Хлеб на кефире в хлебопечке
- Общее время: 4 ч
- 8 порций
- Калорий: 237 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт хлеба
- Рецепты для хлебопечки
Предлагаю испечь нежнейший домашний кефирный хлеб в хлебопечке. Получается пористый и мягкий белый хлеб.
Состав:
- Мука пшеничная - 550 г
- Дрожжи свежие - 20 г
- Кефир - 250 мл
- Вода - 50 мл
- Масло растительное - 1,5 ст.л.
- Масло сливочное - 20 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль мелкая - 1,5 ст.л.
Оборудование:
Хлебопечка
Как приготовить
-
Имея уже больше 5 лет в хозяйстве такую отличную помощницу-хлебопечь, хлеб пекла всего несколько раз. А ведь нет ничего проще, чем испечь в ней хлеб. В этот раз я снова в этом убедилась.
-
Домашний хлеб, безусловно, вкуснее любого магазинного. А когда ты знаешь из чего он сделан, в двойне приятнее его кушать.
-
Хлеб по этому рецепту получается очень вкусным, мякиш у него воздушный и пористый.
-
Чаще всего в рецептах хлеба для хлебопечи используют сухие дрожжи. Я же люблю больше свежие, поэтому делаю с ними.
-
Продукты для приготовления хлеба на кефире в хлебопечке заранее достать из холодильника.
-
В теплой воде растворить дрожжи.
-
Согласно инструкции, загрузить ингредиенты в чашу.
-
Выпекать хлеб на кефире в хлебопечке в режим "Основной" или "Белый хлеб", вес - 1 кг, корочка - средняя.
-
Вот такой большой красавец вышел у меня.
-
Приятного аппетита.
Видео
Недавно я поделилась рецептом своего любимого картофельного хлеба, который выпекается в духовке, а сегодня хочу показать картофельный хлеб испеченный в хлебопечке. В основе этого хлеба...
150 мин
Такой хлеб можно делать с отложенным стартом так, чтобы он был готов к утру, когда вы обычно встаете. Кто хотя бы раз пробовал делать домашний хлеб, знает, насколько он отличается от...
6 ч
Домашний отрубной хлеб из пшеничной муки на дрожжах - вкусно Хлеб можно готовить не только с пшеничными, но и другими злаковыми отрубями. Хлеб хорошо всходит, получается отличный, мягкий,...
3 ч 30 мин
Вкусный домашний хлеб из гречневой муки. Такой хлебушек отлично подходит для бутербродов или просто так....
3 ч 10 мин
Тыквенное пюре - 220 г • Мука пшеничная - 450 г • Мука кукурузная - 50 г • Соль - 1,5 ч.л. • Сахар - 1,5 ст.л. • Сухие дрожжи - 1,5 ч.л. • Масло растительное - 2 ст.л. • Молоко - 125...
35 мин
Мука пшеничная - 385 г • Сухое молоко - 20 г • Вода - 125 мл • Молоко - 125 мл • Масло сливочное - 25 г • Сахар - 15 г • Соль - 8 г • Дрожжи сухие - 4 г...
4 ч 10 мин
Комментарии
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Мы тоже недавно первый раз делали хлеб на кефире в хлебопечке.
Кстати, когда я первый раз попробовала хлеб на кефире в хлебопечке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт, готовила хлеб на кефире в хлебопечке на день рождения сестры
Всем понравилось
Это не хлеб на кефире в хлебопечке, это просто бомба!!!
Я готовила хлеб на кефире в хлебопечке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне хлеб на кефире в хлебопечке даже гости заказывают!!
Мои как раз просили хлеб с отрубями в хлебопечке.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на хлеб на кефире в хлебопечке, если бы не доверяла рецептам antutr на все 100%.
Спасибо за вкуснатищу!!!