Хлеб

Вкусный домашний хлеб из гречневой муки. Такой хлебушек отлично подходит для бутербродов или просто так....

3 ч 10 мин

Мука пшеничная 1 сорта 300 г • Вода 220 мл • Сухие дрожжи 5 г • Соль 3 г • Оливковое масло 1 ст.л....

80 мин

Еврейский хлеб хала - традиционная выпечка на шаббат, известная евреям с древнейших времен. Раньше даже в самые тяжелые времена по субботам в каждой еврейской семье пекли халу. Сейчас...

180 мин

Очень простой рецепт. Дрожжевое тесто лучше всего поднимается при температуре около 29 С. Я кладу тесто в миску, ставлю ее на среднюю полку духовки и ставлю миску очень горячей воды...

1 ч 45 мин

Почему а-ля? Да потому, что выпечка настоящего Бородинского-это довольно длительный процесс, хлеб печется на закваске. В состав хлеба входит солод и патока, к сожалению в наших краях...

180 мин

Недавно я поделилась рецептом своего любимого картофельного хлеба, который выпекается в духовке, а сегодня хочу показать картофельный хлеб испеченный в хлебопечке. В основе этого хлеба...

150 мин

вода - 300 г • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 1 щепотка • мука - 500 г...

2 ч

Для придания более пикантного вкуса этому сэндвичу, можно добавить в майонез немного горчицы или кетчупа....

30 мин

Безумно вкусный хлеб с хрустящей корочкой и воздушный внутри....

3 ч 15 мин

кефир - 200 мл • пшеничная мука - 230 г • мука цельнозерновая - 230 г • сахар - 2 ст.л. • растительное масло рафинированное - 3 ст.л. • дрожжи сухие - 6 г • соль - 1 ½ ч.л. • пшеничные...

2 ч 40 мин

Очень вкусная и воздушная выпечка с кусочками фруктов!...

1 ч 45 мин

Предлагаю простой рецепт, который не требует усилий - это рецепт приготовления ленивого дрожжевого хлеба без замеса....

180 мин

Тыквенное пюре - 220 г • Мука пшеничная - 450 г • Мука кукурузная - 50 г • Соль - 1,5 ч.л. • Сахар - 1,5 ст.л. • Сухие дрожжи - 1,5 ч.л. • Масло растительное - 2 ст.л. • Молоко - 125...

35 мин

С помощью этого рецепта вы можете приготовить вкусный хлеб на кефире без дрожжей. Порадуйте себя и своих близких ароматной домашней выпечкой....

60 мин

Угостили меня очень вкусным, привезенным из Литвы ржаным тостовым хлебом. Что не говори, а ржаной хлеб там пекут замечательный, такого ни где не попробуешь. Приготовила очень вкусные,...

2 ч 30 мин

тыква — 80 г • вода — 70 мл • мука — 300 г • сахар — 10 г • дрожжи — 7 г • соль...

40 мин

Вариант сладкого домашнего хлеба. Рецепт из книги Ю. Высоцкой Готовим детям. Овсяные хлопья ТМ Националь....

3 ч

8 г свежих дрожжей • 1 кг муки • минеральная вода • мёд • мягкое масло • специи • 2-3 яйца • немного растительного масла • соль...

90 мин

Вы любите печь хлеб дома? Если да, то обязательно добавьте в копилку с любимыми рецептами этот интересный вариант. Насыщенный вкус, чудесная текстура и аромат. Попробовать хотя бы раз...

2280 мин

Ну кто не любит сочные котлеты? А в форме пирога или хлеба? А покрытый беконом и глазурью? Да еще и без добавления хлеба или сухарей! Угощаемся и худеем....

1 ч 30 мин

Этот рецепт для замеса в хлебопечке и выпечке в духовке. Получается 2 500 г буханки....

3 ч 15 мин

Предлагаю Вам попробовать французский багет la fl te (багет-флейту). В Америке он называется a parisienne (парижанка). Багеты этого вида обычно отличались по весу от "привычного" багета...

3 ч 20 мин

Делала этот замечательный еврейский праздничный хлеб впервые. Теперь буду делать постоянно, настолько он вкусный, нежный и воздушный! А мед придает этому хлебушку необыкновенный ар...

180 мин

Очень простой рецепт хлеба, для приготовления в домашних условиях. Вкусный хлеб и легкий в приготовлении....

1 ч 20 мин

Расскажу, как приготовить рижский хлеб. Если вы любите и частенько балуете себя ржаным хлебом, то этот рецепт как раз пригодится вам. Ешьте его сразу или остудите, он хорош с маслом...

