Хочу поделиться одним из своих любимых рецептов, в котором вы узнаете, как приготовить запеканку на кефире в мультиварке быстро, просто и очень вкусно! Это прекрасное дополнение к чаю для всей семьи.
Запеканка на кефире - это достаточно простое, но в то же время очень вкусное блюдо. Она отлично подходит для семейного чаепития, ведь ее с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Итак, как же приготовить в мультиварке запеканку на кефире: 1) В первую очередь в отдельной посуде залейте манку кефиром, оставьте так минут на 30-40, чтобы крупа хорошо разбухла.
Возьмите яйца, разделите желтки и белки. 3) Творог протрите через сито, добавьте в него желтки, ваниль и разрыхлитель. 4) Яичные белки взбейте с сахаром при помощи миксера или венчика до образования устойчивых пиков. 5) В творожную массу постепенно введите белковую пену, аккуратно перемешивая, чтобы она не осела. 6) Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто для запеканки. При необходимости аккуратно разровняйте. Включите режим "Выпечка" на мультиварке, установите таймер на 40 минут. Чтобы запеканка не осела и оставалась нежной, после окончания программы не открывайте крышку, а оставьте ее еще на полчаса-час в мультиварке, работающей в режиме подогрева. Затем выключите мультиварку и минут через 10 выньте запеканку. Подать нежную запеканку на кефире можно с любимым вареньем, медом, сиропом или украсив сахарной пудрой, выбирайте по своему вкусу и наслаждайтесь! Приятного аппетита.
Запеканка на кефире - это достаточно простое, но в то же время очень вкусное блюдо. Она отлично подходит для семейного чаепития, ведь ее с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Итак, как же приготовить в мультиварке запеканку на кефире: 1) В первую очередь в отдельной посуде залейте манку кефиром, оставьте так минут на 30-40, чтобы крупа хорошо разбухла. 2) Возьмите яйца, разделите желтки и белки. 3) Творог протрите через сито, добавьте в него желтки, ваниль и разрыхлитель. 4) Яичные белки взбейте с сахаром при помощи миксера или венчика до образования устойчивых пиков. 5) В творожную массу постепенно введите белковую пену, аккуратно перемешивая, чтобы она не осела. 6) Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто для запеканки. При необходимости аккуратно разровняйте. Включите режим "Выпечка" на мультиварке, установите таймер на 40 минут. Чтобы запеканка не осела и оставалась нежной, после окончания программы не открывайте крышку, а оставьте ее еще на полчаса-час в мультиварке, работающей в режиме подогрева. Затем выключите мультиварку и минут через 10 выньте запеканку. Подать нежную запеканку на кефире можно с любимым вареньем, медом, сиропом или украсив сахарной пудрой, выбирайте по своему вкусу и наслаждайтесь! Приятного аппетита.
В местных магазинах, к сожалению, нет нашего любимого творога, приходится искать замену некоторым продуктам, чтобы приготовить с детства знакомые блюда. В данном случае запеканка приобрела...
1 ч
Если хотите вкусный десерт, а много времени на приготовление нет, запеканка за 5 минут в домашних условиях станет отличным решением. Готовить ее можно с фруктами, изюмом или просто...
15 мин
Диета Дюкана - просто идеальный способ быстро похудеть и сохранить результат надолго. Диета покорила множество женщин по всему миру. Я предлагаю вам рецепт, как приготовить запеканку...
40 мин
Необыкновенно вкусная запеканка особенно понравится любителям яблок!...
1 ч
Если вы ищете вкусный и полезный рецепт выпечки, то посмотрите, как приготовить запеканку с манкой. Она получается очень сытной, подходит для завтрака. А в сочетании со сладким соусом...
60 мин
Здесь присутствуют замечательные грибы - лисички и вешенки, именно они являются основой для запеканки. Пикантный элемент придают ржаной хлеб и правильно подобранные специи....
60 мин
Комментарии
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Елена!!!
Просто божественный вкус!
Елена, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении запеканки на кефире в мультиварке.
Сегодня приготовила запеканку на кефире в мультиварке,очень вкусно!
Елена ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я обязательно на днях попробую твой вариант запеканки на кефире в мультиварке
Елена, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему запеканка на кефире с кукурузной мукой.
Кульно
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Елена, получилось зашибись!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!