Овощи

Запеченный перец по-итальянски

Овощи

Рецепт запеченного перца по-итальянски

болгарский перец 3 шт. • чеснок 2 зубчика • помидоры 3 шт. • маслины 8-10 шт. • зелень петрушки или базилика • растительное масло • соль • свежемолтый перец...

25 мин

Капуста тушеная

Овощи

Капуста тушеная пошагово

Капуста белокочанная 800 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 100 г • Чернослив 100 г • Томатная паста 70 г • Соль по вкусу...

30 мин

Кабачки на сковороде

Овощи

Кабачки на сковороде

Кабачки на сковороде, это очень быстрая, вкусная и оригинальная летняя закуска к любому столу....

30 мин

Мусака по-гречески

Овощи

Мусака по-гречески пошагово

Запеканка из баклажанов под соусом бешамель, именуемая мусакой, — кулинарный изыск, который, несмотря на свою популярность, появился совсем недавно. Изобретателем этого блюда считается...

2 ч 20 мин

Красный лук на гриле

Овощи

Рецепт приготовления красного лука на гриле

Отличная закуска к мясу на гриле....

15 мин

Кабачки фаршированные мясом

Овощи

Кабачки фаршированные мясом пошагово

Какие блюда можно приготовить из цукини, или их самых близких сородичей кабачков? Рекомендую попробовать сделать кольца кабачков фаршированных мясом. Не стану утверждать, что не попробовав...

30 мин

Жареные огурцы

Овощи

Жареные огурцы с фото

Ее не зря называют Примадонной: талантливая и харизматичная, умная и красивая, стильная, да еще и хозяйственная. Уже много лет о ней говорят и ею восхищаются. Алла Борисовна очень открытый...

20 мин

Капуста кольраби в духовке

Овощи

Капуста кольраби в духовке пошагово

Сегодня расскажу вам, как приготовить капусту кольраби в духовке. Рецепт окажется очень простым, однако результат вас приятно удивит! Оставайтесь со мной, готовьте по шагам, и у вас...

40 мин

Жареный золотистый фенхель в сухарях

Овощи

Жареный золотистый фенхель в сухарях

Фенхель 2 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Молотые сухари 1,5 стак. • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Куриное яйцо (крупное) 3 шт. • Лимон 2 шт. • Растительное...

3420 мин

Кабачки на сковороде гриль

Овощи

Кабачки на сковороде гриль пошагово

Я давно увлекаюсь кулинарией и часто приобретаю разные кухонные девайсы. Вот однажды, поучаствовав в одном из кулинарных конкурсов, получила в подарок сковороду. Очень ее люблю, часто...

30 мин

Морковь под маринадом

Овощи

Рецепт приготовления моркови под маринадом

Когда хочется не только полезных, но и вкусных овощей, попробуйте приготовить пикантную морковь под маринадом. Это блюдо будет прекрасным гарниром к мясу....

480 мин

Белые баклажаны

Овощи

Белые баклажаны пошагово

Баклажаны 3 шт. • Паста кунжутная 2 ст.л. • Соль по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Майонез 2 ст.л. • Сок лимона 2 ст.л. • Орехи кедровые для подачи • Багет для подачи • Кинза для украш...

45 мин

Цветная капуста в коричневом масле с фундуком

Овощи

Цветная капуста в коричневом масле с фундуком

Фундук 170 г • Сливочное масло 10 столовых ложек • Цветная капуста 3 головки • Лимонный сок 2 столовые ложки • Крупная соль по вкусу • Рубленый шнитт-лук 2 столовые ложки...

46 мин

Цветная капуста с чесночным соусом

Овощи

Цветная капуста с чесночным соусом пошагово

цветная капуста 500 г • мука 2 ст.л. • растительное масло 2 ст.л. • чеснок 1 зубчик • зелень петрушки, укропа • соль • свежемолотый перец...

20 мин

Кабачки в кляре в духовке

Овощи

Кабачки в кляре в духовке

Один из самых популярных рецептов - это кабачки в кляре! Дома я стараюсь при каждой возможности готовить блюдо из овощей, в том числе и из кабачков, так как этот овощ очень полезен....

35 мин

Картофель, фаршированный мясным фаршем

Овощи

Картофель, фаршированный мясным фаршем пошагово

Картофель 1 кг • Говядина 300 г • Томатная паста 1 столовая ложка • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Сметана 2 столовые ложки • Укроп по вкусу • Черный душистый...

40 мин

Тушеная капуста с курицей

Овощи

Рецепт приготовления тушеной капусты с курицей

Курица 1 шт. • Капуста 1 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Специи по вкусу • Томатная паста по вкусу...

1 ч

Цветная капуста в яйце

Овощи

Цветная капуста в яйце пошагово

Цветная капуста, жаренная в яйце. По вкусу очень напоминает биточки, вкусная и мягкая закуска....

25 мин

Цветная капуста, запеченная в духовке

Овощи

Цветная капуста, запеченная в духовке

То, что цветная капуста — настоящая витаминная бомба, известно всем. Это мечта любого диетолога, ведь в ее состав входит масса белков, витаминов, минералов и других полезных веществ....

50 мин

Кабачки в духовке с фаршем с сыром

Овощи

Кабачки в духовке с фаршем с сыром пошагово

Очень вкусное, яркое и красивое блюдо к любому случаю! Люблю кабачки в любом виде, но в таком приготовлении оторваться просто невозможно! Вкусные, сочные, аппетитные понравятся всем!...

