Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
- Общее время: 45 мин
- 5 порций
- Калорий: 107 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
- Входит в подборку:
- Несложный рецепт оладий
- Вкусные рецепты
- Оладьи из кабачков
Даже в тех домах, где в основном обитают мясоеды, кабачки появляются на столе обязательно. Особенно в сезон, когда прилавки заполнены этими копеечными овощами. И это вовсе не зря. Во-первых, кабачки невероятно полезны и имеют рекордно низкую калорийность. А во-вторых, блюда из них получаются невероятно вкусными. Готовы с вами поспорить, если вы так не считаете.
Если вы не любите кабачки, значит вам не попадался удачный рецепт. Мы предлагаем оценить вам замечательную идею приготовления оладий с этим полезным овощем. Называются такие оладьи «Сытая жена». Секрет их вкуса в овсяных хлопьях в составе. Они делают блюдо пышным и аппетитным.
Состав:
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Овсяные хлопья 1 стак.
- Лук 1 шт.
- Укроп 10 г
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Возьмите овсяные хлопья быстрого приготовления. Залейте их полностью кипятком. Дайте им набухнуть и остыть.
-
Снимите с кабачков кожуру. Натрите их на крупной терке. Отожмите лишнюю жидкость. Внимание: дальше важна последовательность! Добавьте мелко нарезанный лук, яйцо и остывшие хлопья. Хорошо перемешайте.
-
Добавьте измельченный укроп, соль и черный молотый перец. Перемешайте. Разогрейте в сковороде с толстым дном подсолнечное масло. Выкладывайте массу столовой ложкой.
-
Жарьте оладьи с каждой стороны примерно по 4 минуты. Определить готовность можно по цвету. Оладьи должны быть золотисто-песочными.
На заметку
Если вы любитель острых блюд, можете немного поэкспериментировать и добавить молотый перец чили или измельченный чеснок. Подавайте оладьи с густым йогуртом или жирной сметаной. Ну очень вкусно!
Видео
Оладьи из кабачков с зеленью – легкое ароматное блюдо, которое и приготовить достаточно легко, и продукты для него доступные, а вот результат просто потрясающий. Как только появляются...
30 мин
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые...
15 мин
Смелый рецепт сладких овощных оладьев вас приятно удивит. Попробуйте! Очень необычные оладьи из кабачков получаются, я вам скажу. Если не сказать, из чего они приготовлены, за столом...
45 мин
Кабачки 3 шт. • Лук-шалот 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Мука с разрыхлителем 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Оливковое масло 6 столовых ложек • Сыр фета 125 г • Соль по вкусу • Свежемолотый...
15 мин
Кабачки 1 шт. • Сыр адыгейский 125 г • Яйцо куриное 3 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1/2 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Масло сливочное 60 г • Перец черный молотый щепотка...
35 мин
Кто не любит оладьи из кабачков? Наверное только тот, кто никогда их не пробовал! Невероятно вкусные и нежные кабачковые оладьи, на самом деле, готовятся очень быстро и просто. Идеально...
1 ч
Комментарии
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
О результате напишу позже.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт cookeveryday.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kabachkov-s-morkovyu, тоже очень понравилось.
Спасибо, рецептик замечательный
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт оладий из кабачков с овсяными хлопьями разочаровал.
Никому не понравилось(
Приготовила оладьи из кабачков с овсяными хлопьями — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида оладий из кабачков с овсяными хлопьями.
Обязательно буду делать всегда на праздники!