Шашлычки из сердечек индейки с пилавом
- Общее время: 40 мин
- 3 порции
- Калорий: 141 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
- Простые рецепты
Состав:
- лук репчатый — 1 шт.
- вермишель — 50 г
- рис — 100 г
- чернослив — 80 г
- вино красное сухое — 100 мл
- сердечки индейки — 500 г
- соус соевый — 50 мл
- соус чили сладкий — 25 мл
- масло кунжутное — 50 мл
- перец болгарский — 1 шт.
- масло растительное
- вода
- соль
Как приготовить
-
Приготовим пилав. Разогреваем сковороду вок с добавлением растительного масла. Очищаем луковицу, мелко шинкуем часть и обжариваем вместе с сухой вермишелью до коричневого цвета.
-
2. Промываем рис, добавляем в сковороду, вливаем воду, солим и тушим под закрытой крышкой до готовности риса.
-
3. Замачиваем чернослив в красном вине. Сердечки разрезаем вдоль пополам и промываем. Затем маринуем сердечки в соевом соусе с добавлением сладкого соуса чили и кунжутного масла.
-
4. Нарезаем чернослив на половины. Сладкий перец на сегменты среднего размера. Фаршируем сердечки черносливом и нанизываем на шпажки, чередуя со сладким перцем.
-
5. Слегка поливаем шашлычки кунжутным маслом. Обжариваем на гриле с двух сторон. Выкладываем пилав на тарелку для подачи, сверху добавляем шашлычки. Приятного аппетита!
Видео
Такие шашлычки можно приготовить и из смеси "морской коктейль", нанизав на шпажку мидии, маленьких осьминогов, кусочки кальмаров и те же креветки....
1 ч
Яблоко 1 шт. • Груши 1 шт. • Абрикосы 2 шт. • Клубника 8 ягод • Лимонный сок 2 ст.л. • Мед 2 ст.л. • Масло растительное рафинированное 2 ст.л....
35 мин
Филе семги должно быть около двух сантиметров толщиной, а корешок имбиря размером с большой палец....
30 мин
масло растительное — 15 мл • масло кунжутное — 60 мл • чеснок — 1 зубчик • мёд — 44 г • филе куриное • сок лайма • кунжут...
20 мин
Шампиньоны на гриле, в ароматной заправке. Сочные, вкусные! В варианте для вегетарианцев можно заменить сметану-кокосовым молоком, растительными сливками....
10 мин
говядина (вырезка) • перец болгарский • шампиньоны • салатный микс • помидоры черри • кинза • соус кимчи • соус соевый • кинза • масло растительное • соль • черный перец...
20 мин
Комментарии
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Шашлычки из сердечек индейки с пилавом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Обязательно приготовь фруктовые шашлычки cookeveryday.ru/goryachee/shashlyk/fruktovye-shashlychki! Получается очень вкусненько!!!
По совету коллеги приготовила этот шашлычки из сердечек индейки с пилавом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!