40 мин

Капуста обжаренная в яйце

Овощи

Капуста обжаренная в яйце

Капуста 500 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль щепотка • Соевый соус 1 столовая ложка • Перец черный молотый щепотка • Молотый кумин (зира) щепотка...

30 мин

Тыква, фаршированная курицей и овощами

Овощи

Тыква, фаршированная курицей и овощами пошагово

Тыква (диаметром 20-25 см) — 1 шт. • Куриные окорочка (или филе окорочков) — 2-3 шт. • Помидоры — 2-3 шт. • Болгарский перец — 2 шт. • Луковица — 1 шт. • Зубчик чеснока — 1 шт. • Растительное...

40 мин

Фаршированные перцы

Овощи

Рецепт приготовления фаршированных перцев

перец сладкий 7-8 шт. • фарш мясной 500 г • рис 70 г • морковь 2 шт. • лук 1 шт. • сметана 3 ст.л....

1 ч

Капуста с фаршем и картошкой

Овощи

Капуста с фаршем и картошкой пошагово

Вкусное и сытное горячее без лишних заморочек! Что можно проще и быстрее приготовить на ужин, чем тушеные капусту с картофелем и фаршем. Тем не менее блюдо получается довольно-таки...

50 мин

Цеппелины с фаршем

Овощи

Цеппелины с фаршем

Картофель 4 кг • Пшеничная мука 4 столовые ложки • Свиной фарш 1 кг • Сода щепотка • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Растительное масло 50 мл • Грибы 300 г • Сметана 20%-ная...

40 мин

Запеченный картофель в духовке с сыром

Овощи

Запеченный картофель в духовке с сыром пошагово

Запеченный картофель в духовке с сыром идеальный вариант, если вам вдруг необходимо приготовить вкусное и сытное блюдо, когда гости уже на пороге. Блюдо получается очень ароматным,...

40 мин

Брюссельская капуста с красной фасолью

Овощи

Брюссельская капуста с красной фасолью с фото

фасоль (красная) 1 стак. • капуста брюссельская 250 г • чеснок 2 шт. • соевый соус 6 ст.л. • масло подсолнечное 1 ст.л. • перец (белый молотый) 1 по вкусу • прованские травы (орегано,...

2 ч

Капуста жареная с грибами

Овощи

Капуста жареная с грибами пошагово

Отличное осеннее блюдо - жареная капуста с грибами. Особенно вкусно получается с лесными грибами, но даже с шампиньонами или вешенкой идет на ура....

50 мин

Кабачки в сырно-сливочном соусе

Овощи

Рецепт приготовления кабачков в сырно-сливочном соусе

Кабачки 500 г • Лук 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Сливки 10%-ные 200 мл • Плавленый сырок 1 шт. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливочное масло 20...

30 мин

Картофель запеченный в духовке со сливочным маслом

Овощи

Картофель запеченный в духовке со сливочным маслом пошагово

Картошку в духовке готовить даже легче, чем жарить на плите. А со сливочным маслом получается особенно вкусно!...

1 ч

Лобио с грецкими орехами в мультиварке

Овощи

Лобио с грецкими орехами в мультиварке

Постное блюдо, просто и вкусное. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир....

1 ч 5 мин

Картофель запеченный с сыром и чесноком

Овощи

Картофель запеченный с сыром и чесноком пошагово

Нежное картофельное блюдо. Картофель, запеченный в духовке со сливками и молоком (сливки можно заменить цельным молоком). Получается довольно калорийно, но очень вкусно!...

1 ч 25 мин

Кабачки под моцареллой Талия

Овощи

Кабачки под моцареллой Талия

Здравствуйте! Предлагаю вам угостится очень простым, но вкусным блюдом. К тому-же очень полезным и диетичным....

35 мин

Запеченные цукини с томатами, чесноком и тимьяном

Овощи

Запеченные цукини с томатами, чесноком и тимьяном пошагово

Цукини 3 шт. • Помидоры 5 шт. • Чеснок 1 зубчик • Соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Оливковое масло 3 столовые ложки • Сушеный тимьян 1 ч.л....

25 мин

Кабачки, жаренные в панировочных сухарях

Овощи

Рецепт приготовления кабачков, жаренных в панировочных сухарях

Вот такой простой ужин - жареные кабачки в панировке из сухарей. Попробуйте приготовить панировку из смолотых крекеров - очень вкусно!...

40 мин

Помидоры, запеченные с сыром в микроволновке

Овощи

Помидоры, запеченные с сыром в микроволновке пошагово

Помидоры 400 г • Сыр 40 г • Масло сливочное 20 г • Сухари 15 г • Соль по вкусу...

1 ч 10 мин

Лобио из зеленой фасоли по-грузински

Овощи

Лобио из зеленой фасоли по-грузински с фото

Основной ингредиент популярного грузинского блюда Лобио это фасоль. Используют разные ее виды: зеленую, красную, белую. Сегодня расскажу, как приготовить Лобио из зеленой фасоли по...

60 мин

Перец, фаршированный рисом, курицей и перчиком чили

Овощи

Перец, фаршированный рисом, курицей и перчиком чили пошагово

Давно уже я хотела приготовить фаршированный перец, вот и придумала такую, не совсем привычную начинку, которая состоит из риса, лука (репчатого и порея), грибов, обжаренных кусочков...

