Тыквенные панкейки

Рецепт тыквенных панкейков
  • Общее время: 50 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 415 ккал
  • Американская кухня
  • Простой рецепт

Я люблю тыкву, несмотря на то, что готовлю ее не часто. Это связано с сезонностью этого овоща. Интересно то, что больше она мне нравится сладкой в блюдах. Покажу, как приготовить тыквенные панкейки.

Состав:

  • Тыква — 300 г
  • Мука — 250 г
  • Сливочное масло — 40 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Молоко — 200 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На завтрак, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Тыкву помойте, почистите, нарежьте. Запеките ее в духовке до готовности (около 25 минут), или можете готовить в микроволновке. Затем превратите тыкву в пюре блендером.

  2. Растопите масло. Взбейте его с яйцом, солью и сахаром.

    тыквенные панкейки
  3. Теперь яичную смесь соедините с мукой, тыквой и разрыхлителем. Замешайте тесто.

    тыквенные панкейки
  4. Выпекайте панкейки на сухой сковороде до готовности. Для этого выкладывайте массу ложкой на хорошо разогретую сковороду. Жарьте по 2 минуты на каждой стороне. Приятного чаепития!

    тыквенные панкейки

На заметку

Благодаря главному ингредиенту текстура и вкус выпечки становятся очень интересными. А как мне нравится цвет! С утра можно зарядить себя энергией на все 100%. Десерт получается еще и сытным. Не забудьте подать к нему сладкое дополнение.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Тихолоз Лиля
Тихолоз Лиля

Вкусно

Ипатова Люда
Ипатова Люда

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Полумбрик Виолетта
Полумбрик Виолетта

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили блинчики вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

alerali
alerali

Забрала в закладки блинчики с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

erendeda
erendeda

Первый раз делала панкейки.
получилось то, что нужно!

alulil1977
alulil1977

Как вкусно! Приходится считать калории...

katerina85
katerina85

Очень люблю панкейки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

yella
yella

Жаринова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

asuncofou
asuncofou

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

lyuda96
lyuda96

Я приготовила сегодня блинчики, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Жаринова!

Лика Басова
Лика Басова

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Вакуленко Татьяна
Вакуленко Татьяна

Спс)
оч понравилось)

Кровчук Надежда
Кровчук Надежда

Жаринова, огромное спасибо за панкейки!
Получилось с первого раза.

lelari1985
lelari1985

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

edrussenk2003
edrussenk2003

Приготовила блинчики на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ontande1970
ontande1970

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

athat
athat

Вчера был день панкейков.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

utharo1991
utharo1991

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Панкейки с нектаринами пошагово

Это один из моих любимых рецептов! Панкейки получаются очень нежными, а фрукты придают им легкую сочность....

15 мин

Панкейки на кефире 2,5% с фото

Панкейки - это традиционные американские блинчики небольшого размера. В нашей кухни такие мини-блинчики завоевали популярность особенно в детском меню. Их готовят для завтрака или...

60 мин

Рецепт панкейков с голубикой

Мука пшеничная - 200 г • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Сода - 0,5 ч.л. • Сахар - 2 ст.л. • Ванильный сахар - 1 ч.л. • Яйцо куриное - 2 шт. • Кефир или натуральный йогурт - 400 г • Молоко...

30 мин

Как приготовить банановые панкейки

Бананы 1 шт. • Молоко 320 мл • Сахар 1.5 ст.л. • Соль 1 щепотка • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак. • Масло сливочное 40 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель теста 2 ч.л. • Ванильная...

20 мин

Яблочные панкейки

Яблоко 2 шт. • Коричневый сахар 1/4 стак. • Корица 3/4 чайной ложки • Пшеничная мука 3/4 стак. • Соль 1/4 чайной ложки • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 3/4 стак. • Ванильный экстракт 1...

40 мин

Панкейки

яйца куриные 4 шт. • масло растительное 8 ст.л. • сахар 6 ст.л. • кефир 2 стак. • мука 2 стак. • разрыхлитель 10 г...

40 мин