Рис с грибами, кедровыми орехами и фундуком

Рецепт риса с грибами, кедровыми орехами и фундуком
  • Общее время: 35 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 1219 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Рис с грибами универсальное блюдо, которое можно готовить как для себя в будни, так и для гостей по праздникам.

Состав:

  • Длиннозерный рис 300 г
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Белые грибы 400 г
  • Соль по вкусу
  • Винный уксус 4 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Кедровые орехи 40 г
  • Фундук 40 г
  • Петрушка по вкусу

Как приготовить

  1. Рис тщательно промыть и варить до готовности с добавлением MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, потом процедить, чтобы убрать лишнюю воду.

  2. Прогреть сковороду, добавить растительное масло и обжаривать вареный рис в течение 3 минут, непрерывно помешивая. Переложить в тарелку.

  3. Грибы вымыть, сварить и нарезать кусочками. Немного прогреть их в сковороде.

  4. Поместить грибы в глубокую тарелку, посолить их, полить винным уксусом и оставить на 15 минут мариноваться.

  5. Лук очистить, мелко нарезать и жарить, пока он не станет прозрачным.

  6. Добавить к луку грибы, закрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне 10 минут, помешивая время от времени.

  7. Измельчить орехи и добавить в сковородку. Перемешать и прогревать 2 минуты.

  8. Выложить к смеси рис, обжаривать еще 2 минуты.

  9. Посыпать мелко нарезанной свежей зеленью и перемешать.

Комментарии

4 / 5
nedare
nedare

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

vera99
vera99

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

lidiya82
lidiya82

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Женя Гибадуллина
Женя Гибадуллина

Пасиба))
по рецепту делаю))

sowouns1993
sowouns1993

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

sofiya76
sofiya76

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте супа с грибами?

indeserof
indeserof

Сегодня буду готовить!

tansi
tansi

Супер задумка - буду заглядывать!

inengoure1979
inengoure1979

Спасибо, попробую приготовить рис с грибами, кедровыми орехами и фундуком супругу по вашему рецепту.

sinselyu1979
sinselyu1979

Как вкусно! У меня муж любитель риса с грибами, кедровыми орехами и фундуком.

Абрамян Анька
Абрамян Анька

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

kira
kira

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Мармеладная Анюша
Мармеладная Анюша

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

endin
endin

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

chuprova_90
chuprova_90

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

uteses
uteses

Уже делала два раза получается обалденно.

Красный рис с грибами и овощами пошагово

Приготовь на ужин вкусное и питательное блюдо с самым полезным рисом! Обожаю рис и пробую разные сорта и совершенно различные блюда с ним - и сладкие, и несладкие, и первые, и вторые,...

1 ч

Картофель с грибами на мангале с фото

Вкуснейшая картошечка, с хрустящей корочкой. Пропитанная ароматом дымка. За рецепт спасибо Ksubob....

1 ч

Рецепт картофеля с грибами в духовке

Трудно придумать более простой и в то же время сытный и вкусный рецепт, чем картофель с грибами в духовке. Это блюдо можно смело подавать на новогодний стол....

50 мин

Как приготовить рис с грибами и луком-пореем

Это блюдо станет вкусным гарниром или самостоятельным блюдом. Готовится оно очень быстро, а если добавить филе птицы, то получится полноценный ужин или обед....

40 мин

Рис с индейкой и грибами

Простое блюдо на ужин. Можно делать с филе индейки или с фаршем. С курицей тоже получается очень хорошо. Рис отварить отдельно, затем пожарить в конце с мясом, луком и грибами....

45 мин

Рис с грибами

Грибы прекрасно гармонируют с рисом, образуя великолепное вкусовое сочетание. И, что немаловажно - сочетание не менее полезное, ведь такое блюдо отличается при всей своей питательной...

25 мин