Аппетитные бутерброды с соленой семгой
- Общее время: 10 мин
- 2 порции
- Калорий: 514 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт бутербродов
- Закуски из рыбы
- Бутерброды с семгой
Простые, но вкусные и красивые бутерброды. Изначально красной рыбой называли только осетровых: белугу, стерлядь, осетра, севрюгу. Сегодня под этим названием понимают и лососевые рыбы, такие, как горбушу, семгу, кету.
Состав:
- семга/форель соленая 250 г
- батон/багет 1 шт.
- маслины
- зелень
- лимон
- листья салата
Как приготовить
-
Нарезать багет наискосок, можно заменить батоном или хлебом для тостов, вырезать из хлеба треугольники, кружки, квадраты, ромбы. Копченую или малосольную семгу нарезать тонкими ломтиками.
-
Вымыть, обсушить и тонко нарезать лимон, кружками или полукружьями. Слить жидкость от консервированных оливок, обсушить их на бумажных полотенцах. Листья зеленого салата положить в холодную воду на полчаса или час. Затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, листья обсушить на полотенце.
-
На каждый кусочек хлеба выложить по листику салата и ломтику рыбы. На шпажки насадить ломтики лимона с оливками и воткнуть в бутерброд с соленой семгой. Украсить зеленью петрушки, укропа.
На заметку
Перед приготовлением хлеб можно тонко намазать сливочным маслом и обжарить или подсушить в тостере. Другой вариант: намазать пастой из авокадо, размятой с помощью вилки с добавлением сока лимона, соль - по вкусу. Вместе с красной рыбой в рецепте можно использовать белую рыбу, например, палтус. Блюдо хранится в холодильнике под плотно затянутой пищевой пленкой.
Простые, но вкусные и сытные бутерброды. Смогут выручить, если неожиданно пришли гости. Хлеб можно использовать как белый, так и черный. Из указанного количества ингредиентов получается...
30 мин
батон - 7 шт. • грибы - 200 г • лук репчатый - 1 шт. • масло сливочное - 1 ст.л. • сыр - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
20 мин
Вкусные бутерброды с печенью трески и огурцом в лучших русских кулинарных традициях....
15 мин
Багет 300 г • Семга слабосоленая 100 г • Сыр сливочный 50 г • Лайм 1 шт. • Петрушка (зелень) по вкусу...
20 мин
Постные бутерброды особенно актуальны, когда идет пост или надо разгрузиться для улучшения здоровья. Вариантов может быть множество. Один из интересных вариантов - бутерброды с запеченными...
30 мин
Йогурт 1.5 ст.л. • Чеснок 1/2 зубка • Петрушка (зелень) 2 веточки • Сыр твердый 20 г • Киви 2 ломтика • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
10 мин
Комментарии
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Вика за прекрасный рецепт!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Вика, спасибо за рецепт! Очень люблю аппетитные бутерброды с соленой семгой!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Недавно пробовала очень вкусный рецепт cookeveryday.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-semgoi-krostini - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить аппетитных бутербродов с соленой семгой.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили аппетитные бутерброды с соленой семгой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Вика, ты сама их придумала рецепт аппетитных бутербродов с соленой семгой?
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю аппетитные бутерброды с соленой семгой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
А у меня аппетитные бутерброды с соленой семгой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Вика, спасибо за рецептик!!!
Спасибо Вика за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт аппетитных бутербродов с соленой семгой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим аппетитные бутерброды с соленой семгой, спасибо огромное за рецептик!!!!