Компот из красного и зеленого крыжовника на зиму
- Общее время: 30 мин
- 10 порций
- Калорий: 34 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт компота
- Классические рецепты
- Рецепты на зиму
Состав:
- Крыжовник - 300 г
- Сахар - 150 г
- Вода - 1,7 л
Как приготовить
-
Компот из крыжовника, заготовленный на зиму, имеет приятный насыщенный вкус. Ягодки хорошенько настоятся и в холодное время года порадуют вкусом лета.
-
Крыжовник можно брать как красный, так и зеленый.
-
Для приготовления компота из крыжовника на зиму подготовьте ягоды и сахар.
-
Крыжовник тщательно промойте.
-
Поместите ягоды в чистую банку (у меня - 2-х литровая). Доведите до кипения примерно 1,7 л чистой воды.
-
Постепенно, чтобы не лопнула банка, заливайте ягоды кипящей водой. До самого верха не наливайте, оставьте немного места под сахар. Прикройте стерильной крышкой, которой в дальнейшем планируется закрыть банку, и оставьте для прогревания ягод на 5-6 минут.
-
Аккуратно перелейте воду из банки в кастрюлю (удобнее всего использовать полиэтиленовую крышечку с дырочками). Добавьте сахар, доведите до кипения и повторно залейте кипящим сиропом крыжовник.
-
Укупорьте банку крышкой, переверните, чтобы проверить герметичность. Укутайте в одеяло и оставьте до полного остывания.
-
Компот из красного и зеленого крыжовника на зиму готов! Осталось дождаться зимы... А можно и не дожидаться!
Видео
Вода 0.7 л • Сахар 80 г • Черешня 200 г • Лимонная кислота 1/4 ч.л....
50 мин
Сейчас самое время заняться заготовками. Предлагаю узнать, как приготовить малиновый компот на зиму, чтобы ваша семья могла побаловаться полезным и ароматным напитком в будни и пра...
40 мин
В начале осени многие хозяйки занимаются заготовкой консервации на зиму. Поэтому появляется возможность приготовить компот из кизила на зиму в домашних условиях. Представленный рецепт...
240 мин
Предлагаю заготовить на зиму очень вкусный и полезный малиновый компот, который также можно использовать для приготовления желе....
20 мин
Рекомендую поинтересоваться, как приготовить компот из алычи на зиму на трехлитровую банку. Он - полезный, быстро готовиться, к тому же экономный. Компот получится густым, его придется...
40 мин
Если готовить компот только из одного крыжовника - у него будет легкий "винный" привкус, который не всем нравится. Но мята и лимон подчернут достоинства ягод, устранив все недостатки....
1 ч
Комментарии
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от компота из красного и зеленого крыжовника на зиму!
10++++++
Это моя оценка.
Evgeniya87!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Просто фантастика!!!
наконец компот из красного и зеленого крыжовника на зиму приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, evgeniya87!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Мои как раз просили http://cookeveryday.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-krasnogo-kryzhovnika.
Супер!
у меня нет слов .
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за информацию!
Блюдо просто супер, готовила компот из красного и зеленого крыжовника на зиму впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала компот из красного и зеленого крыжовника на зиму, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Вот это да! Какой красивый рецептик компота из красного и зеленого крыжовника на зиму! А вкусный и простой!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит компот из красного и зеленого крыжовника на зиму, оценили.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Первый раз приготовила компот из красного и зеленого крыжовника на зиму!
evgeniya87-СУПЕР!!!