30 мин

Жареная листовая капуста с луком и кунжутным маслом

Овощи

Жареная листовая капуста с луком и кунжутным маслом

Лук репчатый 2 головки • Листовая капуста 1 кг • Чеснок 1 зубчик • Оливковое масло 2,5 столовые ложки • Темное кунжутное масло 2 столовые ложки • Красный перец хлопьями щепотка • Соль...

1 ч

Баклажаны фаршированные мясом по-турецки

Овощи

Баклажаны фаршированные мясом по-турецки пошагово

Баклажаны 3 шт. • Мясной фарш 400 г • Лук 3 шт. • Помидоры 3 шт. • Томатный сок 1 стак. • Сладкий перец 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сушеный орегано щепотка • Стебли петрушки 3 шт. •...

1 ч

Тушеная капуста под соусом

Овощи

Рецепт приготовления тушеной капусты под соусом

Существует множество рецептов тушеной капусты, и какая хозяйка не любит экспериментов? В этот раз, приготовила капусту по совершенно новому рецепту, и удивительно, но получилось вкусно...

1 ч 20 мин

Овощная мусака в сметанном соусе

Овощи

Овощная мусака в сметанном соусе пошагово

Я больше люблю мясные бляда, но это покорило мою душу с перевой ложки) вкуснее блюд с баклажанами просто для меня не существует....

20 мин

Шпинат в кляре с чатни

Овощи

Шпинат в кляре с чатни

шпинат • лук репчатый красный — 1 шт. • имбирь • яблоко — 1 шт. • перец чили — 1 шт. • яйцо — 2 шт. • мука • бадьян • зира • сахар • паприка • куркума • уксус яблочный • вода • масло...

25 мин

Тушеная картошка

Овощи

Тушеная картошка пошагово

Тушеная картошка как в садике - отличный вариант обеда для всей семьи, особенно картошечка придется по вкусу деткам....

40 мин

Запеченный картофель с луком, сыром и сметаной

Овощи

Запеченный картофель с луком, сыром и сметаной

Рецепт приготовления запеченного картофеля с луком, сыром и сметаной....

45 мин

Цветная капуста, запеченная в сметанно-сырном соусе

Овощи

Цветная капуста, запеченная в сметанно-сырном соусе пошагово

Цветная капуста (маленький кочан) • Сметана (примерно 130-140 гр.) • Сыр твёрдый (примерно 120-130 гр.) • Вода (примерно 60-90 мл в зависимости от густоты Вашей сметаны) • Соль • Чёрный...

1 ч 10 мин

Запеченые овощи в лимонном соке со шнитт-луком

Овощи

Рецепт приготовления запеченых овощей в лимонном соке со шнитт-луком

Молодой красный картофель 700 г • Пальчиковый картофель 700 г • Мини морковь 450 г • Сладкий лук 2 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Шнитт-лук 2 столовые ложки • Лимонная цедра...

30 мин

Брюссельская капуста в соусе с розмарином

Овощи

Брюссельская капуста в соусе с розмарином пошагово

Полезный, нужный и вкусный гарнир, дополнение или просто самостоятельное блюдо....

35 мин

Цветная капуста с грибами в сливочно-сырном соусе

Овощи

Цветная капуста с грибами в сливочно-сырном соусе

капуста цветная - 300 г • масло сливочное - 1 ст.л. • мука - 1 ст.л. • сливки - 250 г • сыр - 200 г...

40 мин

Лобио из красной фасоли

Овощи

Лобио из красной фасоли пошагово

фасоль красная — 500 г • лук репчатый — 2 шт. • масло подсолнечное — 60 мл • уксус винный красный • кинза — 50 г • перец свежий стручковый • чеснок — 3 зубчик • чабер • черный перец...

2 ч 35 мин

Картофель с тушеной говядиной в мультиварке

Овощи

Картофель с тушеной говядиной в мультиварке

говядина - 2 банки • специи - по вкусу • соль - 1 щепотка...

50 мин

Лобио Лебия Харкалия

Овощи

Лобио Лебия Харкалия пошагово

Свежая кинза (кориандр) 2 пучка • Лук репчатый 4 г • Красная фасоль 3 стак. • Чеснок 4 г • Молотый кориандр щепотка • Молотый красный перец щепотка • Соль по вкусу • Грецкие орехи 70...

1 ч

Брюссельская капуста и каштаны в соусе из коричневого масла

Овощи

Рецепт приготовления брюссельской капусты и каштаны в соусе из коричневого масла

Сливочное масло 50 г • Брюссельская капуста 500 г • Лук-шалот 35 г • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Куриный бульон 2,5 стак. • Лимонный сок 2 столовые ложки • Перец черный молотый...

29 мин

Запеченные кабачки

Овощи

Запеченные кабачки пошагово

Печеные овощи вкусная закуска или гарнир к мясу, рыбе. Вы можете запечь их с ароматными травами, сливочным или оливковым маслом. Сегодня сделаем овощи по рецепту, как приготовить запеченные...

60 мин

Фаршированный картофель

Овощи

Фаршированный картофель

сыр — 50 г • чеснок — 4 зубчик • картофель — 4 шт. • сливки — 50 мл • укроп • петрушка • черный перец • соль...

