Крем для торта из сливок

Рецепт крема для торта из сливок
  • Общее время: 60 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 384 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мне нравится пробовать разные начинки и прослойки в бисквитных тортах. Обычно я даже не меняю тесто, но вкус совершенно получается другой. Кажется, что постоянно выходит новая выпечка.

Состав:

  • Сливки 35% — 200 мл
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Ванильный сахар — 2 г
  • Желатин — 2 г

Повод:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Желатин соедините с небольшим количеством сливок (1:10). Оставьте его для набухания на то количестве времени, которое указано на упаковке.

  2. Затем подогрейте желатиновую массу на водяной бане до полного растворения.

    крем для торта из сливок
  3. Потом добавьте охлажденные сливки. Взбивайте их блендером 2-3 минуты на медленной скорости, а потом на быстрой.

    крем для торта из сливок
  4. Далее всыпьте сахарную пудру и ванильный сахар. Продолжайте взбивать до устойчивых пиков. Переложите крем в тарелку или сразу намажьте им выпечку. Приятной дегустации!

    крем для торта из сливок

На заметку

Я подготовила для вас рецепт о том, как приготовить крем для торта из сливок. Они получаются устойчивой консистенции. Это достигается за счет желатина, а также нужно будет очень хорошо взбить десерт. Вкус будет ванильным. Для эксперимента можете попробовать добавить пару капель лимона.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
uteses
uteses

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

yulyasha93
yulyasha93

Это, реально, вкуснотища.

ahtictap
ahtictap

Очень интересный рецепт крема для торта из сливок, сегодня обязательно попробую приготовить.

Тюлюзина Лида
Тюлюзина Лида

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Солодовникова Соня
Солодовникова Соня

Я тоже обожаю крем для торта из сливок
но сама делала только один раз.

uredlalas
uredlalas

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Женя Хлебосолова
Женя Хлебосолова

апельсиновый крем для торта готовила, а крем для торта из сливок еще нет. Надо попробовать.

Виктория Гиниатуллина
Виктория Гиниатуллина

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

torofoffe
torofoffe

Оооочень вкусно получилось

dirsa1978
dirsa1978

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

edenger
edenger

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

klyasheva_88
klyasheva_88

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт крема для торта из сливок!!!

Творожный крем для торта пошагово

Приготовить нежный творожный крем для торта по этому рецепту сможет даже ребенок. Вам понадобится минимум ингредиентов и совсем немного времени....

10 мин

Крем из сливок для торта с фото

Сливки 33% - 200 г • Творожный сыр - 140 г • Сахар - 2 ст.л. • Шоколад - 100 г • Ванильный сахар - 1 пакетик...

30 мин

Рецепт вишневого крема для торта

Невероятно нежный крем-суфле сделает любой торт великолепным! А с добавлением вишни он будет еще пикантнее и более сладким. Рекомендую для праздничных мероприятий рецепт вишневого крема...

25 мин

Как приготовить крем для слоеного торта

Если вы, как и я, безумно любите домашнюю выпечку, тогда наверняка время от времени хотите дополнить свою кулинарную копилку новенькими рецептами. Сегодня я приготовила для вас простой...

10 мин

Масляный крем для торта

С таким кремом - хоть куда! Любой торт с таким украшением только выиграет: крем белый, нежный и воздушный. Вы только попробуйте! Он будет шикарно сочетаться и с бисквитами, и с песочными...

30 мин

Крем для торта

Сахар 180 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 200 мл • Масло сливочное 200 г • Сметана 3 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л....

40 мин