Шарлотка с апельсином

Рецепт шарлотки с апельсином
  • Общее время: 75 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 296 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Классическая Шарлотка готовится с яблоками. Это хорошо знакомый и всеми любимый рецепт пирога. Сегодня расскажу интересный рецепт цитрусовой выпечки, как приготовить Шарлотку с апельсином.

Состав:

  • Сливочное масло — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахар — 80 г
  • Мука — 300 г
  • Яблоки — 3 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Сахарная пудра — По вкусу

Повод:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Охлажденные яйца разбейте в миску, взбивайте венчиком до образования пышной пены, затем добавьте сахар и еще раз взбейте.

  2. Растопите сливочное масло и тонкой струйкой влейте его к яйцам, добавьте заранее просеянную муку и разрыхлитель, замесите тесто. Накройте его полотенцем и оставьте на 15 минут.

  3. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, раскатайте тесто по форме и уложите, сформируйте высокие бортики.

  4. Яблоки вымойте и очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте небольшими кусочками. Апельсин вымойте и очистите от кожуры и белых перепонок. Нарежьте его кусочками. Перемешайте фрукты и выложите в форму с тестом.

  5. Посыпьте фрукты сахарной пудрой, и накройте края оставленными бортиками. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35-45 минут.

  6. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой, перед подачей остудите.

На заметку

В Шарлотку можно добавлять разные фрукты, ягоды, орехи. Их можно комбинировать между собой или использовать только один фрукт. Можно использовать готовое тесто или сделать его самостоятельно. Апельсины можно вмешать в тесто или сделать корзинку и уложить внутрь. Пирог перед подачей нужно охладить.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
zoya91
zoya91

Rongengou, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Еналеева Элла
Еналеева Элла

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

lara80
lara80

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

lera
lera

Я никогда не готовила шарлотку с апельсином — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

powhic
powhic

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

onena1977
onena1977

Размещаю ссылочку на рецепт шарлотки с капустой, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Нина Дудченко
Нина Дудченко

Спасибо дорогуша чувствую рецепт шарлотки с апельсином станет любимкой
хочу хочу

artasova_74
artasova_74

Рецепт шарлотки с апельсином понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

mugememo
mugememo

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

bazhenicheva_91
bazhenicheva_91

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шарлотки с апельсином.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

lupuprupa
lupuprupa

Приготовила шарлотку с апельсином!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Непогодьева Софья
Непогодьева Софья

Это не шарлотка с апельсином, это просто бомба!!!
Я готовила шарлотка с апельсином на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шарлотка с апельсином даже гости заказывают!!

klyushkina_81
klyushkina_81

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Фамильнова Гала
Фамильнова Гала

Rongengou, получилось зашибись!

Кошкина Настасья
Кошкина Настасья

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шарлотку с апельсином по этому рецепту.

emiel
emiel

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

ekisteas2000
ekisteas2000

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

marianna85
marianna85

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Аликовна Агата
Аликовна Агата

Шарлотку с апельсином давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Салахова Алеся
Салахова Алеся

Rongengou!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Шарлотка по-царски пошагово

Разрыхлитель 5 г • Пшеничная мука 1 стак. • Яблоки апорт 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Соль щепотка • Прозрачный мед по вкусу • Белый мелкий сахар 2/3 стак. • Сахарная пудра по вкусу...

1 ч

Шарлотка с грушами с фото

Нет ничего проще чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с грушами, которая замечательно подойдет для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат груш...

11 мин

Рецепт домашней шарлотки

соль - 1 щепотка...

60 мин

Как приготовить шарлотку с дыней

Шарлтока это быстро, просто и всегда вкусно!...

50 мин

Торт Шарлотка

Этот торт очень нравится детям. Бисквитная основа, внутри нежный мусс с малиновым вкусом и песочное печенье по краям. Вся эта красота украшается ягодами. Рассказываю, как приготовить...

480 мин

Шарлотка

желатин - 1 ч.л. • сливки - 300 мл • сахарная пудра - 100 г • лимонный сок - 1 шт. • печенье - 24 шт. • водка - 2 ст.л. • черника - 350 г • вода - по вкусу...

75 мин