Куриный суп с гречневыми хлопьями и шампиньонами
- Общее время: 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 56 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супов
- Куриный суп
- Суп из шампиньонов
- Гречневый суп
Приготовьте на обед вкусный, ароматный суп из гречневых хлопьев и шампиньонов!
Состав:
- Куриные окорочка 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей (корень) 50 г
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Гречневые хлопья 1 горстак.
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
Как приготовить
-
Сварить куриный бульон с добавлением соли, перца и лаврового листа. Добавить порезанный картофель.
-
Лук и корень сельдерея порезать кубиками. Морковь порезать кружочками или потереть на терке.
-
Обжарить овощи на растительном масле, добавить порезанные ломтиками шампиньоны, продолжать обжаривать еще пару минут.
-
Гречневые хлопья.
-
Добавить в суп обжаренные овощи с грибами, дать закипеть. Затем положить гречневые хлопья. Варить 3 минуты, затем снять с огня.
-
Приятного аппетита!
вода (теплая) 300 мл • масло оливковое 1 ст.л. • овсяные хлопья 50 г • мука 500 г • морковь 100 г • дрожжи (сухие) 8 г • сахар 1 ч.л. • соль 1 ч.л....
20 мин
Да простят меня постящиеся, сегодня у нас будет наваристый куриный суп. От привычного супа его отличают клецки с зеленью, которые, по сути, заменяют здесь картофель. Из-за этих же клецек...
60 мин
Это очень вкусный супчик, который понравится многим....
1 ч
Дорогие друзья! Сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепт вкусных и полезных сырников с овсяными хлопьями, и почти без муки:) Сахар добавляйте по Вашему вкусу. Я добавляю совсем...
30 мин
В кастрюле только овощи и куриная грудка - для этого супа ничего не обжаривается, потому он сохраняет прозрачность, а пикантный аромат и вкус создают имбирь, лук с чесноком и перчик...
1 ч 15 мин
Комментарии
Alotea! Спасибо за рецепт!
куриный супчик готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Просто замечательно…
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное alotea за прекрасный рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала куриный суп первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень люблю куриный супчик, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
У девочек встречала похожие рецепты: куриный суп.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Большое спасибо за рецепт куриного супчика.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Здравствуйте alotea!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Alotea…мой муж сошел с ума.
Просит сделать куриный суп на его работу, чтобы всем похвастаться.
Куриный супчик прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать куриный суп к домашнему празднику.
Так захотелось куриного супа, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Alotea, Рецепт просто прелесть!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Надо попробовать приготовить куриный супчик