Рис басмати с овощами
- Общее время: 35 мин
- 6 порций
- Калорий: 415 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепты на ужин
- Вкусные рецепты
Рис бывает разным. Это я говорю не только про количество блюд, но и про сорта. Например, басмати, имеет необычный ореховый привкус. С ним получаются оригинальные гарниры, которые доступны всем.
Состав:
- Кардамон — 2-3 шт.
- Гвоздика — 2-3 шт.
- Корица — 1 шт. (палочка)
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт. (красный)
- Рис — 1 стак.
- Зелёный горошек — 1 стак.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Имбирь — 1 ч.л. (тёртый)
- Карри — 1 ч.л.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Красный молотый перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Нарежьте мелкими кубиками перец и лук. Морковь натрите на мелкой терке. А в это время отварите рис до готовности в подсоленной воде.
-
После этого разогрейте на сковороде оба вида масла. Добавьте в него корицу, карри, имбирь и молотый перец. Обжарьте их 40 секунд.
-
Затем добавьте в сковороду лук, перец и морковь. Жарьте овощи до прозрачности лука. Потом внесите горошек и все перемешайте. Также добавьте отварной рис.
-
Блюдо посолите и обжарьте пару минут, помешивая. Все готово! Приятного аппетита!
На заметку
Этот вариант может стать и основным, а может и дополнить запеченное мясо и рыбу. Яркие ингредиенты одним своим видом вызывают аппетит, а на вкус еще больше порадуют вас. Поэтому вам необходимо узнать о том, как приготовить рис басмати с овощами. Красивый, универсальный и довольно простой гарнир.
Видео
Быстрый вариант приготовления риса с овощами на сковороде для сытного обеда или ужина, отличный вариант постного блюда....
30 мин
Сегодня я делюсь с вами не просто рецептом вкусного гарнира, но и замечательным вариантом для пристройства вчерашнего риса и небольших остатков замороженных овощей. Это хороший гарнир...
25 мин
Рис с фаршем и овощами - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Все готовится в пределах одной сковородки. Фарш можно использовать любой, на свое усмотрение, овощи - сезонные....
60 мин
Летом хорошо приготовить легкую закуску из риса с яйцом и овощами. Это будет отличный обед или ужин, когда не нужно перегружать свой организм. Рецепт с имбирем, поэтому вкус оригинальный....
20 мин
Картофель 500 г • Баклажаны 2 шт. • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Капуста цветная 200 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Йогурт 100 г • Оливковое масло 30 мл • Соль по вкусу...
60 мин
рис 1 стак. • лук 1 шт. • шампиньоны 500 г • зеленый горошек 100 г • брокколи 200 г • масло растительное 1 ст.л....
25 мин
Комментарии
И это вправду весьма необычный рецепт.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт риса басмати с овощами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Если любишь рис басмати с овощами, посмотри еще рис с овощами.
Делала рис басмати с овощами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Я пошла делать как у вас!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!