Грибы в сметане

Рецепт грибов в сметане
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 40 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 52 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Грибы в сметане - простое блюдо, которое можно подавать как соус к курице или макаронам. Попробуйте отбивные из свинины с этим сливочным грибным соусом.

Состав:

  • 500 г грибов (шампиньоны, белые, вешенки)
  • 1-2 луковицы
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец
  • 1 лавровый лист
  • 200 г сметаны

Как приготовить

  1. Грибы нарезать тонкими ломтиками, лук нарезать мелко или полукольцами, как вам больше нравится.

  2. На растительном масле обжарить лук до прозрачности около 10 минут, добавить грибы. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, жарить все вместе 10-15 минут, пока не выпарится вся выделившаяся жидкость.

  3. Добавить сметану и тушить еще 5 минут.

Комментарии

4.6 / 5
anted
anted

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Садовая Вита
Садовая Вита

Делала грибы в сметане на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Дибижева Вика
Дибижева Вика

Вот и приготовила грибы в сметане!
Обалденно красиво получилось!

atind
atind

Заприметила новый рецепт http://cookeveryday.ru/goryachee/griby/griby-v-slivkakh, но вот еще руки не дошли.

inanalal1985
inanalal1985

Очень, очень, очень вкусно!!!

marta
marta

Хороший сайт, зайду еще.

sowouns1993
sowouns1993

Как здорово!:)
Спасибо большое, layves

Марианна Ивлева
Марианна Ивлева

Ух ты! Как красиво и просто!

Инга Глотова
Инга Глотова

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

asiya
asiya

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили грибы в сметане.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

sindeeva_79
sindeeva_79

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Кровчук Надежда
Кровчук Надежда

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

klyushkina_81
klyushkina_81

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду грибы в сметане.

lizaveta83
lizaveta83

Спасибочки за вкусняшку

Долбилова Люда
Долбилова Люда

Потрясающий рецепт грибов в сметане!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

uteses
uteses

Layves, рецепт грибов в сметане ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Ариша Нискубина
Ариша Нискубина

Layves, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Людочка Кропачёва
Людочка Кропачёва

Спасибо! Беру в закладки.

asuncofou2001
asuncofou2001

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать грибы в сметане просто.
Спасибо за рецепт)))

gala87
gala87

Делала грибы в сметане один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

evgeniya75
evgeniya75

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Грибы в горшочках пошагово

Простой рецепт грибов в горшочках понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, но при этом не тратить много времени на готовку. К тому же, такое блюдо можно подавать как гостям,...

30 мин

Грибы с картошкой с фото

Питательное и сытное блюдо для ужина или обеда. Картошка и грибы - это классическое сочетание ингредиентов, оно угождает всем. Расскажу, как приготовить грибы с картошкой, их запекаю...

70 мин

Рецепт грибов со сливками

Хочу представить вам универсальный рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы со сливками. Это отличный соус для пасты, мяса, рыбы или курицы, а также для овощей и любых круп. Гот...

20 мин

Как приготовить грибы в сливках

Нежная сливочная запеканка с ароматом лесных грибов, устоять перед которым невозможно. Грибы в сливках - универсальное блюдо, которое отлично будет смотреться на любом праздничном или...

60 мин

Грибы с овощами

Свежие грибы 500 г • Цветная капуста 300 г • Капуста брокколи 300 г • Лук-порей 100 г • Укроп 25 г • Морковь 2 шт. • Рубленая петрушка 4 столовые ложки • Сливки 10%-ные 200 мл • Соль...

1 ч

Грибы на гриле

Грибы на открытом огне всегда будут на вкус фантастическими. Это вкусная закуска для фуршета или природы. Можете сделать их целиком или кусочками. Рассказываю, как приготовить грибы...

25 мин