35 мин

Баклажаны по-одесски

Овощи

Баклажаны по-одесски пошагово

Еще один любимый рецепт нашей семьи. В меру острые, пикантные баклажаны. Выход 6 банок по 0,5л...

3 ч

Запеченный картофель с брокколи

Овощи

Запеченный картофель с брокколи с фото

Это один из вариантов печеной картошечки, ну очень вкусный!...

1 ч

Мусака

Овощи

Мусака пошагово

Апдейт рецепта от 20.10.2008. Вариантов этой греческой баклажанной запеканки такое большое количество, что сложно сказать, какой из них правильный, так сказать, "изначальный". Не хочу...

75 мин

Тушеная капуста с кукурузой, курагой, черносливом

Овощи

Рецепт приготовления тушеной капусты с кукурузой, курагой, черносливом

Не спешите выбрасывать остатки утреннего салата из свежей капусты и кукурузы. Вечером он может стать основой для нового вкусного блюда.если к вопросу готовки подойти с любовью и тв...

75 мин

Квашеная капуста, тушенная с клюквой

Овощи

Квашеная капуста, тушенная с клюквой пошагово

Не знаете, что приготовить из квашеной капусты? Обязательно попробуйте этот легкий в приготовлении рецепт. Квашеная капуста, тушенная с клюквой - это простое и вкусное блюдо, которое...

1 ч

Мусака по-гречески с баклажанами

Овощи

Мусака по-гречески с баклажанами

Фарш мясной - 400 г • Репчатый лук - 1,5 шт. • Растительное масло без запаха - сколько понадобится для жарки овощей • Картофель - 3-4 шт. • Помидоры - 2 шт. • Баклажаны - 2 шт. • Твёрдый...

1 ч 10 мин

Баклажаны Огонек

Овощи

Баклажаны Огонек пошагово

Рецепт баклажанов "Огонек" очень популярен среди рецептов заготовок на зиму. Если вы не пробовали такие баклажаны - обязательно приготовьте их, результат вас приятно удивит....

60 мин

Баклажаны в горшочках

Овощи

Баклажаны в горшочках

Баклажаны в горшочках - болгарское национальное блюдо. Рецептов баклажан в горшочках - множество. Освоив этот простой рецепт, при желании в будущем вы сможете его усложнять, добавлять...

60 мин

Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом

Овощи

Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом пошагово

Оригинальная подача любимой детской каши. Сладкая и ароматная, вкусная каша из тыквы с цукатами и медом. То, как приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с рисом, я опишу...

120 мин

Цеппелины по-литовски

Овощи

Рецепт приготовления цеппелинов по-литовски

Цеппелины по-литовски - это традиционное мясное блюдо литовской кухни, немного напоминающее белорусские колдуны, но не жареные, а вареные. Подаются они с особым соусом из обжаренного...

90 мин

Лобио из красной фасоли по-грузински

Овощи

Лобио из красной фасоли по-грузински пошагово

Лобио готовят разными способами. Данный рецепт приготовления лобио больше популярен в западных регионах Грузии, но это блюдо с удовольствием готовят на кухнях разных стран мира (в том...

1140 мин

Капуста под соусом

Овощи

Капуста под соусом с фото

Это блюдо придется по вкусу всем любителям восточных ароматов и вкусов. Пикантная, очень острая и аппетитная капуста под соусом в домашних условиях предлагается вашему вниманию....

35 мин

Брюссельская капуста запеченная в духовке

Овощи

Брюссельская капуста запеченная в духовке пошагово

Брюссельская капуста замороженная - 400 г • Чеснок - 2 зубчика • Сухие итальянские травы - 1/2 ч.л. • Оливковое масло - 3 ст.л. • Соевый соус - 2 ст.л. • Белый винный уксус - 1 ст.л....

30 мин

Кабачки Сюрприз

Овощи

Кабачки Сюрприз

На скорую руку...

35 мин

Стручковая фасоль на пару

Овощи

Стручковая фасоль на пару пошагово

Перец черный молотый 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Зелень 10 г • Оливкововое масло 2 ст.л. • Стручковая фасоль 450 г...

15 мин

Баклажаны по-диетически

Овощи

Рецепт приготовления баклажанов по-диетически

В этом рецепте вы не найдете жирных и калорийных продуктов. Здесь присутствуют только овощи, полезные и вкусные. Особенно блюдо понравится тем, кто привык следить за своим весом....

50 мин

Запеченный картофель с луком в сметане

Овощи

Запеченный картофель с луком в сметане пошагово

Гарнир кажется простым и неинтересным, но на самом деле получилось очень вкусно, а запах был чудесный!...

1 ч

Тушеная капуста

Овощи

Тушеная капуста

Тушеную капусту, можно подать, как гарнир, а если добавить грибы или мясо, то как самостоятельное блюдо. Я предлаю рецепт гарнира из капусты, который подаю к котлетам или мясу....

40 мин

Запеченный лук

Овощи

Запеченный лук пошагово

Jami Oliver рекомендовал запеченный лук как гарнир к мясу, а я с удовольствием съел его без мяса:)...

1 ч 20 мин

Кабачки с творогом

Овощи

Кабачки с творогом

Наверняка запекать кабачки с мясом пробовали 1000 раз, а вот с творогом пробовали? Скажу, что это ужасно вкусно и, кстати, очень просто!...

