Быстрое блюдо в легкой азиатской манере подойдет даже для диетического питания.
При отсутствии времени вас выручит этот простой рецепт рисовой лапши с курицей и морковью. Готовится блюдо очень быстро, получается довольно вкусным. Считаю, что даже тем, кто сидит на диете, это блюдо подойдет.
При желании, любителям острого можно добавить перец по вкусу.
Чтобы приготовить рисовую лапшу с курицей и морковью, нужно взять все ингредиенты по списку. Количество их произвольное.
Куриное филе нарезать удобными кусочками, я предпочитаю помельче, и обжарить в паре ложек растительного масла. Лучше всего совмещать кунжутное и обычное масло. Немного подсолить.
Добавить нарезанный перьями репчатый лук и чеснок. Поджарить до прозрачности. Посыпать молотым имбирем.
Влить столовую ложку соевого соуса. Помешивая, прогреть пару минут.
Одновременно подготовить рисовую лапшу. Иногда ее нужно отварить, а иногда просто замочить в кипятке, как написано на упаковке. Затем промыть в холодной воде.
Добавить в сковороду с курицей тонко нашинкованную морковь. Влить 100 мл воды из-под лапши, закрыть крышкой и потушить до выкипания воды.
Далее в сковороду нужно добавить подготовленную лапшу. Хорошенько перемешать, выправить на соль. На этом же этапе, если есть желание, можно добавлять острый перец или острый соус.
Готовую рисовую лапшу с курицей и морковью посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Куриное филе 3 куска • Рисовая лапша 150 г • Огурцы 1 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Соевый соус по вкусу • Оливковое масло 1 столовая ложка...
30 мин
рисовая лапша - 1 упаковка • куриные грудки - 1 шт. • овощная смесь по-китайски - 200 • соевый соус - 50 мл • бальзамический уксус - 50 мл...
45 мин
Вариация быстрого ужина на основе рисовой стеклянной лапши, если засолена заранее рыба и отварена свекла. Когда на улице жарко, рисовая лапша не заставит долго стоять у горячей плиты,...
20 мин
Лапша рисовая 150 г • Говядина 150 г • Перец красный сладкий 100 г • Лук репчатый 100 г • Соевый соус 2 ст.л. • Масло растительное 30 г • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу...
30 мин
Я не очень хорошо знакома с японской кухней, но, увидев этот рецепт, поняла, что мне нужно его непременно попробовать. Блюдо получилось очень насыщенным, ведь здесь так много компонентов...
1 ч
Нашел удивительно простой рецепт приготовления рисовой лапши в домашних условиях. Единственное, что понадобится - это специальное приспособление для изготовления лапши. В остальном...
25 мин
Комментарии
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо огромное за рецепт, Дудникова!
рисовая лапша с курицей и морковью просто супер.
Все мои подруги делают теперь рисовая лапша с курицей и морковью по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Дудникова, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Дудникова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Какой интересный рецепт рисовой лапши с курицей и морковью:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Еще ни разу не готовила рисовую лапшу с рыбой и овощами, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Дудникова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо за рецепт рисовой лапши с курицей и морковью, получилось!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Дудникова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Дудникова, большое спасибо за рецепт рисовой лапши с курицей и морковью!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.