Яичница со шпинатом

Рецепт яичницы со шпинатом
  • Общее время: 20 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 103 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хотите быть сильными, как герой популярного мультика? Кушайте шпинат. Яичница со шпинатом - верное и полезное начало дня. Приготовить такую яичницу крайне просто, а шпината всегда берите больше.

Состав:

  • Яйца — 4 шт.
  • Шпинат, пучок — 1 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Соль — - По вкусу
  • Пармезан тертый — 1-2 ст.л.
  • Перец чили молотый — - По вкусу

Как приготовить

  1. Как приготвоить яичницу со шпинатом? 1. Шпинат промойте, если надо, и просушите на бумажном полотенце. Понадобится большой пучок шпината, имейте ввиду, что в приготволенном виде шпинат в раза 2-3 сжимается.

  2. В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. 3. Выложите в разогретую сковороду шпинат и, помешивая, жарьте в течение одной минуты. 4. Пока масло нагревается и шпинат жарится, в миске слегка взбейте с солью яйца. 5. Яйца добавьте к обжаренному шпинату если хотите, перемешайте. 6. Жарьте на средне-медленном огне до готовности яиц. 7. В конце жарки добавьте молотый чили или хлопья сушеного чили по вкусу. Если не любите чили, просто посыпьте черным перцем. 8. Выключите огонь и присыпьте яичницу со шпинатом тертым пармезаном. Подавайте сразу горячей. Яичница со шпинатом готова! Приятного аппетита и отличного начала дня!

Комментарии

3.9 / 5
inna
inna

Очень очень вкусно!
Делала яичницу со шпинатом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

hisisiton
hisisiton

Это очень - очень вкусный рецепт!

Каролина Пятова
Каролина Пятова

Спасибо, viktoriya74!

yaroslava
yaroslava

Спасибо огромное за рецепт яичницы со шпинатом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Ширина Марианна
Ширина Марианна

Посмотрела на фото яичницы со шпинатом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ontande1970
ontande1970

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

arina93
arina93

А что вы думаете о яичнице в микроволновке?

aticlimi
aticlimi

Спасибо, viktoriya74 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Оля Мокренко
Оля Мокренко

Viktoriya74!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

reut_71
reut_71

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт яичницы со шпинатом!!!

eramyasp
eramyasp

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

idromed
idromed

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!