Панкейки с шоколадом и кунжутом
- Общее время: 45 мин
- 10 порций
- Калорий: 328 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт блинов
- Простые рецепты
- Рецепты на скорую руку
- Панкейки
Наступила Масленица! Приготовьте замечательные панкейки с шоколадом и кунжутом и порадуйте своих близких вкусным десертом!
Состав:
- Мука пшеничная 220 г
- Молоко 250 мл
- Шоколад черный 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Кунжут белый 1 ст.л.
- Масло сливочное 25 г
- Сахар 100 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль (2 щепотки)
- Масло подсолнечное рафинированное (для жарки)
Повод:
На завтрак, К чаю, На скорую руку, На Масленицу, На полдник
Как приготовить
-
Шоколад я взяла черный. Шоколад нужно поломать, сложить в ковш и соединить со сливочным маслом. Растопить смесь на маленьком огне, дать немного остыть и перелить в миску. В смесь насыпать сахар и соль, вбить яйцо. Тщательно размешать массу венчиком.
-
Затем влить молоко комнатной температуры и продолжать взбивать массу.
-
Муку соединить с разрыхлителем и просеять вместе в тесто, добавить кунжут.
-
Сковороду нагреть, налить немного масла по центру. Выкладывать по 2 ст. ложки теста. Консистенция теста такая, что оно само растечется на сколько ему нужно. Выпекать панкейки на медленном огне.
-
После появления дырочек в тесте, панкейк перевернуть и выпекать с другой стороны.
-
Сложить панкейки друг на друга и полить стопочку растопленным шоколадом. Всем вкусной Масленицы!
Панкейки - это традиционные американские блинчики небольшого размера. В нашей кухни такие мини-блинчики завоевали популярность особенно в детском меню. Их готовят для завтрака или...
60 мин
Мука пшеничная - 200 г • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Сода - 0,5 ч.л. • Сахар - 2 ст.л. • Ванильный сахар - 1 ч.л. • Яйцо куриное - 2 шт. • Кефир или натуральный йогурт - 400 г • Молоко...
30 мин
Бананы 1 шт. • Молоко 320 мл • Сахар 1.5 ст.л. • Соль 1 щепотка • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак. • Масло сливочное 40 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель теста 2 ч.л. • Ванильная...
20 мин
Я люблю тыкву, несмотря на то, что готовлю ее не часто. Это связано с сезонностью этого овоща. Интересно то, что больше она мне нравится сладкой в блюдах. Покажу, как приготовить тыквенные...
50 мин
Яблоко 2 шт. • Коричневый сахар 1/4 стак. • Корица 3/4 чайной ложки • Пшеничная мука 3/4 стак. • Соль 1/4 чайной ложки • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 3/4 стак. • Ванильный экстракт 1...
40 мин
Комментарии
Сегодня буду готовить!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю панкейки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо, soiko_88, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Приготовила панкейки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Знакомая научила готовить блины на молоке.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…