Суп с фрикадельками из индюшиной грудки

Рецепт супа с фрикадельками из индюшиной грудки
  • Общее время: 1 ч
  • 6 порций
  • Калорий: 88 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень легкий супчик. Для деток - самое то! Готовится быстро, поэтому составляющие приготовить заранее.

Состав:

  • грудка индейки по вкусу
  • картофель по вкусу
  • рис по вкусу
  • морковь 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу

Повод:

Обед

Как приготовить

  1. Грудку индейки измельчить, посолить, добавить приправы (я не добавляла, ждали ребенка в гости), яйцо и вымесить.

  2. Сформировать фрикадельки.

    суп с фрикадельками из индюшиной грудки
  3. В кипящую воду бросить промытый рис (я добавила маленькую горсточку) и репчатый лук целой луковицей.

    суп с фрикадельками из индюшиной грудки
  4. Затем - картофель. Довести до кипения, пеночку убрать, огонь убавить.

    суп с фрикадельками из индюшиной грудки
  5. На сковороде (можно заранее и лучше заранее) довести до мягкости морковь и перец. Сильно не обжаривать, только для придания золотистого цвета бульону.

    суп с фрикадельками из индюшиной грудки
  6. В кипящий бульон положить фрикадельки. Они быстро всплывают. Пенку убрать, положить морковь и перец.

    суп с фрикадельками из индюшиной грудки
  7. Добавляем укроп и лаврушку. Даем немного настояться. Готово!

    суп с фрикадельками из индюшиной грудки

Комментарии

4.7 / 5
Сольевич Полли
Сольевич Полли

Спс)
оч понравилось)

Алена Еловская
Алена Еловская

Lyuda — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

edicou2000
edicou2000

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала суп с фрикадельками-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Галка Пушкина
Галка Пушкина

Сразу захотелось попробовать (люблю борщ с фрикадельками).

isissi
isissi

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

anseser
anseser

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Азарная Елизавета
Азарная Елизавета

Спасибо за информацию!

nyuta
nyuta

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

nadya95
nadya95

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lyuda!!!

alekmorse1974
alekmorse1974

Прикольный рецепт

Лида Порываева
Лида Порываева

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт супа с фрикадельками!

artasova_74
artasova_74

Я сделала суп с фрикадельками, все получилось очень даже..!
lyuda, спасибо большое!!

handorer1978
handorer1978

Уверена маме понравится
все любители супа с фрикадельками оценили!

polina
polina

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Вакуленко Татьяна
Вакуленко Татьяна

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lyuda за прекрасный рецепт!

alerali
alerali

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит супчик, оценили.

kalita_70
kalita_70

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

ofrorti1985
ofrorti1985

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Саша Табелова
Саша Табелова

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею супа с фрикадельками.

Гуляш из куриной грудки пошагово

Рекомендую простой рецепт вкусного горячего блюда с нежным куриным мясом, тушенным с томатной пастой и овощами. Покажу и расскажу, как приготовить гуляш из куриной грудки на обед или...

45 мин

Рулет из куриной грудки с фото

Нежный куриный рулет с грибами, сыром и черносливом. Уже хочется кусочек!...

40 мин

Рецепт борща с фрикадельками

картофель - 2 шт. • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • свекла - 1 шт. • капуста белокочанная - 200 г • лавровый лист - 1 шт. • уксус 9% - 2 ч.л. • помидоры - 2 шт. • чеснок -...

50 мин