментарии
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Вкусно
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Девочки, вот отличная тема http://cookeveryday.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-margarinom. Заглядывайте.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шарлотку готовить...
Фантастика!!!
Спасибо огромное за шарлотку!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шарлотки!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.