Шарлотка с отрубями
- Общее время: 80 мин
- 8 порций
- Калорий: 147 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шарлотки
- Домашние рецепты
- Шарлотка с яблоками
- Шарлотка на кефире
Шарлотка вкуснейший яблочный пирог, воздушный и ароматный. Существуют десятки вариантов его приготовления. Я использую несколько, но любимый шарлотка с отрубями. Полезный и очень простой рецепт.
Состав:
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо — 3 шт.
- Отруби — 2 стак.
- Сливочное масло — 2 ч.л.
- Сахар — 6 ст.л.
- Разрыхлитель — 11 г (1 пакетик)
- Яблоки — 3-4 шт.
Повод:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Разрыхлитель добавьте в кефир и хорошенько размешайте.
-
Добавьте яйца, сахар и хорошо все взбейте с помощью миксера.
-
Добавьте отруби в тесто и хорошо все перемешайте.
-
Яблоки помойте, почистите и порежьте тонкими дольками.
-
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите яблоки по всей поверхности.
-
Залейте яблоки тестом и распределите все равномерным слоем.
-
Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.
На заметку
Шарлотка с отрубями прекрасная выпечка. Рецепт очень простой, и сегодня я поделюсь, как приготовить этот пирог. Для теста нам не нужна мука, мы будем использовать пшеничные отруби. Яблоки можно использовать любого сорта, но самым подходящим считают Антоновские яблоки. Перед приготовлением шарлотки яблоки можно обжарить яблоки на сливочным масле. А если сбрызнуть их лимонным соком, то яблоки не потемнеют. При подаче посыпьте пирог корицей, с яблоками получится отличное сочетание вкуса, а аромат станет божественным. Приятного аппетита.
Видео
Обычная шарлотка, только вместо яблок - щавель. Получается вкусный пирог, красивый оригинальный вид в разрезе....
45 мин
Нет ничего проще чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с грушами, которая замечательно подойдет для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат груш...
11 мин
Готова поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с кефиром! Попробуйте, вам очень понравится. Вкусное и нежное тесто, потрясающе сочная начинка, яблоки и немного коньяка. В...
40 мин
яблоки - 4 • яйцо - 5 г • сахар - 200 г • соль - 5 г • мука - 1 стак. • сода - 1 ч.л....
15 мин
Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще прост...
60 мин
Комментарии
Впервые в жизни замахнулась на шарлотку с отрубями, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Вкусно как у мамы!
Вкуснее чем cookeveryday.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-chereshnei?
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит