Хлеб с отрубями в хлебопечке

Рецепт хлеба с отрубями в хлебопечке
  • Общее время: 3 ч 30 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 217 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Домашний отрубной хлеб из пшеничной муки на дрожжах - вкусно

Хлеб можно готовить не только с пшеничными, но и другими злаковыми отрубями. Хлеб хорошо всходит, получается отличный, мягкий, пористый и, конечно же, съедается быстро.

Состав:

  • Пшеничная мука - 350 г
  • Пшеничные отруби - 100 г
  • Сухие дрожжи - 1.5 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Вода - 300 мл

Оборудование:

Хлебопечка

Как приготовить

  1. Для приготовления в хлебопечке вкусного отрубного хлеба, возьмем 350 г пшеничной муки и 100 г пшеничных отрубей. На это количество сухого продукта нужно 1,5 ч. л. сухих дрожжей, 2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара и 300 мл воды.

  2. В ведерко для хлебопечки устанавливаем лопатку и насыпаем на дно сухие дрожжи.

    хлеб с отрубями в хлебопечке
  3. Затем на дрожжи высыпаем в ведерко муку.

    хлеб с отрубями в хлебопечке
  4. На муку высыпаем пшеничные отруби.

    хлеб с отрубями в хлебопечке
  5. На отруби высыпаем соль и сахар.

    хлеб с отрубями в хлебопечке
  6. Вливаем на сухие компоненты подсолнечное масло.

    хлеб с отрубями в хлебопечке
  7. Аккуратно заливаем сухие ингредиенты в ведерке водой.

    хлеб с отрубями в хлебопечке
  8. Теперь заполненное ведерко устанавливаем в хлебопечку.

    хлеб с отрубями в хлебопечке
  9. Хлебопечку закрываем и устанавливаем программу приготовления ржаного хлеба, это займет 3 часа 30 мин

    хлеб с отрубями в хлебопечке
  10. После звукового сигнала хлебопечки о готовности хлеба, отключаем ее и горячий хлеб с отрубями осторожно перекладываем из ведерка на решетку, чтобы он полностью остыл.

    хлеб с отрубями в хлебопечке
  11. Когда хлеб с отрубями из хлебопечки остынет, нарезаем его на ломтики.

    хлеб с отрубями в хлебопечке

Видео

Комментарии

3.8 / 5
khristina99
khristina99

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Алеся Самусенкова
Алеся Самусенкова

Очень своевременно выставлен рецепт. anyuta77, Спасибо!

tecighee1984
tecighee1984

Красотищаа!

Женихова Светлана
Женихова Светлана

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

rogozina_80
rogozina_80

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

sofiya91
sofiya91

Никогда не делала, попробую обязательно!

ira99
ira99

Сделала французский хлеб в хлебопечке. Всем советую!

tomara96
tomara96

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить хлеб с отрубями в хлебопечке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Картофельный хлеб в хлебопечке пошагово

Недавно я поделилась рецептом своего любимого картофельного хлеба, который выпекается в духовке, а сегодня хочу показать картофельный хлеб испеченный в хлебопечке. В основе этого хлеба...

150 мин

Французский хлеб в хлебопечке с фото

Такой хлеб можно делать с отложенным стартом так, чтобы он был готов к утру, когда вы обычно встаете. Кто хотя бы раз пробовал делать домашний хлеб, знает, насколько он отличается от...

6 ч

Рецепт гречневого хлеба в хлебопечке

Вкусный домашний хлеб из гречневой муки. Такой хлебушек отлично подходит для бутербродов или просто так....

3 ч 10 мин

Как приготовить тыквенный хлеб в хлебопечке

Тыквенное пюре - 220 г • Мука пшеничная - 450 г • Мука кукурузная - 50 г • Соль - 1,5 ч.л. • Сахар - 1,5 ст.л. • Сухие дрожжи - 1,5 ч.л. • Масло растительное - 2 ст.л. • Молоко - 125...

35 мин

Хлеб на кефире в хлебопечке

Предлагаю испечь нежнейший домашний кефирный хлеб в хлебопечке. Получается пористый и мягкий белый хлеб....

4 ч

Молочный хлеб в хлебопечке

Мука пшеничная - 385 г • Сухое молоко - 20 г • Вода - 125 мл • Молоко - 125 мл • Масло сливочное - 25 г • Сахар - 15 г • Соль - 8 г • Дрожжи сухие - 4 г...

4 ч 10 мин