Белые грибы в мультиварке

Рецепт белых грибов в мультиварке
  • Общее время: 45 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 190 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Белые грибы, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными и в процессе термической обработки теряют меньше своих полезных свойств, нежели приготовленные в сковороде или кастрюле.

Состав:

  • Белые грибы — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Масло оливковое — 2 ст.л. (или растительное)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин, Полезный обед

Как приготовить

  1. Грибы очищаем (если используются свежие), нарезаем небольшими кусочками и обдаем кипятком. Заливаем в мультиварку оливковое масло, выкладываем в него грибы. На мультиварке включаем функцию Выпечка и устанавливаем время на 40 минут. Готовить грибы нужно при открытой крышке, чтобы из них выпаривалась лишняя вода.

  2. 2. Пока грибы готовятся, мелко нарезаем лук.

    белые грибы в мультиварке
  3. 3. Спустя 20 минут после того, как грибы начали тушиться, добавляем к ним нарезанный лук. Солим, перчим. Продолжаем тушить еще 10 минут.

    белые грибы в мультиварке
  4. 5. По прошествии указанного времени вливаем к грибам сметану, закрываем крышку мультиварки и оставляем готовиться еще 10 минут.

    белые грибы в мультиварке
  5. 6. Белые грибочки готовы! Подаем блюдо к столу, предварительно украсив зеленью. Подавать можно с картошкой, рисом или макаронами. Приятного аппетита!

    белые грибы в мультиварке

На заметку

Белый гриб называют королем грибов, т. к. своим вкусом и пользой для организма человека он превосходит любые другие грибы. Было бы жалко, если б в процессе приготовления такой ценный гриб потерял свои замечательные свойства, но, к сожалению, это неизбежно. Однако мы можем значительно уменьшить потери, приготовив белые грибы в мультиварке.

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Наместникова Василиса
Наместникова Василиса

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила белые грибы в мультиварке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

aleksandra
aleksandra

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Девушка Инна
Девушка Инна

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

idintast
idintast

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

uredlalas
uredlalas

Очень люблю белые грибы в мультиварке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

lera93
lera93

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

orekhovskaya_85
orekhovskaya_85

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Грибы по-гречески пошагово

Простая закуска, которую можно приготовить накануне праздника. Грибы лучше достать из холодильника за час до подачи на стол, чтобы проявился их аромат....

25 мин

Грибы с картошкой с фото

Питательное и сытное блюдо для ужина или обеда. Картошка и грибы - это классическое сочетание ингредиентов, оно угождает всем. Расскажу, как приготовить грибы с картошкой, их запекаю...

70 мин

Рецепт грибов со сливками

Хочу представить вам универсальный рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы со сливками. Это отличный соус для пасты, мяса, рыбы или курицы, а также для овощей и любых круп. Гот...

20 мин

Как приготовить грибы обалденные

Майонез — 1 ст.л. • Шампиньоны — 500 г • Соус соевый — 1 ст.л....

40 мин

Грибы с овощами

Свежие грибы 500 г • Цветная капуста 300 г • Капуста брокколи 300 г • Лук-порей 100 г • Укроп 25 г • Морковь 2 шт. • Рубленая петрушка 4 столовые ложки • Сливки 10%-ные 200 мл • Соль...

1 ч

Грибы на гриле

Грибы на открытом огне всегда будут на вкус фантастическими. Это вкусная закуска для фуршета или природы. Можете сделать их целиком или кусочками. Рассказываю, как приготовить грибы...

25 мин