Компот из красного крыжовника

Рецепт компота из красного крыжовника
  • Общее время: 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 364 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Красный крыжовник - полезная кисло-сладкая ягода, которая одинаково хороша и в свежем виде, и в виде варенья, мармелада, морса или компота. Расскажу вам, как приготовить компот из красного крыжовника.

Состав:

  • Крыжовник красный — 500 г
  • Сахар — 100 г

Повод:

Для детей, На скорую руку, Летние

Как приготовить

  1. Крыжовник переберите, отрежьте плодоножки и чашелистики. Опустите в воду, удалите мелкий мусор, откиньте на дуршлаг.

  2. Заложите ягоды в стерилизованную банку, наполняя ее на 1/3, добавьте сахар, залейте водой.

    компот из красного крыжовника
  3. Поставьте в емкость с теплой водой, вода должна доходить до "плечиков" банки. Накройте крышкой. Доведите воду до кипения, стерилизуйте банку с компотом в течение 15 минут.

    компот из красного крыжовника
  4. Закатайте крышку, остудите. Храните в прохладном и темном месте.

    компот из красного крыжовника

На заметку

Компот получается насыщенного красного цвета, в меру сладким, с приятной кислинкой. Такой вы не купите в магазине, но с легкостью сможете приготовить в домашних условиях.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
angelina
angelina

Ухтышка какой рецепт компота из красного крыжовника!!!!!!!
слюни текут рекой

Шаповалова Надежда
Шаповалова Надежда

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

zhenya
zhenya

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

sonya
sonya

Компот из красного крыжовника вкуснее чем компот из крыжовника на зиму?

liza95
liza95

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант компота из красного крыжовника ещё не пробовала:D

eserof1991
eserof1991

Dariya! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
компот из красного крыжовника(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Дронова Оля
Дронова Оля

Спасибо!!!
компот из красного крыжовника СУПЕР!!!

Клубничный компот пошагово

Летний освежающий напиток. Порадует не только пользой, но и внешним видом. Какой еще компот может иметь такой красивый прозрачный цвет?...

10 мин

Компот грушевый с фото

Груши • Лимон 1/2 шт. • Сахар - по вкусу (200-500 г) • Вода...

1 ч 30 мин

Рецепт компота яблочного

яблоки • сахар по вкусу • клюква • вишня...

20 мин

Как приготовить компот из яблок

вода — 3000 мл • яблоко — 12 шт. • сахар — 600 г • корица...

30 мин

Компот из ирги

Вкусный и насыщенный компот из ирги на зиму....

30 мин

Компот из слив

На днях опробовала рецепт компота из слив, который взяла из советской книги "О вкусной и здоровой пище". Способ приготовления компота очень простой, самая трудоемкая часть это вытаскивание...

1 ч 20 мин