Варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой

Рецепт варенья из кабачка и яблок с лимоном и мятой
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 125 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусно, ароматно! Яблоки становятся мягкими, кабачок остается хрустящим, лимон и мята дополняют вкус!

Состав:

  • яблоки кисло-сладкие 3 кг
  • кабачок или цукини 1.5 кг
  • лимон 1 шт.
  • мята свежая 5 шт.
  • сахар белый 1 кг

Повод:

Полдник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Яблоки помыть, очистить от кожуры нарезать дольками или кубиками, сложить в кастрюлю и засыпать сахаром, дать постоять, чтобы пустили сок.

  2. Кабачки помыть, очистить от кожуры, если кабачки молодые, то просто нарезать мякоть кубиками со стороной 1 см. Если кабачки старые нужно удалить семена и оставшуюся мякоть тоже нарезать кубиками. Добавить к яблокам.

    варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой
  3. Лимон помыть, вместе с кожурой порезать кубиками мелкими, удалить семена. Добавить к яблокам.

    варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой
  4. Мяту помыть. обсушить, отделить листики, если крупные, то измельчить.

    варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой
  5. Поставить на средний огонь, довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут. Добавить мяту и варить еще 10 минут.

    варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой
  6. Разлить по стерилизованным банкам и закатать крышкой. У меня получилось 3 баночки по 750 мл и 1 баночка 250 мл.

    варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой
  7. Непередаваемо вкусно! Приятного аппетита.

    варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой

Комментарии

4.8 / 5
lutrica
lutrica

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

yasya
yasya

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

diana
diana

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

oroldonof1999
oroldonof1999

Вкусно, красиво и незатратно!!!

zina
zina

Очень люблю варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

alla
alla

Lizaveta, рецепт замечательный! Спасибо!

Кристина Оксамитная
Кристина Оксамитная

Несу свеженькое! Рецепт варенья из яблок, обязательно к ознакомлению).

Еналеева Элла
Еналеева Элла

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой

ahotchick1975
ahotchick1975

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Рая Варман
Рая Варман

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею варенья из кабачка и яблок с лимоном и мятой.

Мухамадиева Маргарита
Мухамадиева Маргарита

Я сделала варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой, все получилось очень даже..!
lizaveta, спасибо большое!!

Хлебосолова Марианна
Хлебосолова Марианна

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Женя Гибадуллина
Женя Гибадуллина

Lizaveta, получилось зашибись!

entin
entin

Для варенья из кабачка и яблок с лимоном и мятой вроде не сложно, можно попробовать.

lashuner
lashuner

Lizaveta, это просто волшебный рецепт варенья из кабачка и яблок с лимоном и мятой!

gala89
gala89

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Потапенко Светлана
Потапенко Светлана

В общем, супер!!!
lizaveta-волшебница!!!

yulyasha
yulyasha

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой, спасибо огромное за рецептик!!!!

orsout1988
orsout1988

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Кузина Валентина
Кузина Валентина

Замечательный рецепт, варенье из кабачка и яблок с лимоном и мятой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Алеся Якименко
Алеся Якименко

Рецепт интересный.
Попробую!

Варенье из яблок с лимоном пошагово

Яблоки - 900 г (чистый вес) • Лимон - 1 шт. • Сахар - 600 г...

1 ч

Варенье из груш с лимоном с фото

Варенье из груш с лимоном - очень необычное, непопулярное. Поставив его на стол, вы обязательно удивите всех за ним собравшихся - такого точно никто не пробовал:) Готовится легко, стоит...

120 мин

Рецепт варенья из киви с лимоном

Рецептом варенья из киви и лимона поделился хороший товарищ. С тех пор это варенье стало одним из моих самых любимых. Сложно передать словами, насколько вкусным оно получается, вы должны...

600 мин

Как приготовить варенье из дыни и яблок

Какие блюда вы делаете из дыни? Я вообще из нее ничего не готовлю, а ем просто так. Но выяснила, что выраженный вкус этого плода можно использовать для заготовок. Вы удивитесь, насколько...

180 мин

Варенье из киви и яблок

Самое время запастись вкусным вареньем на зиму. В нем соединились два замечательных фрукта - киви и яблоко. Варенье получается ароматным, с необычным кисло-сладким вкусом, настоятельно...

120 мин

Варенье из яблок

Среди десятков рецептов варенья из яблок хочу представить свой - с корицей и ванилью. Его можно использовать и как десерт к чаю, и как начинку для пирога. Рецепт - простой, правда,...

840 мин