Рис с овощами, паприкой и тимьяном

Рецепт риса с овощами, паприкой и тимьяном
  • Общее время: 35 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 372 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сушеный перец чили 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Зеленый сладкий перец 1 шт.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Сушеный тимьян 1 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Круглый рис 1,25 стак.
  • Овощной бульон 3 стак.
  • Рубленая петрушка 2 столовые ложки
  • Лимон 1 шт.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте раскрошенный чили, мелко нарезанный лук и измельченный чеснок и обжарьте, помешивая, примерно 6 минут, пока лук не станет мягким.

  2. Добавьте очищенные от семян и нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кубиками кабачок, нарезанные кубиками перцы, паприку, тимьян, соль и перец. Накройте крышкой и тушите примерно 15 минут, помешивая.

  3. Добавьте рис, хорошо перемешайте, влейте бульон и доведите до кипения. Накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте еще 25-30 минут, пока рис не станет мягким.

  4. Подавайте, посыпав петрушкой и украсив дольками лимона.

Комментарии

4.8 / 5
enenof
enenof

Дорогая afanasyeva_83!!!
Приготовила рис с овощами, паприкой и тимьяном мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

melikhova_75
melikhova_75

Какой замечательный рецепт риса с овощами, паприкой и тимьяном - яркий, красочный и аппетитный!

lirsimuro2000
lirsimuro2000

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

kristyusha97
kristyusha97

А что вы думаете о рисе с овощами?

arisha93
arisha93

Очень простой рецепт риса с овощами, паприкой и тимьяном, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть риса с овощами, паприкой и тимьяном из магазина.;)
Спасибо Вам, afanasyeva_83, за рецепты.

Инга Поцелинцева
Инга Поцелинцева

Замечательный рецепт! В моей семье любят рис с овощами, паприкой и тимьяном
Спасибо за прекрасную идею

gulinskaya_79
gulinskaya_79

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

ace2ace1988
ace2ace1988

Именно рис с овощами, паприкой и тимьяном часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Долбилова Люда
Долбилова Люда

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик риса с овощами, паприкой и тимьяном больше стало.

tasha77
tasha77

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Оля Осинина
Оля Осинина

Нежно и оригинально!
спасибо, afanasyeva_83!

Мухутдинова Лида
Мухутдинова Лида

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

odsotonsi
odsotonsi

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

lupuprupa1992
lupuprupa1992

Ой, afanasyeva_83.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Сенников Полина
Сенников Полина

Скорее бы попробовать)

bazhenicheva_91
bazhenicheva_91

Спасибочки за вкусняшку

kolp_74
kolp_74

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

inengoure1979
inengoure1979

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, afanasyeva_83, рецептам.

Рис с зелеными овощами пошагово

Сегодня я делюсь с вами не просто рецептом вкусного гарнира, но и замечательным вариантом для пристройства вчерашнего риса и небольших остатков замороженных овощей. Это хороший гарнир...

25 мин

Рис с фаршем и овощами с фото

Рис с фаршем и овощами - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Все готовится в пределах одной сковородки. Фарш можно использовать любой, на свое усмотрение, овощи - сезонные....

60 мин

Рецепт риса басмати с овощами

Рис бывает разным. Это я говорю не только про количество блюд, но и про сорта. Например, басмати, имеет необычный ореховый привкус. С ним получаются оригинальные гарниры, которые доступны...

35 мин

Как приготовить рис с яйцом и овощами

Летом хорошо приготовить легкую закуску из риса с яйцом и овощами. Это будет отличный обед или ужин, когда не нужно перегружать свой организм. Рецепт с имбирем, поэтому вкус оригинальный....

20 мин

Картофель с овощами

Картофель 500 г • Баклажаны 2 шт. • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Капуста цветная 200 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Йогурт 100 г • Оливковое масло 30 мл • Соль по вкусу...

60 мин

Рис с овощами

рис 1 стак. • лук 1 шт. • шампиньоны 500 г • зеленый горошек 100 г • брокколи 200 г • масло растительное 1 ст.л....

25 мин