Рисовая лапша с креветками и овощами по-тайски
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 344 ккал
- Тайская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
- Рецепт тайской кухни
Состав:
- Рисовая лапша 200 г
- Лук 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пекинская капуста 1 шт.
- Креветки 350 г
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Куриный бульон 1/4 стак.
- Соевый соус 4 столовые ложки
- Соус терияки 2 столовые ложки
- Сахар 1 столовая ложка
Как приготовить
-
Китайскую лапшу отварить согласно инструкции (обычно около 3 минут), и слить всю воду, оставить до тех пор, пока она нам не понадобиться (около 10 минут).
-
На сковороде на большом огне сильно разогреть 1 чайную ложку оливкового масла и, влив тонкой струйкой взбитые яйца, быстро обжарить и переложить отдельно на тарелку.
-
Луковицу нарезать полукольцами, морковь и салатную капусту соломкой.
-
На большой сковороде или в кастрюле (с толстым дном) хорошо разогреть 2 чайные ложки масла и обжарить лук, чеснок и морковь (на большом огне) в течение 3-4 минут, или до золотистого цвета лука.
-
Добавить капусту и жарить еще 2-3 минуты.
-
Переложить все овощи отдельно в тарелку или просто, пододвинув овощи в сторону.
-
Налить в ту же сковороду (или кастрюлю) 1 столовую ложку масла и обжарить креветки до золотистого цвета.
-
Когда креветки поджарились и приобрели красивый цвет, соединить вместе овощи, яйца, креветки и лапшу. все хорошо перемешать и добавить соевый соус, терияки соус, сахар и бульон. Все хорошо перемешать и жарить еще 2 минуты.
Вариация быстрого ужина на основе рисовой стеклянной лапши, если засолена заранее рыба и отварена свекла. Когда на улице жарко, рисовая лапша не заставит долго стоять у горячей плиты,...
20 мин
Что может быть проще, чем сварить макаронные изделия и подать к ним какой-нибудь соус или зажарку. Такое сочетание присутствует почти во всех кухнях мира....
25 мин
Лапша рисовая 150 г • Говядина 150 г • Перец красный сладкий 100 г • Лук репчатый 100 г • Соевый соус 2 ст.л. • Масло растительное 30 г • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу...
30 мин
Я не очень хорошо знакома с японской кухней, но, увидев этот рецепт, поняла, что мне нужно его непременно попробовать. Блюдо получилось очень насыщенным, ведь здесь так много компонентов...
1 ч
Рисовая лапша - 200 г • Креветки - 100 г • Ростки сои - 100 г • Рыбный соус - 2 ст.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Кунжутное масло - 1 ст.л. • Яйца - 3 шт. • Кетчуп - 1 ст.л. • Тамаринд...
20 мин
Нашел удивительно простой рецепт приготовления рисовой лапши в домашних условиях. Единственное, что понадобится - это специальное приспособление для изготовления лапши. В остальном...
25 мин
Комментарии
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Вкус рисовой лапши с креветками и овощами по-тайски просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Маша, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рисовой лапши с креветками и овощами по-тайски ещё не пробовала:D
Внесу в копилочку рисовую лапшу с рыбой и овощами, объеденье.
Я делала рисовую лапшу с креветками и овощами по-тайски, мне понравилось.
Даже сестре, которая рисовую лапшу с креветками и овощами по-тайски не любит,понравилось!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рисовой лапши с креветками и овощами по-тайски!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Просто божественный вкус!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Очень вкусный рецепт рисовой лапши с креветками и овощами по-тайски, буду рада воспользоваться рецептом.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рисовую лапшу с креветками и овощами по-тайски. Вот я ему и приготовлю.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!