Горячие бутерброды с сосиской и сыром

Рецепт горячих бутербродов с сосиской и сыром
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 10 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 166 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сегодня мы будем готовить горячие бутерброды с сосиской и сыром. Это своего рода быстрая пицца на хлебе.

Не всегда есть время на замес теста. Магазинное тоже не всегда устраивает. Что же делать?

Проще не придумать! Давайте сделаем пиццу на хлебе?!

Приготовление такого варианта займет времени значительно меньше, если сравнивать с классическим. Но вкус от этого не пострадает - уверяю вас! ;)

В качестве начинки я использовала сосиски. Разумеется, их можно заменить колбасой, мясным фаршем, курицей, рыбой и даже овощами. Одним словом, простор для экспериментов - огромный!

Состав:

  • Хлеб 160 г
  • Сыр твердый 180 г
  • Сосиски 6 шт.
  • Томатная паста 12 ч.л.
  • Зеленый лук 0,5 пучков
  • Лавровый лист 2 шт.

Повод:

Обед, Перекус, Пикник

Как приготовить

  1. Сосиски освободила от пленки и отправила в небольшой ковшик. Залила водой, добавила лавровый лист и поставила вариться до готовности. В принципе, этот шаг не обязателен, ведь сосиски пройдут термическую обработку еще и в духовке. Но все мы знаем, что этот полуфабрикат не очень-то полезный. Поэтому я всегда отвариваю сосиски - так из них выйдут красители и хотя бы часть других нежелательных добавок. А лавровый лист облагородит и вкус сосисок, и запах:)

  2. Пока сосиски варятся, нарезала 6 одинаковых ломтиков хлеба. Хлеб можно взять абсолютно любой - от батона и чиабатты до ржаного. Я выбрала отрубной.

    горячие бутерброды с сосиской и сыром
  3. Смазала каждый ломтик хлеба двумя чайными ложками томатной пасты.

    горячие бутерброды с сосиской и сыром
  4. Зеленый лук промыла, обсушила, порезала колечками. Посыпала им хлеб.

    горячие бутерброды с сосиской и сыром
  5. Отваренным сосискам дала немного остыть, чтобы было удобно с ними работать, не обжигаясь.

    горячие бутерброды с сосиской и сыром
  6. Разрезала каждую сосиску вдоль на две равные части и выложила на томатную пасту с луком.

    горячие бутерброды с сосиской и сыром
  7. Сыр нарезала порционными ломтиками и добавила сверху на бутерброды.

    горячие бутерброды с сосиской и сыром
  8. Отправила бутерброды в заранее разогретую до 220ºC духовку на верхний уровень на 5-7 минут. Ароматные горячие бутерброды из хрустящего хлеба и вкусной начинки готовы! ;)

    горячие бутерброды с сосиской и сыром

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Тюлюзина Роза
Тюлюзина Роза

Maya79, отличный рецепт горячих бутербродов с сосиской и сыром
спасибо за идейку

Чарыкова Кристина
Чарыкова Кристина

Иду пробовать…

alesya79
alesya79

Посмотрела на фото горячих бутербродов с сосиской и сыром, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

lirsimuro2000
lirsimuro2000

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится горячие бутерброды с сыром и зеленью.

Калита Диана
Калита Диана

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

1stlife
1stlife

Maya79, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

vera
vera

Впервые в жизни замахнулась на горячие бутерброды с сосиской и сыром, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

lizaveta98
lizaveta98

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить горячие бутерброды с сосиской и сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

stepanov_92
stepanov_92

Maya79, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

yasya
yasya

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Калита Диана
Калита Диана

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Абрамян Анька
Абрамян Анька

В общем, супер!!!
maya79-волшебница!!!

hounofro2003
hounofro2003

Maya79, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт горячих бутербродов с сосиской и сыром!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

asastarof
asastarof

Спасибо!
горячие бутерброды с сосиской и сыром теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Антонина Эгипти
Антонина Эгипти

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

nontishiu1982
nontishiu1982

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Рая Эгипти
Рая Эгипти

Какая вкусняшка!

Горячие бутерброды с ананасом пошагово

Готовим горячие бутерброды с ананасом, бужениной и сыром. Еще пару десятилетий назад мы могли только мечтать о таких изысках, а сейчас лакомимся ими не только в кафе, но и у себя на...

25 мин

Горячие бутерброды в духовке с фото

Хлеб для тостов - 4 шт. • Сыр твердый - 50 г • Репчатый лук - 1 шт. • Соленый огурец - 1 шт. • Яйцо - 2 шт. • Зелень - 3 веточки....

30 мин

Рецепт горячих бутербродов шахматы

Горячие бутерброды Шахматы - это прекрасная альтернатива уже успевшим надоесть яичнице, овсянке и обычным бутербродам на завтрак. Горячие бутерброды готовятся очень быстро всего из...

30 мин

Как приготовить горячие бутерброды с рыбой

Бутерброды в духовке можно приготовить с чем угодно! Ломтик хлеба послужит основой и для яичницы, и для грибов, мяса или овощей под сыром. Если у вас есть несколько лишних минут утром,...

30 мин

Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды это очень простое блюдо. Основное преимущество горячих бутербродов в том, что готовить их можно абсолютно из любых продуктов. Сегодня я готовлю очень простые горячие...

10 мин

Горячие бутерброды

6 ломтиков белого хлеба • банка рыбных консервов • 2 гриба • 1/2 болгарского перца • помидор • 1/2 луковицы • сметана • сыр • перец душистый • петрушка • укроп • соевый соус...

45 мин