55 мин

Баклажаны по-пармски

Овощи

Баклажаны по-пармски пошагово

Баклажаны по-пармски позволят побывать в Италии, близ одноименной реки. Темпераментные люди и превосходная пища - вот, что вас ожидает на побережье Пармы. А пока насладимся вкуснейшими...

60 мин

Фаршированный сладкий перец без риса

Овощи

Рецепт приготовления фаршированного сладкого перца без риса

Оригинальное блюдо из привычных продуктов. Просто и вкусно! Сладкий перец есть в любое время года. Попробуйте приготовить его с необычным фаршем....

1 ч 15 мин

Цветная капуста с курицей и грибами в духовке

Овощи

Цветная капуста с курицей и грибами в духовке пошагово

Вкусная, сытная цветная капуста с курицей и грибами в духовке подойдет на обед или ужин, ее быстро и просто готовить, также такое блюдо может стать украшением праздничного стола и придется...

1 ч

Брюссельская капуста с каштанами и шалфеем

Овощи

Брюссельская капуста с каштанами и шалфеем

Сливочное масло 1 столовая ложка • Брюссельская капуста 1 кг • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка • Куриный бульон 3 столовые ложки • Жареные консервированные каштаны 110...

25 мин

Тыквенный гратен с тимьяном

Овощи

Тыквенный гратен с тимьяном пошагово

Чеснок 1 зубчик • Сливочное масло 1 столовая ложка • Толченые сухари 1/2 стак. • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Рубленая петрушка 2 ч.л. • Тыква 2,3 кг...

45 мин

Баклажаны с помидорами

Овощи

Баклажаны с помидорами

люблю делать это блюдо в сезон баклажан. сейчас самое оно вкусно горячее, но еще вкуснее холодное!...

20 мин

Кабачки жареные

Овощи

Кабачки жареные пошагово

Очень простой рецепт, наверняка известный каждой хозяйке)...

20 мин

Кабачки запеченные с сыром в мультиварке

Овощи

Рецепт приготовления кабачков запеченных с сыром в мультиварке

Отличное блюдо для тех, кто следит за фигурой! Аппетитные вкуснейшие кабачки с сыром в мультиварке понравятся всем вашим домочадцам. Кушайте сразу после приготовления со сметаной или...

20 мин

Капуста, тушенная с мясом

Овощи

Капуста, тушенная с мясом пошагово

Подсолнечное масло по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Чеснок по вкусу • Зелень 50 г • Лавровый лист 1 шт. • Томатная паста 1 столовая ложка • Лук репчатый 1...

1 ч

Ароматный молодой картофель, запеченный с сыром и сливочным маслом

Овощи

Ароматный молодой картофель, запеченный с сыром и сливочным маслом

Когда разные изыски надоедают, хочется чего-то простого, вкусного и сытного. Вот вчера у меня и было такое желание, потому к ужину приготовила ароматный молодой картофель, запеченный...

1 ч 15 мин

Кабачки тушеные в морковном соке c чечевицей

Овощи

Кабачки тушеные в морковном соке c чечевицей пошагово

Чёрная чечевица - 200 г • Масло оливковое - 50 г • Чеснок - 2-3 зубка • Кабачок - 1 шт. • Морковь крупная - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Соль, перец, тимьян - по вкусу • Петрушка...

45 мин

Фаршированные кабачки

Овощи

Фаршированные кабачки с фото

На сайте имеется много рецептов фаршированных кабачков. Но, в основном, в качестве начинки в них используется мясной фарш в смеси с овощами, или курица. Я хочу предложить вашему вниманию...

480 мин

Гратен из цветной капусты и картофеля

Овощи

Гратен из цветной капусты и картофеля пошагово

Это истинно французское блюдо, запеченное под соусом бешамель с двумя видами сыра, будет прекрасным завтраком....

20 мин

Замороженная цветная капуста в духовке

Овощи

Рецепт приготовления замороженной цветной капусты в духовке

Готовь овощи на гарнир, это вкусно и полезно Замороженная цветная капуста в духовке - отличный гарнир для мяса и птицы. Перед приготовлением капусту нужно разморозить. Куркума придает...

1 ч

Запеченный перец в маринаде

Овощи

Запеченный перец в маринаде пошагово

Закуска из перца очень хороша к мясным и рыбным блюдам. Также перец прекрасно будет сочетаться с фетой, брынзой или просто с ломтиком свежего хлеба. Приятного Вам аппетита!...

60 мин

Тушеные томаты

Овощи

Тушеные томаты

Это простое блюдо под силу приготовить каждому. Помидоры, приготовленные таким образом, подходят как заправка к гарнирам или мясу. Я расскажу в простых шагах, как приготовить тушеные...

60 мин

Фаршированные баклажаны

Овощи

Фаршированные баклажаны пошагово

Очень ароматные и сочные баклажаны с вкусной начинкой из помидоров, лука и чеснока. Готовятся в духовке, запекаясь под хрустящей сырной корочкой. Идеально подойдут для обеда или легкого...

55 мин

Цветная капуста с сыром

Овощи

Цветная капуста с сыром

Капуста цветная 500 г • Сыр моцарелла 100 г • Сметана 80 г • Панировочные сухари 40 г • Соль • Перец черный молотый • Чеснок сушеный 1/2 ч.л. • Зелень веточки...

55 мин

Золотистый запеченый картофель с чесноком и розмарином

Овощи

Золотистый запеченый картофель с чесноком и розмарином пошагово

Картофель 1,4 кг • Сливочное масло 50 г • Оливковое масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 3 зубчика • Розмарин 1 ч.л....

