Приготовить фрикадельки: мясо дважды пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере) добавить бланшированный, мелко нарубленный лук, яйцо, соль, перемешать. Сформировать шарики. Припустить в воде. Полученный бульон можно использовать для последующего приготовления супа.
Рис перебрать, промыть, положить в кипящий бульон (или овощной отвар). За 10-15 мин до готовности добавить припущенные в масле морковь и петрушку, нашинкованный лук, припущенный и пассерованный. Фрикадельки положить в готовый суп при отпуске.
Рецепт "Суп рисовый с мясными фрикадельками (4б диета) " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На сайте много разных вариаций супов с крупами, но все же хочу предложить свой суп рисовый простой...
1 ч
В последний день тыквенного конкурса хочу угостить вас простым, но очень вкусным рагу с мясными шариками и тыквой. Фарш для мясных шариков лучше брать смешанный (говядина+свинина) с...
1 ч
рис арборио — 175 г • утка — 250 г • авокадо — 1 шт. • нектарин — 1 шт. • лайм — 2 шт. • перец чили — 1 шт. • орехи • петрушка • мята • соус соевый — 30 мл • корица...
2 ч 5 мин
картофель - 2 шт. • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • свекла - 1 шт. • капуста белокочанная - 200 г • лавровый лист - 1 шт. • уксус 9% - 2 ч.л. • помидоры - 2 шт. • чеснок -...
50 мин
Комментарии
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Хороший рецептик! :)
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Я еще не готовила рисовый суп-пюре со шпинатом. Вкуснятина необычная.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею супа с фрикадельками.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на суп с фрикадельками, если бы не доверяла рецептам lera98 на все 100%.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту супчика... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень красиво! И вкусно!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Lera98, спасибо за прекрасный рецепт! супчик всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю супчик)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
А что вы нашли в супчике??? Мне, например, не очень понравилось:(
Lera98,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту супчика.
Получилась вкуснятина!