270 мин

Получается хлеб с ярким желтым мякишем. Мякиш достаточно упругий, хорош для бутербродов. Если хотите мякиш помягче - снижайте содержание кукурузной муки....

300 мин

Темный кисло-сладкий ароматный хлеб на закваске из ржаной муки "Литовский". Подается к супам и вторым блюдам, может употребляться как десерт с медом или киселем. Смотрим рецепт:)...

900 мин

анис семена - 2 ч.л. • ржаная мука - 250 г • пшеничная мука - 750 г • соль - 20 г • дрожжи свежие - 25 г • пиво темное - 700 мл...

6 ч

Багет - это хрустящая корочка и мягкий мякиш с большими дырками. Это один из символов, без которых трудно представить Францию. Хочу показать вам, как приготовить французский багет классический...

900 мин

Хочу поделится с вами интересным способом, как приготовить сметанный хлеб. Выпечка получается очень легкой, я бы даже сказал воздушной. Внутри хлеб нежный, а снаружи хрустящий. При...

180 мин

Домашний ржаной хлеб очень вкусен и полезен, готовить его очень просто, особенно если под рукой есть хлебопечка....

3 ч 20 мин

Увидела этот рецепт и заболела этим хлебом, почему не знаю. Так хотелось испечь. Испекла, хлебушек классный, такой запашистый, с прекрасным мякишем...

2280 мин

Мука пшеничная - 400 г • Мука цельнозерновая - 130 г • Дрожжи сухие - 6 г • Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл • Мед - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Шпинат свежий - пучок (приблизительно...

2 ч 40 мин

Всем известно, что домашних хлеб намного вкуснее и полезнее покупного магазинного. Если вы хотите, чтобы у вас дома всегда была буханка свежего хлебушка, то вооружитесь этим рецепт...

180 мин

Фарш 600 г • Капуста белокочанная 150 г • Цуккини 150 г • Морковь 120 г • Лук репчатый 150 г • Яйцо куриное 1 шт. • Кунжутные семечки 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

120 мин

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...

1 ч 30 мин

Ни для кого не секрет, что пенный, хмельной напиток частенько используют для приготовления выпечки. Ниже подробно описано, как приготовить ржаной хлеб на пиве в хлебопечке....

120 мин

Яйцо куриное 1 • Творог обезжиренный 50 г • Кукурузный крахмал 1 ст.л. • Дрожжи 1 ч.л. • Специи и пряности по вкусу...

10 мин

Люблю, когда дома пахнет хлебом! Запах уюта и тепла! Ароматный бородинский - к любимому борщу! Сладкий сдобный еще не остывший ломоть белого хлеба, да со сливочным маслом - к чаю! Но...

3 ч

Вот такой вот красивый хлебушек!:) и очень мягкий и вкусный! Получается у всех без проблем! Пробуйте....

3 ч 30 мин

Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Сухие дрожжи 1 уп • Сахар 30 мл • Оливковое масло 40 мл • Соль 1 ч. л • Вода 240 мл...

90 мин

Моя удачная попытка испечь хлебушек. Вкусный, запашистый, настоящий.!...

50 мин

Спасибо Вениамину, я вспомнила, что у меня есть книжка с рецептами доктора Эткера. Рецепт этого хлеба оттуда. Подходит и печется довольно быстро. Очень хорош пока еще не остыл с маслом...

1 ч 50 мин

Рецепт из книги Елены Чекаловой. В оригинале используется не овсяная, а ячменная мука, с ней я и делала. Проблема заключается в том, что при добавлении рецепта, а именно ингридиентов,...

2 ч 40 мин

Очень удобно отламывать такой хлеб из булочек! Подходит и к кофе и к супу) Оставшееся тесто отлично подошло для пиццы....

1 ч

Друзья мои, представляю вам рецепт блюда, которое приготовлено мной на базе рецепта Ники Белоцерковской, но рецепт я переделала под себя, что-то изменила, а что-то добавила, и результат...

2 ч 30 мин

Еще один рецепт домашнего хлеба. Багеты получаются с очень нежной мякотью и супер хрустящей горочкой. Присутствие горчицы совсем не ощущается, но придает хлебу особый аромат. Угощайтесь...

1 ч

Я опять с хлебушком. Все делается довольно просто и под силу даже неопытному хлебопеку. Хлебушек получается с хрустящей корочкой и пористым мякишем. К тому же он очень красивый! Не...

1 ч 30 мин

Вкусный и полезный перекус! Готовить пару минут! Хлебцы с творожным сыром можно подать даже на праздничный стол, блюдо будет смотреться достойно. Такой перекус оценят люди, следящие...

