Красный крыжовник - полезная кисло-сладкая ягода, которая одинаково хороша и в свежем виде, и в виде варенья, мармелада, морса или компота. Расскажу вам, как приготовить компот из красного крыжовника.
Повод:
Для детей, На скорую руку, Летние
Крыжовник переберите, отрежьте плодоножки и чашелистики. Опустите в воду, удалите мелкий мусор, откиньте на дуршлаг.
Заложите ягоды в стерилизованную банку, наполняя ее на 1/3, добавьте сахар, залейте водой.
Поставьте в емкость с теплой водой, вода должна доходить до "плечиков" банки. Накройте крышкой. Доведите воду до кипения, стерилизуйте банку с компотом в течение 15 минут.
Закатайте крышку, остудите. Храните в прохладном и темном месте.
Компот получается насыщенного красного цвета, в меру сладким, с приятной кислинкой. Такой вы не купите в магазине, но с легкостью сможете приготовить в домашних условиях.
Летний освежающий напиток. Порадует не только пользой, но и внешним видом. Какой еще компот может иметь такой красивый прозрачный цвет?...
10 мин
На днях опробовала рецепт компота из слив, который взяла из советской книги "О вкусной и здоровой пище". Способ приготовления компота очень простой, самая трудоемкая часть это вытаскивание...
1 ч 20 мин
Комментарии
Ухтышка какой рецепт компота из красного крыжовника!!!!!!!
слюни текут рекой
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Компот из красного крыжовника вкуснее чем компот из крыжовника на зиму?
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант компота из красного крыжовника ещё не пробовала:D
Dariya! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
компот из красного крыжовника(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо!!!
компот из красного крыжовника СУПЕР!!!