Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком
- Общее время: 20 мин
- 5 порций
- Калорий: 127 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком - простая и оригинальная закуска, подойдет для пикника, фуршета или семейного перекуса
Состав:
- Баклажан - 1 шт.
- Хлеб - 6 ломтиков
- Помидор - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сыр творожный - 200 г
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Зелень - несколько веточек
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком - простая и оригинальная закуска, отлично подойдет для пикника, фуршета или семейного перекуса.
-
Для приготовления бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком возьмите продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить.
-
Баклажан нарезать кружочками, посолить, оставить на время.
-
Обвалять слегка в муке, обжарить в малом количестве масла до готовности.
-
Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
-
Нарезать помидор и готовый баклажан небольшими кусочками. Если помидор слишком сочный - семечки лучше удалить. При необходимости можно еще немного посолить, перемешать.
-
Хлеб подсушить в духовке минуты 3, остудить, натереть чесноком.
-
Выложить слой мягкого сыра.
-
На сыр выложить нарезанные баклажаны с помидором.
-
Посыпать свежей зеленью и при желании можно чуть сбрызнуть оливковым маслом.
-
Все очень просто, но получается очень вкусное блюдо. Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком готовы, приятного.
Видео
Бутерброды с колбасой и помидорами - вкусная закуска на все случаи жизни. И в дорогу можно взять, и перекусить дома и впрок заготовить на вечер у телевизора. И неожиданных гостей накормить...
10 мин
Иногда хочется чего-нибудь свежего, без мяса. В сезон помидоров можно сделать вкуснейший бутерброд с помидорами и чесноком. Он в меру острый, в меру сочный, отлично подходит для пробуждения...
10 мин
Сосиски 4 шт. • Помидоры 2 шт. • Майонез 1 ст.л. • Батон 10 кусочек • Кетчуп 2 ст.л. • Сыр твердый 60 г • Укроп • Чеснок 1 зубчик • Соль • Перец...
25 мин
Этот рецепт отличается от прочих тем, что в нем нет майонеза, все полезное, вкусное и ароматное. Дополнить его можно специями....
10 мин
Простые, но вкусные и сытные бутерброды. Смогут выручить, если неожиданно пришли гости. Хлеб можно использовать как белый, так и черный. Из указанного количества ингредиентов получается...
30 мин
Полосатые бутерброды приготовлены с колбасой и сыром, получаются путем выкладывания начинки вдоль хлеба, а разрезанием поперек....
10 мин
Комментарии
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом бутербродами с баклажанами, помидорами и чесноком!
Спасибо Lyuba за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я еще не готовила полосатые бутерброды cookeveryday.ru/zakuski/buterbrody/polosatye-buterbrody. Вкуснятина необычная.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Большое спасибо, доступно и все ясно.