В преддверии праздника поиск новых и оригинальных рецептов становится особо актуальным. Я хочу поделиться с вами быстрым и простым способом, как приготовить глазурь для кулича без яичного белка.
Повод:
На праздничный стол, Пасха
Для начала вымойте и обсушите немного апельсин и лимон. Аккуратно удалите цедру (крупными кусочками).2 Доведите до кипения воду, залейте ею цедру. Можно проварить немного для более интенсивного аромата. Добавьте немного пудры.
После аккуратно процедите воду через сито, чтобы удалить цедру.
Сок из лимона и апельсина выжмите и тоже процедите через сито.
Влейте горячую ароматную воду в просеянную сахарную пудру, начните как следует перемешивать. Масса будет довольно плотной.
Постепенно вливайте сок цитрусовых, чтобы довести ее до нужной консистенции. Вы можете сделать ее более жидкой, чтобы она произвольно стекала по краям, или же достаточно плотной.
Вот и весь секрет, как сделать глазурь для кулича без яичного белка. Осталось только нанести ее на остывшие куличи и дать хорошо просохнуть. Светлых праздников!
Для тех, кто не употребляет в пищу яйца, или не уверен в их качестве, эта чудесная глазурь для кулича без яичного белка в домашних условиях станет настоящей палочкой-выручалочкой. Ее довольно быстро и несложно приготовить, да и, к тому же, всегда можно дополнительно экспериментировать со вкусом. Но обо всем по порядку.
Минимум ингредиентов, и отличная глазурь готова! Ну и, анекдот для настроения про молоко. Какое количество молока дает ваша корова? - В день 20 литров - А что вы делаете с этим молоком?...
10 мин
Царская пасха приготовлена из творога, сливочного масла, сметаны, сахара и яиц с добавлением цукатов, изюма, ванили, корицы и орехов миндаль....
6 ч
Комментарии
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала глазурь для кулича без яичного белка,очень понравилось.Спасибо.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик глазури для кулича без яичного белка.
Девушка, спасибо!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Девушка, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте глазури для кулича с лимоном.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Буду смело готовить глазурь для кулича без яичного белка на праздники!