Лобио лебия харкалия

Рецепт лобио лебия харкалия
  • Общее время: 1 ч
  • 2 порции
  • Калорий: 560 ккал
  • Грузинская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Свежая кинза (кориандр) 2 пучка
  • Лук репчатый 4 г
  • Красная фасоль 3 стак.
  • Чеснок 4 г
  • Молотый кориандр щепотка
  • Молотый красный перец щепотка
  • Соль по вкусу
  • Грецкие орехи 70 г

Как приготовить

  1. Промытую фасоль заливаем в кастрюле 8-9 стаканами воды и варим до состояния, когда зерна нальются влагой.

  2. Пока варится фасоль, нужно слегка поджарить лук на растительном масле, нарезав его полукольцами.

  3. Фасоль освобождаем от воды, воспользовавшись дуршлагом, и ссыпаем на сковороду с луком.

  4. Жарим 15 минут, помешивая и разминая бобы фасоли так, чтобы половина раздавилась.

  5. Теперь добавляем зелень и приправы мелко нарезанный чеснок и зелень, молотую кинзу и красный перец. Солим.

  6. Грецкие орехи их тоже можно добавить, предварительно измельчив.

Комментарии

4.8 / 5
lelari1985
lelari1985

Огромная благодарность вам,Катя…))))

Наместникова Василиса
Наместникова Василиса

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить лобио лебия харкалия,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Надя Понявина
Надя Понявина

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Кинаревская Галя
Кинаревская Галя

Посмотрела на фото лобио лебия харкалия, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Гала Завертанова
Гала Завертанова

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

onena1977
onena1977

Прекрасный рецепт лобио лебия харкалия!
Лучше делать лобио лебия харкалия строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

ulomom
ulomom

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Катя.

duterkesu
duterkesu

Уже сделала. Все получилось! Берусь за морковь под маринадом cookeveryday.ru/goryachee/ovoschi/morkov-pod-marinadom.

owhera
owhera

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

zoya91
zoya91

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Фолд Зина
Фолд Зина

Большое спасибо за рецепт лобио лебия харкалия.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

valya99
valya99

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

olesya73
olesya73

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Лобио из красной фасоли пошагово

фасоль красная — 500 г • лук репчатый — 2 шт. • масло подсолнечное — 60 мл • уксус винный красный • кинза — 50 г • перец свежий стручковый • чеснок — 3 зубчик • чабер • черный перец...

2 ч 35 мин

Морковь под маринадом с фото

Когда хочется не только полезных, но и вкусных овощей, попробуйте приготовить пикантную морковь под маринадом. Это блюдо будет прекрасным гарниром к мясу....

480 мин