1 ч 30 мин

Кабачки по-татарски

Овощи

Рецепт приготовления кабачков по-татарски

Это татарское блюдо, традиционно готовится из баклажанов, но я решил провести эксперимент и приготовить его из кабачков. Получились очень вкусные кабачки в аппетитной подливке!...

60 мин

Цеппелины

Овощи

Цеппелины пошагово

Есть еще один способ: можно выложить на цеппелины обжаренный шпик с луком, а сметану подавать отдельно....

60 мин

Баклажаны с козьим сыром и базиликом

Овощи

Баклажаны с козьим сыром и базиликом с фото

фарш мясной 300 г • баклажаны (небольшие) 2 шт. • помидоры 3 шт. • перец болгарский 1 шт. • кабачки 1 шт. • козий сыр (пастообразный) 200 г • сыр (твердый) 100 г • масло оливковое (для...

15 мин

Баклажаны с пюре из белой фасоли и картофелем

Овощи

Баклажаны с пюре из белой фасоли и картофелем пошагово

По-настоящему летнее блюдо, простое в приготовлении и изысканное одновременно....

60 мин

Баклажаны фаршированные овощами и копченой грудинкой

Овощи

Баклажаны фаршированные овощами и копченой грудинкой

Потрясающе вкусный вариант фаршировки баклажан. Сочетание овощей с копченой грудинкой обязательно понравится вашим родным....

1 ч 5 мин

Кабачки, жаренные с картофелем

Овощи

Кабачки, жаренные с картофелем пошагово

Чтобы добиться румяной корочки, обжаривайте картофель на сильном огне....

60 мин

Капуста с сырной начинкой

Овощи

Рецепт приготовления капусты с сырной начинкой

Белокочанная капуста — отличный материал для кулинарного творчества, и многие ошибаются, полагая, что приготовить из нее можно только голубцы или разного рода салаты. В капустные листья...

1 ч

Цветная капуста в сливках с сыром

Овощи

Цветная капуста в сливках с сыром пошагово

Цветная капуста, запеченная в сливках под хрустящей сырной корочкой, - находка для любителей вкусно покушать! Блюдо готовится очень просто и не требует особых усилий. Пробуем!...

40 мин

Запеченый лук, фаршированный фетой, петрушкой и тимьяном

Овощи

Запеченый лук, фаршированный фетой, петрушкой и тимьяном

Сладкий лук 4 шт. • Оливковое масло по вкусу • Куриный бульон 1/2 стак. • Толченые сухари 25 г • Сыр фета 60 г • Измельченный свежий тимьян 1/2 чайной ложки • Петрушка 20 г • Перец...

35 мин

Кабачки жареные в кляре

Овощи

Кабачки жареные в кляре пошагово

Кабачок — 800 г • Яйца куриные — 2 шт. • Мука — 7-8 ст.л. • Масло растительное — 4 ст.л. • Соль — по вкусу • Черный молотый перец — по вкусу....

35 мин

Тофу и портобелло на гриле

Овощи

Тофу и портобелло на гриле

Лето - сезон барбекю, и может показаться, что вегетарианцам этого не хватает. На самом деле жарить на гриле можно все что угодно - овощи, грибы и тофу....

20 мин

Тушеная капуста со свининой в мультиварке Поларис

Овощи

Тушеная капуста со свининой в мультиварке Поларис пошагово

Если вы решили подать на стол сытный и вместе с тем необременительный ужин, то посмотрите, как приготовить тушеную капусту со свининой в мультиварке "Поларис". Ваши домочадцы останутся...

60 мин

Цветная капуста в пряном кляре

Овощи

Рецепт приготовления цветной капусты в пряном кляре

Жареная цветная капуста вкусна сама по себе, а если ее пожарить в пряном кляре, то это получается вообще нечто особенное-индийский праздник....

20 мин

Цветная капуста в сметанном соусе

Овощи

Цветная капуста в сметанном соусе пошагово

Делюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую!...

35 мин

Баклажаны в медово-имбирном соусе

Овощи

Баклажаны в медово-имбирном соусе

Запеченные до безупречной консистенции, баклажаны сохраняют сочность и яркий характер. Приправленные свежемолотым перцем и специями сичима, они приобретают насыщенные оттенки вкуса...

35 мин

Баклажаны запеченные с сыром

Овощи

Баклажаны запеченные с сыром пошагово

Очень вкусные запеченные баклажаны. Диетические, готовятся без жира, но сытные....

35 мин

Тушеная картошка с ребрышками

Овощи

Тушеная картошка с ребрышками

Свиные рёбрышки – 500 г • Картофель – 1 кг • Масло подсолнечное – 50 г • Соль - по вкусу • Вода – 310 мл • Чёрный перец молотый – 0,25 ч.л. • Паприка молотая – 0,25 ч.л. • Красный острый...

1 ч

Баклажаны запеченные

Овощи

Баклажаны запеченные пошагово

Простая, полезная и вкусная летняя закуска из баклажанов. Расскажу, как приготовить баклажаны запеченные. Их можно подавать самостоятельно или использовать для приготовления салатов...

