Яблочная шарлотка
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 194 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шарлотки
- Красивые рецепты
- Шарлотка с яблоками
- Рецепт русской кухни
Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще простого!
Состав:
- Яблоки — 7 шт. (приблизительно)
- Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Корица — 1/2 ч.л.
- Ванильный сахар — 1/2 ч.л.
- Яйца — 5 шт.
- Соль — 1 Щепотка
Повод:
Для детей, На полдник, На десерт
Как приготовить
-
Отделите белки от желтков.
-
2. Белки взбейте до жестких пиков с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром.
-
3. Добавьте желтки, взбейте.
-
4. Добавьте просеянную муку и снова взбейте.
-
5. Яблоки нарежьте кубиком.
-
6. Добавьте в тесто и перемешайте.
-
7. Выложите тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом.
-
8. Первые 10 минут запекайте пирог в разогретой до 190 градусов духовке, затем около 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
На заметку
На мой взгляд, рецепт классический, поэтому рекомендую точно следовать рецептуре. Но, по желанию, такую шарлотку можно испечь не только с яблоками, но и с грушами или сливами. А в качестве неожиданной и очень приятной оттеняющей нотки можно добавить изюм, немного свежего имбиря или мака.
Видео
сухари панировочные — 50 г • крахмал картофельный — 25 г • сахар — 100 г • персик — 5 шт. • блины — 10 шт....
1 ч 10 мин
Если готовить десерт для праздничного ужина для всей семьи, то идеальным вариантом станет шарлотка. Предлагаем рецепт, как приготовить шарлотку с маргарином. Такая выпечка всегда у...
50 мин
Обычная шарлотка, только вместо яблок - щавель. Получается вкусный пирог, красивый оригинальный вид в разрезе....
45 мин
Нет ничего проще чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с грушами, которая замечательно подойдет для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат груш...
11 мин
Комментарии
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Risherise1993, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается яблочная шарлотка!!!
Буду делать 3-й раз!
Risherise1993, яблочную шарлотку делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо!!!
яблочная шарлотка СУПЕР!!!
Последнее время увлеклась приготовлением пышной яблочной шарлотки с малиной, мужу нравится.
Risherise1993, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Risherise1993, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт яблочной шарлотки.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, risherise1993, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Девочки, яблочная шарлотка объедение.
Супер рецепт!
risherise1993, большое спасибо!!!
Яблочная шарлотка — просто СУПЕР!!!
Просто замечательно…
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Risherise1993, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!