20 мин

Знакомая всем ситуация завтрак прошел, но осталось немного манной каши. Куда бы ее пристроить? Предлагаю испечь хлеб! Одна только мысль о домашнем хлебе вызывает самые приятные чувства....

3 ч 15 мин

ржаная закваска - 300 г • солод - 5 ст.л. • вода - 120 мл • соль - 1 ½ ч.л. • мед - 2 ст.л. • льняное семя - 3 г • мука грубого помола - 450 г...

6 ч

Французский багет это настоящий национальный французский хлеб с изумительной хрустящей корочкой. Если его правильно испечь, то вы получите несравненный вкус свежей булки. Для приготовления...

1 ч 30 мин

И снова здравствуйте! Не могу не угостить вас! Нашла в и-нете, автору большое спасибо! Не удержалась, убежала на кухню.и вот результат...

3 ч 30 мин

Можно внутрь еще добавить какой-нибудь сыр, я люблю пармезан и натерла внутрь 150 гр. пармезана. Получилось так вкусно и ароматно!...

2280 мин

Рецепт теста для сконов особенный, благодаря ему булочки получаются бесподобные. Тесто содержит жирные сливки, и за счет них булочки получаются с нежным сливочным вкусом, а еще они...

300 мин

Молоко 250 мл • Соль по вкусу • Пшеничная мука 500 г • Свежие дрожжи 15 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 40 г • Сливочное масло 60 г...

2 ч 40 мин

И продолжаем сказку о Золушке и ее карете, которая превратилась в большую тыкву. Золушка уже приготовила и суп с тыквой и часть тыквы нафаршировала, а всю тыкву не использовала. Тогда...

2 ч

В выходные я часто готовлю какие-нибудь бутерброды или гренки. Вчера ездили с дочкой за продуктами в большой гипермаркет и она увидела в хлебном отделе запеченные багеты. Решили с ней...

120 мин

Вот честно, я бы назвала эту халу "сказочной". И тесто сказочно легкое и приятное в работе и времени много не занимает, а результат не передать.одно слово.- Сказка.! Цвет - завораживающий.оооочень...

120 мин

Хала -еврейский традиционный праздничный хлеб. Готовится из сдобного дрожжевого теста. Изначально хала — это часть теста, отделявшаяся в пользу священника. Словом «хала» обозначался...

1 ч

Если вы искали способ, как приготовить заварной хлеб, то присмотритесь к рецепту, благодаря которому вы сможете его испечь вкусным с хрустящей корочкой и полезным соотношением ржаной...

120 мин

Блюдо из мясного фарша - запеченный митлоф (мясной хлеб) с яйцом. Митлоф можно есть горячим или охлажденным, как мясной рулет, нарезав ломтиками....

1 ч

Придется немного повозиться, но это интересно, а результат порадует всю семью. Сама идея такой формовки хлеба принадлежит Светлане Йованович и за это ей огромная благодарность. Но все...

2 ч 30 мин

Сухие дрожжи - 6 г • Мука пшеничная - 400 г • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 20 г • Вода - 240 мл • Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл...

3 ч

Этот хлеб я нашла на итальянском сайте и он меня очень заинтересовал. На сайте было сказано, что много лет назад, две итальянские сестры и по совместительству пекари, прогуливались...

30 мин

Английские сконы (Scone) родом из Шотландии, название сконс произошло от аббатства Scone Abbey, которое в XI веке было местом коронации шотландских королей. Сконы (Scone) англичане...

30 мин

Домашний отрубной хлеб из пшеничной муки на дрожжах - вкусно Хлеб можно готовить не только с пшеничными, но и другими злаковыми отрубями. Хлеб хорошо всходит, получается отличный, мягкий,...

3 ч 30 мин

1 стак. теплой воды • 2 ст.л. маргарина • 2 ст.л. сладкого сгущенного молока (можно заменить 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. сухого молока) • 1 1/2 ч.л. соли • 1 1/2 ст.л. сухой петрушки •...

3 ч 20 мин

Вам доводилось когда-нибудь пробовать или печь сконы? Если вы не знакомы еще с этим удивительным блюдом английской кухни, тогда настоятельно рекомендую обратить внимание на этот рецепт....

40 мин

Сейчас я пеку хлеб практически через день Сегодня испекла вот такой: пшенично-ржаной с кунжутом. Ржаной муки добавляла не много, хотелось чтоб хлеб хорошо поднялся. Осталась очень довольна...

2 ч 15 мин

Рецепт хлеба без яиц или молочных продуктов. В тесто добавляется отварной толченый картофель. Вместо воды или молока используется отвар от варки картофеля....

1 ч 30 мин

Ароматный домашний хлебушек с легким вкусом фенхеля. Рецепт виноградной закваски нашла на сайте....