70 мин

Жареные цуккини с йогуртовым соусом

Овощи

Рецепт приготовления жареных цуккини с йогуртовым соусом

Кабачки цуккини - 600 г • Йогурт 3,2% - 200 г • Лук репчатый - 200 г • Чеснок - 2 зубчика • Базилик свежий - 2 веточки • Масло рафинированное - 50 мл • Мука пшеничная - 20 г • Соль,...

20 мин

Запеченный картофель с травами

Овощи

Запеченный картофель с травами пошагово

Печеные овощи - мой любимый гарнир, они полезнее и ароматнее. А эту картошку можно вообще есть просто так, без всякого сопровождения. Приправы можете варьировать по вкусу....

45 мин

Кабачки с индейкой под грибным соусом

Овощи

Кабачки с индейкой под грибным соусом

На обед или ужин предлагаю отличный вариант сытного и очень аппетитного основного блюда - рецепт приготовления кабачков с индейкой под грибным соусом и нежной сырной корочкой....

60 мин

Брюссельская капуста на пару с соусом

Овощи

Брюссельская капуста на пару с соусом пошагово

Брюссельская капуста 300 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Сливки 20%-ные 150 мл • Твердый сыр 150 г • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...

25 мин

Вкусные кабачки

Овощи

Вкусные кабачки с фото

кабачки • сыр • лук • помидоры • майонез...

1 ч

Запеченные овощи в томатном желе

Овощи

Запеченные овощи в томатном желе пошагово

На приготовление таких овощей меня вдохновил рецепт из книги Школа гастронома. Изысканные блюда. Но в наших рецептах есть несколько различий. Во-первых, в оригинальном рецепте вместо...

1 ч 20 мин

Картофель запеченный Гармошка

Овощи

Рецепт приготовления картофеля запеченного гармошка

Знаете, в чем преимущество этого блюда? Картофель готовится в духовке. И если к вам придет много гостей, можно сразу приготовить много картофеля. Картошка "Гармошка" выглядит очень...

90 мин

Стручковая фасоль с шампиньонами

Овощи

Стручковая фасоль с шампиньонами пошагово

Замечательный овощной гарнир, стручковая фасоль с грибами, легкое и полезное блюдо....

35 мин

Тушеная спаржа с овощами

Овощи

Тушеная спаржа с овощами

Вы любите спаржу? Она не очень частый гость на наших кухнях, но однозначно заслуживает внимания. В качестве разнообразия привычного меню спешу предложить очень простой и вкусный рецепт....

35 мин

Тушеный картофель с говядиной и помидорами

Овощи

Тушеный картофель с говядиной и помидорами пошагово

картофель 1 кг • говядина 400-600 г • помидоры 1 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 головка • томатная паста 1 ч.л. • мука 1 ч.л....

1 ч 25 мин

Цветная капуста, запеченная с картофелем

Овощи

Цветная капуста, запеченная с картофелем

Вариант, чтобы спрятать ненавистную цветную капусту для детей) Цветную капусту я очень люблю, но согласитесь далеко не всем детям она по вкусу. Но она полезная и хочется, чтобы иногда...

30 мин

Запеченная картошка в кожуре

Овощи

Запеченная картошка в кожуре пошагово

Вы знаете рецепт идеальной картошечки с минимальными усилиями? Я как раз хочу показать вам один, который, я надеюсь, вы тоже оцените. Это отличный вариант простого гарнира к любому...

65 мин

Картофель в кляре

Овощи

Рецепт приготовления картофеля в кляре

Мы все любим картошку в любом виде. И картофель в кляре - не исключение. Особенно это блюдо нравится детям....

1 ч 5 мин

Соу барбекю для креветок на гриле

Овощи

Соу барбекю для креветок на гриле пошагово

Масло канолы 2 ч.л. • Лук репчатый 240 г • Чеснок 2 зубчика • Вода 3/4 стак. • Соус чили 1/2 стак. • Красный винный уксус 2 столовые ложки • Молотый перец чили 2 ч.л. • Кока-кола 340...

90 мин

Фасоль в томатном соусе

Овощи

Фасоль в томатном соусе с фото

Популярное блюдо в Англии, измененное на польской манер. Бесподобная польская колбаса с фасолью....

1 ч 15 мин

Баклажаны, запеченные с сыром моцарелла

Овощи

Баклажаны, запеченные с сыром моцарелла пошагово

Кружочки баклажана запекаются в духовке с сыром и помидором. Я еще добавляю немножко мелко нарубленного острого перчика или болгарского перчика, если кто не любит острого. Мне нравится...

35 мин

Картофельный гратен

Овощи

Картофельный гратен

картофель - 3 шт. • сливки - 200 г • чеснок - 1 зубчик • мускатный орех молотый - 1 ч.л. • сыр "Брест-Литовск классический" - 200 г • соль - по вкусу • перец - по вкусу • оливковое...

40 мин

Перец, фаршированный кукурузой

Овощи

Перец, фаршированный кукурузой пошагово

Масло сливочное несоленое 1 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Лук 1 луковица • Кукуруза (зерна) 2 чашки • Перец-паприка 1 ч.л. • Чили 1 ч.л. • Фета 160 г • Йогурт 0,5 стак. • Чили 6 шт. • Сыр...

90 мин

Тушеная картошка с мясом в кастрюле

Овощи

Рецепт приготовления тушеной картошки с мясом в кастрюле

Самый простой способ приготовления картошки с мясом - это тушение в кастрюле. Сегодня потушим картофель со свининой....

