Скандинавский многоэтажный мясной бутерброд с вишневым соусом
- Общее время: 1 ч
- 2 порции
- Калорий: 969 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт бутербродов
- Красивые рецепты
- Простые бутерброды
- Рецепт европейской кухни
Состав:
- Ржано-пшеничная чиабатта 1 шт.
- Куриное филе 300 г
- Оливки 10 шт.
- Свежий эстрагон 4 стебля
- Тмин 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый щепотка
- Соль щепотка
- Лавровый лист 4 шт.
- Вишня 40 г
- Оливковое масло 10 мл
- Бальзамический уксус 3 столовые ложки
- Мед 2 столовые ложки
Оборудование:
Блендер
Как приготовить
-
Для соуса смешать: растолченную в блендере вишню, бальзамический уксус и мед. Все вместе поставить на огонь. Не доводить до кипения, но добиться однородности консистенции.
-
Для начинки: отварить филе курицы с тмином, солью, перцем и лавровым листом. По завершении остудить до комнатной температуры. Измельчить охлажденное филе на мелкие куски.
-
В блендере смешать: филе курицы, листья с трех стеблей эстрагона, среднепорубленные оливки, добавить готовый вишневый соус.
-
Смешивать в блендере в течение минуты, не доводя до консистенции пюре.
-
Если получившаяся масса в итоге оказалась суховата добавить масло и еще раз перемешать.
-
Чиабатту разделить на три четыре куска, каждый кусок порезать вдоль на два-три слоя (по желанию, по объему чиабатты, или по объему начинки.
-
Начинку положить между слоями, прежде чем класть верхний слой чиабатты, посыпать начинку листьями с последнего стебля эстрагона.
Низкокалорийный бутерброд для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказаться от вкусностей. Приготовление займет всего несколько минут. Обязательно попробуйте....
15 мин
Горячий бутерброд с курицей можно подать на ужин. Он - сытный, громадный, с овощами и сочной курицей. Отлично подходит такое блюдо и для вечеринки на природе. Соус и овощи к нему подойдут...
30 мин
Отличная шуточная закуска, бутерброд в виде мордочки обезьяны. Подойдет на тематический праздничный стол в качестве закуски....
30 мин
Хочу предложить вашему вниманию интересный вариант бутерброда с начинкой внутри. Здесь важна именно идея, а не начинка. Это очень удобно, сытно и вкусно!...
60 мин
Хочу предложить вам простой в приготовлении и весьма оригинальный вариант бутерброда Такие бутерброды можно смело подавать на стол или взять с собой на пикник....
1 ч
хлеб тостерный • колбаса • сыр • помидор • яйца • майонез • специи по вкусу...
30 мин
Комментарии
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибочки vera70
попробуем обязательно
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы скандинавский многоэтажный мясной бутерброд с вишневым соусом готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Не рецепт, а песня!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать скандинавский многоэтажный мясной бутерброд с вишневым соусом)))
А я сделала скандинавский многоэтажный мясной бутерброд с вишневым соусом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Последнее время заинтересовалась http://cookeveryday.ru/zakuski/buterbrody/buterbrod-so-steikom-iz-tykvy-rzhanym-khlebom-i-pikantnym-sousom. Попробуйте!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла скандинавский многоэтажный мясной бутерброд с вишневым соусом. Вот я ему и приготовлю.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Vera70, большое спасибо!
А я готовила скандинавский многоэтажный мясной бутерброд с вишневым соусом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, vera70!!!
Мы тоже недавно первый раз делали скандинавский многоэтажный мясной бутерброд с вишневым соусом.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Vera70!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))