Яблочный пирог шарлотка

Рецепт яблочного пирога шарлотка
  • 13 отзывов
  • Общее время: 1 ч
  • 12 порций
  • Калорий: 167 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Самый быстрый и простой пирог, не заставит гостей долго ждать чаепития

Беспроигрышный вариант вкусного пирога к чаю и даже на праздник! Его вкус и запах родом из нашего детства, ведь именно этот пирог ассоциируется с мамой или бабушкой.

Состав:

  • Яблоки - 4 шт.
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Мука - 1 стак. (200 мл)
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Сахарная пудра - по вкусу
  • Панировочные сухари - 0.5 десерт.л
  • Сливочное масло - 1 ч.л.
  • Ванилин - по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить все необходимые ингредиенты. Включить духовку на 180 градусов.

  2. В глубокую посуду помещаем яйца и взбиваем миксером до увеличения в объеме.

    яблочный пирог шарлотка
  3. Постоянно помешивая, всыпаем понемногу сахар. Мешаем до полного его растворения.

    яблочный пирог шарлотка
  4. Добавляем просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем.

    яблочный пирог шарлотка
  5. Предварительно вымытые яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать небольшими кусочками. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.

    яблочный пирог шарлотка
  6. Взять глубокую форму (диаметр 22 см) и смазать дно и борта сливочным маслом.

    яблочный пирог шарлотка
  7. Всыпать панировочные сухари и равномерно распределить по поверхности. Это придаст нашему пирогу вкусную и хрустящую корочку.

    яблочный пирог шарлотка
  8. Выливаем наше тесто в подготовленную форму

    яблочный пирог шарлотка
  9. Ставим в разогретую духовку на 40-45 минут.

    яблочный пирог шарлотка
  10. Готовность бисквита проверяем деревянной палочкой. Вынимаем из духовки, накрываем бумажным полотенцем и даем остыть.

    яблочный пирог шарлотка
  11. Вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. Наш пирог-шарлотка готов! Прошу всех к столу!

    яблочный пирог шарлотка

Видео

Комментарии

4.5 / 5
asten
asten

Спасибо большое за рецепт яблочного пирога шарлотка, Стекольникова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ofedgad1981
ofedgad1981

Отличный вариант приготовления яблочного пирога шарлотка.
Обязательно воспользуешься рецептом!

yelya97
yelya97

Прекрасный рецепт яблочный пирог шарлотка!
Лучше делать яблочный пирог шарлотка строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

marianna91
marianna91

Добавила в закладки http://cookeveryday.ru/vypechka/sharlotka/pirog-sharlotka-s-grushei, чтобы потом не искать.

miteric
miteric

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Ира Офинская
Ира Офинская

Спасибо, Стекольникова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим яблочный пирог шарлотка как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

sonya
sonya

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Месропова Катарина
Месропова Катарина

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Катя Головачева
Катя Головачева

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

reut_71
reut_71

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Марианна Крючкова
Марианна Крючкова

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

uroror1978
uroror1978

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Тася Кизюн
Тася Кизюн

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яблочный пирог шарлотка.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Шарлотка с вареньем пошагово

Еще один вариант старой, доброй Шарлотки ;) Такой вариант классического пирога с добавлением варенья, корицы и орехов, мне кажется, намного вкуснее....

55 мин

Шарлотка с капустой с фото

Яйцо куриное 3 • Капуста белокочанная 1 кг • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Мука цельнозерновая 5 ст.л. • Соль щепотка • Зелень по вкусу...

60 мин

Рецепт шарлотки с грушами

Нет ничего проще чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с грушами, которая замечательно подойдет для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат груш...

11 мин

Как приготовить просто шарлотка

Вкусного пирога всегда мало! А шарлотки, тающей во рту, тем более....

30 мин

Торт Шарлотка

Этот торт очень нравится детям. Бисквитная основа, внутри нежный мусс с малиновым вкусом и песочное печенье по краям. Вся эта красота украшается ягодами. Рассказываю, как приготовить...

480 мин

Шарлотка

желатин - 1 ч.л. • сливки - 300 мл • сахарная пудра - 100 г • лимонный сок - 1 шт. • печенье - 24 шт. • водка - 2 ст.л. • черника - 350 г • вода - по вкусу...

75 мин