40 мин

Картофель тушеный с уткой в мультиварке

Овощи

Картофель тушеный с уткой в мультиварке пошагово

Совершенно простое, но очень вкусное и сытное блюдо для разнообразия вашего стола, приготовленное в мультиварке....

70 мин

Картофель, тушенный со свиными ребрами в казане

Овощи

Картофель, тушенный со свиными ребрами в казане

Картофель - 1 кг • Копченые свиные ребрышки - 500 г • Лук репчатый - 200 г • Масло подсолнечное рафинированное - 80 мл • Чеснок - 50 г • Зелень свежая - 100 г • Паприка сладкая - 2...

1 ч

Батат запеченный в духовке

Овощи

Батат запеченный в духовке пошагово

Экзотический овощ, запеченный в духовке, - это очень вкусно! Попробуй! Батат по вкусу похож на сладковатую картошку, именно поэтому он носит еще и такое название - "сладкий картофель"....

1 ч 30 мин

Запеченная цветная капуста с сыром

Овощи

Запеченная цветная капуста с сыром

Запеченная цветная капуста с сыром в духовке по этому рецепту, вполне может стать вашим любимым блюдом из цветной капусты. Запеканка прекрасно подойдет и к обеду и к ужину....

60 мин

Запеченный молодой картофель

Овощи

Запеченный молодой картофель пошагово

картофель (молодой) 1 кг • масло сливочное 100 г • укроп 1 пучок • сало (или бекон) 100 г...

35 мин

Печеная свекла

Овощи

Рецепт приготовления печеной свеклы

Вы все еще отвариваете свеклу? Тогда пришло время рассказать, как приготовить печеную свеклу, которая по вкусу ничем не уступает вареной, а также она полезнее. Все делается очень просто,...

130 мин

Фасоль с говядиной

Овощи

Фасоль с говядиной пошагово

Всем известно сочетание фасоли и говядины, это вкусно и сытно. Я хочу вам показать, как приготовить фасоль с говядиной оригинально. По сути, это слоеная кассероль, запеченная в дух...

60 мин

Биточки из брокколи

Овощи

Биточки из брокколи

Биточки из брокколи одно из вкусных, замечательных вегетарианских блюд. Они отлично подойдут для детей и следящих за своей фигурой взрослых. Ведь их калорийность всего 1,26 кКал/г....

60 мин

Фаршированный лук-порей

Овощи

Фаршированный лук-порей пошагово

чеснок - 2 зубчика • перец острый зеленый - ¼ шт. • кабачки молодые - 200 г • помидоры - 400 г • морковь - 200 г • петрушка зелень - 1 шт. • лук-порей - 1 шт....

2 ч

Половинки перцев, фаршированных булгуром и мясом

Овощи

Половинки перцев, фаршированных булгуром и мясом

булгур - 1 шт. • помидоры - 4 шт. • чеснок - 3 стак. • йогурт - 1 мл • лимонный сок - 1 ч.л. • соус - по вкусу • зелень - по вкусу • укроп - по вкусу...

50 мин

Картофельный гратен с грибами

Овощи

Картофельный гратен с грибами пошагово

Богатый вкусный гратен с добавлением грибов шиитаке, вешенки и шампиньоны, например....

50 мин

Кабачки в слоеном тесте запеченные

Овощи

Кабачки в слоеном тесте запеченные пошагово

Простые и вкусные булочки из слоеного теста для летнего завтрака. Слоеное тесто-это простор для осуществления кулинарных фантазий. Предлагаю испечь из него вот такие замечательные летние...

30 мин

Фаршированные баклажаны под сырной корочкой

Овощи

Фаршированные баклажаны под сырной корочкой

Это еще один вариант фаршированных баклажан, когда нужно пристроить отварную куриную грпудку. Получается очень вкусно, сытно, ну и готовить легко и быстро! Угощайтесь!...

1 ч 10 мин

Фаршированный перец грибами в духовке

Овощи

Фаршированный перец грибами в духовке пошагово

Фаршированный перец грибами в духовке - очень вкусное и насыщенное блюдо, приготовленное из самых доступных ингредиентов. Блюдо подойдет на обед или семейный ужин. Обязательно приг...

60 мин

Зеленая фасоль и цукини с соусом Verte

Овощи

Зеленая фасоль и цукини с соусом Verte с фото

Отличный и вкусный гарнир, приглашаю и вас всех опробовать на своей кухне. История возникновения этого соуса уходят корнями на Ближний Восток, а затем в Европу....

1 ч

Капуста в собственном соку

Овощи

Капуста в собственном соку пошагово

Вместе с сахаром и квашеной капустой. Эта строчка из песни В. Цоя всегда вызывает у меня зимние ассоциации, поскольку едим мы капусту чаще зимой. Вот, как приготовить капусту в собственном...

3420 мин

Тушеная капуста с болгарским перцем

Овощи

Рецепт приготовления тушеной капусты с болгарским перцем

Замечательный сезонный гарнир из свежих овощей, который отлично подойдет к любому мясу. Вы можете его использовать и как самостоятельное блюдо, в любом случае это очень вкусно....

60 мин

Фаршированный перец с овощами

Овощи

Фаршированный перец с овощами пошагово

Наверняка каждая хозяйка хоть раз готовила фаршированный перец. Но не каждая знает, что для начинки совсем не обязательно использовать мясо. Ее можно сделать из овощей и сыра. Получается...

120 мин