Кокосовые сырники в панировочных сухарях
- Общее время: 25 мин
- 3 порции
- Калорий: 178 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт сырников
- Классические рецепты
Состав:
- творог — 220 г
- сахар — 45 г
- кокосовая стружка — 15 г
- мука пшеничная — 30 г
- сок апельсиновый — 10 мл
- сухари панировочные — 20 г
- масло кукурузное — 10 мл
- яйцо — 1 шт.
- изюм
- соль
Как приготовить
-
Погружаем творог с высокой жирностью в глубокую емкость, туда же добавляем сахар. Перетираем смесь лопаткой.
-
2. Берем крупное куриное яйцо, отделяем желток от белка. Желток втираем в творожную массу.
-
3. Вводим изюм и кокосовую стружку, если изюм сухой, накануне замачиваем его в горячей воде на 10 минут.
-
4. Просеиваем через сито пшеничную муку.
-
5. Выдавливаем сок апельсина в творожную массу, перемешиваем все.
-
6. Делаем небольшие заготовки, утрамбовываем массу и лепим шарики. Посыпаем сухарями рабочую поверхность, обваливаем в них шарики. Для придания сырникам одинаковой формы, помещаем шарик под чистый сухой бокал, вращаем его быстрыми круговыми движениями, не отрывая бокал от стола, делаем так, чтобы сырник ударился несколько раз о стенки бокала.
-
7. Обжариваем кокосовые сырники на кукурузном масле до золотистого цвета на минимальном нагреве.
-
8. Подаем кокосовые сырники в панировке с ягодами или сметаной. Приятного аппетита!
Видео
Может быть кому то пригодятся мои эксперименты на кухне. Моим гостям понравилось:)...
40 мин
Такие сырники обычно дают в детских садах. Великолепная возможность замаскировать морковку и дать детям полезный продукт. Взрослым также понравится!...
20 мин
Всем привет. Может Америки не открою и многие так готовят, но я когда первый раз их попробовала, то была в восторге ведь до этого ела только сладкие. Может кому то и пригодится....
1 ч 30 мин
Если вы еще не знаете, как приготовить сырники без яиц, - этот рецепт для вас! Здоровая, диетическая еда бывает очень вкусной! И такие сырники не расползаются, а это очень важно, с...
40 мин
Яйцо куриное 2 шт. • Рассыпчатый творог 500 г • Манная крупа 4 столовые ложки • Сахар по вкусу • Пшеничная мука 1/4 стак. • Растительное масло 2 столовые ложки...
40 мин
Комментарии
Кокосовые сырники в панировочных сухарях - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо! Клевенько!
А я всегда готовлю с Федяшкина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Вот ещё нашла cookeveryday.ru/vypechka/syrniki/solnechnye-syrniki.
Легко и вкусно!!!