5 ч

Очень вкусный домашний хлеб, просто готовить! Попробуйте)...

2 ч 30 мин

Предлагаю приготовить домашний хлеб с томатами. Очень хорош такой хлеб на завтрак с сыром, маслом или вялеными помидорами. Выпечка получается и правда очень вкусной и ароматной!...

150 мин

100 мл растительного масла • 4 клубня картофеля • 2 яйца • 1 морковь • 1 стак. муки • 1 стак. йогурта • 1 ч.л. разрыхлителя • 1 ч.л. черного молотого перца • 1 ч.л. соли • зелень...

180 мин

Очень интересный, вкусный хлеб с ярко-оранжевым, таким солнечно-летним мякишем! Для теста используется томатный сок, боялась, что будет очень "помидорно", но нет, очень вкусно получилось!...

180 мин

Сегодня у меня еще один вариант полезного цельнозернового хлеба для сэндвичей. У этого хлеба очень хрустящая, немного твердая корочка, а мякиш очень нежный, сладковатый, с легкой кислинкой....

1 ч

Попробуйте этот прекрасный бородинский хлеб из хлебопечки Панасоник с добавками в виде меда и винного уксуса. Хлеб приправлен тмином и кориандром. Получается очень вкусно и, без сомнений,...

300 мин

Молоко — 250 мл • Дрожжи сухие — 10 г • Сахар — 1 ч. л • Соль — 0,5 ч. л • Мука — 3 стак. • Маргарин — 100 г • Кунжут — 3 ст. л • Сухие травки....

1 ч

Предлагаю испечь нежнейший домашний кефирный хлеб в хлебопечке. Получается пористый и мягкий белый хлеб....

4 ч

Домашний ароматный хлеб с хрустящей корочкой и нереально нежным мякишем — что может быть лучше? Наверняка у каждой хозяюшки есть свой уникальный рецепт этой довольно несложной выпечки,...

1 ч 40 мин

свинина 500 г • лук 1 шт. • чеснок 3 зубца • грибы 4 больших • сыр твердый 150 г • яйцо 3 шт. • манка 3 ст.л. • соль, перец...

6 ч

Хочу Вам предложить очень полезные и очень хрустящие хлебцы из кукурузной муки. Их можно подать и к салату, и к основному блюду или использовать как основу для маленьких закусочек на...

2 ч 15 мин

Простота и оригинальность этой закуски покорит всех! Очень вкусная закуска которая не требует больших затрат:) По вкусу понравится любому возрасту. А главное это блюдо готовится быстро....

1 ч

Пшеничная мука 500 г • Вода 360 мл • Морская соль 1 ч.л. • Сухие дрожжи 1/2 чайной ложки...

2 ч

Этот хлеб получается очень вкусным и очень сдобным, долго не черствеет. Пеку по этому рецепту уже много лет....

3 ч 20 мин

Такой хлеб можно делать с отложенным стартом так, чтобы он был готов к утру, когда вы обычно встаете. Кто хотя бы раз пробовал делать домашний хлеб, знает, насколько он отличается от...

6 ч

Тоже нарочно для Зиночки принес я разных чудесных трав по листику, по корешку, по цветочку: кукушкины слезки, валерьянка, Петров крест, заячья капуста. И как раз под заячьей капустой...

4 ч

Давно хотела попробовать этот хлебушек, но решалась покупать его в магазине. Во-первых стоит дорого ( ( (Во-вторых, вдруг не понравится ( ( (Вот и решилась на эксперимент, и у меня...

1 ч

Стало проблемкой купить в магазине хорошие качественные хлебцы. Ну и как всегда интернет нам в помощь! Нашла вот такой замечательный рецепт от Питера Рейнхарта. Все очень просто, тесто...

1 ч

Пшеничная мука 4 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло extra virgin 1,2 стак. • Сахар 2 столовые ложки • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Соль 2 ч.л....

2 ч

Очень вкусный хлебушек, готовится не сложно, единственное долго, но результат стоит потраченного времени....

300 мин

Рецепт сладкого хлеба для хлебопечки, но можно испечь и в обычной форме для пирога или кекса. Очень ароматный хлеб! Специи и сухофрукты добавить по сигналу или за 5 минут до окончания...

3 ч 5 мин

Отрубной диетический хлеб с кориандром по Дюкану Хлеб по Дюкану оценят все любители вкусного и здорового питания. Он полезен и ароматен, подходит под все блюда. Я впервые делала хлеб...

