Суп-пюре из консервированной горбуши

Рецепт супа-пюре из консервированной горбуши
  • Общее время: 30 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 188 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Картофель 5 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Горбуша консервированная в собственном соку 1 банка
  • Зелень по вкусу
  • Плавленый сырок 200 г
  • Сливки 1/2 стак.

Как приготовить

  1. Сначала отварить в небольшом количестве подсоленной воды картофель. В это время обжарить на оливковом масле лук и морковь (потертую). На сливочном масле слегка обжарить горбушу.

  2. Затем готовый картофель достать из кастрюли и сделать из него пюре.

  3. Выложить картофельное пюре обратно в воду, туда же морковь, лук, горбушу и порезанный на мелкие кусочки плавленый сырок (он благополучно варится и не сворачивается).

  4. Затем добавить 1/2 стакана сливок, довести до кипения и бросить приправы. Очень хороший вкус дает сочетание петрушки и базилика. Можно заменить укропом.

На заметку

Получается очень легкий, ароматный суп-пюре. Важно добавлять сливки (при замене на молоко вкус становится жидкий). Можно подавать с сухариками, бородинским хлебом и сметаной.

Комментарии

4.5 / 5
yinta
yinta

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

vinik_99
vinik_99

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

yuliya
yuliya

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

chuprova_90
chuprova_90

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

ofedgad1981
ofedgad1981

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

alla97
alla97

Недавно готовила суп-пюре с бататом, так мне даже не осталось)

cherkavskaya_86
cherkavskaya_86

Как красиво!

marianna91
marianna91

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

kolesnichenko_87
kolesnichenko_87

Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп-пюре из консервированной горбуши строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ovoras1970
ovoras1970

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

arsict1991
arsict1991

Мама сделала суп-пюре из консервированной горбуши!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Суп-пюре из цукини пошагово

Овощной суп-пюре из цукини радует меня летом и осенью. Он - легкий и сытный, к тому же, готовится быстро. Более того, он очень красиво смотрится на столе. Для приготовления нам нужен...

60 мин

Суп-пюре с бататом с фото

С недавних пор мы с женой полюбили батат. Это весьма интересный овощ. Сладкая картошка, правда по консистенции и вкусовым ноткам несколько отличается от типичного картофеля (и не только...

45 мин

Рецепт супа-пюре с курицей

Такой суп можно подать в кружке, а рядом золотистые гренки. Сливки у меня были дома кофейные (10%), но можете брать и жирные. Идею подсмотрела у Ю. Высоцкой, внесла свои дополнения....

40 мин

Как приготовить суп-пюре из тыквы

Привет всем любителям вкусных и необычных блюд! Сегодня я расскажу простой рецепт, как приготовить суп-пюре из тыквы с пряными сливками. Блюдо получится очень нежным! Приступаем к...

40 мин

Зеленый суп-пюре

Зеленый суп-пюре хорош в любое время года, поскольку не только ароматен и вкусен, но и очень полезен. Правда, не во всех супермаркетах его составляющие есть круглый год....

45 мин

Суп-пюре из рыбы

Потрясающий суп-пюре из рыбы понравится и детям, и взрослым. Для этого блюда можно использовать любой сорт рыбы....

45 мин