1 ч

Домашние батоны получаются мягкими и намного вкуснее магазинных Легко и минимум продуктов. Я брала 1 стакан молока и почти пол-стакана воды (стакан у меня 250 мл.) и муки у меня ушло...

2 ч

Бутерброды - универсальное блюдо, которое может представлять собой и самую простую закуску, и самостоятельное блюдо. Предлагаю приготовить вкусный, сытный бутерброд для идеального перекуса...

20 мин

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт хлеба. На этот раз на притворе и с творогом. Притвор - старое тесто, которое еще наши предки использовали для поднятия хлеба, но которое в...

6 ч

Люди, следящие за своей фигурой и здоровьем, давно знают о полезных свойствах отрубей. В состав отрубей входит большое количество пищевых волокон, а так же углеводов. Эти вещества дарят...

300 мин

Как бы мне хотелось забыть о покупном хлебе! Ела бы только домашний, но запекать его долго, и я могу позволить себе это только в выходные. Но зато всегда выбираю вкусный и необычный...

300 мин

Все чаще вместо покупного хлеба хозяйки переходят на его выпечку в домашних условиях. Сделать это можно с помощью духовки, мультиварки, хлебопечки. Расскажу, как приготовить хлеб для...

210 мин

Хочу поделиться с вами не столько рецептом, сколько дошедшим и до меня новомодным феноменом. Помните раньше было популярно письмо счастья. Еще был гриб-закваска, которую передавали...

1 ч

Раковые шейки 400 г • Сахар 1 ч.л. • Вустерширский соус 1 столовая ложка • Яичный желток 4 шт. • Дижонская горчица 1 столовая ложка • Растительное масло 200 мл • Лимон 1 шт. • Томатная...

10 мин

Этот рецепт чиабатты настолько прост, что приготовить этот хлебушек сможет любой, даже начинающий кулинар. По вкусу - отлично, корочка хрустящая, дырочки имеются - так что все удал...

50 мин

Предлагаю вам очень вкусный и быстрый домашний хлебушек! Готовится просто, а результат просто потрясающий!...

180 мин

Мы очень любим ржаной хлеб. Его я пеку сама в духовке. Делаю его по разному. Сегодня поделюсь самым простым, но очень вкусным рецептом....

4 ч 10 мин

Хлеб очень вкусный, нежный, ароматный. Для этого хлеба нужно пекарское сухое молоко, т. е. молоко, которое перед высушиванием подвергают длительной высокотемпературной пастеризации....

5 ч

Волнистый хлеб с легким ароматом какао (шоколада) идеально подходит для того, чтобы насладиться его вкусом утром, днем или в любое время!...

30 мин

Нежный, пышный, ароматный хлебушек с тыквенными семечками приготовленный в домашних условиях....

3 ч

Хлеб всему голова, всем известна эта прописная истина. И нет ничего вкуснее домашнего свежеиспеченного хлеба, аромат которого вряд ли кого-то оставит в равнодушных. Делюсь интересным...

60 мин

Очень вкусный и ароматный хлеб. Такой хлеб замечательно подойдет на обед и его можно использовать для бутербродов. Обязательно испеките пока идет кабачковый сезон....

2 ч 15 мин

2 яйца • 125 г творога • 4 ст.л. клетчатки • 0,5 ч.л. соды • соль по вкусу • растительное масло для смазывания формы....

10 мин

Вариант быстрого приготовления бездрожжевого хлеба без замеса в микроволновке....

10 мин

Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 100 г • Сахар 4 столовые ложки • Натуральный йогурт 120 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Соль щепотка • Свежая клюква...

40 мин

Это не обычный хлеб. Это хлеб праздник! Он выпекался автором к Рождеству. Ароматы печеных яблок, корицы, орехов. В ингредиентах картофель и манка, которые делают корочку хлеба необыкновенно...

4 ч

В этом хлебе совсем нет жира и очень мало сахара. Чтобы получилась румяная корочка, лучше использовать настройку для французского багета или выключить машину после первого поднятие...

3 ч

На любителя. Готовлю данное блюдо впервые....

2 ч 45 мин

Картофельный хлеб получается нежным, с легкой мелкопористой структурой....

2 ч 15 мин

Очень вкусные, нежные и хрустящие....

1 ч 30 мин

Творог - 100 г • Вода - 300 мл • Растительное масло - 1,5-2 ст.л. • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 2/3-1 ч.л. • Мука в/с - 500 г • Дрожжи быстрые сухие - 1,5 ч.л....

3 ч 20 мин

Один из любимых моих рецептов. Этот хлеб сочетает в себе три злака (пшеницу, овес и рожь) и три ярких вкуса (мед, изюм и тмин). Его предпочитаю печь не в больших формах, а средними...

120 мин

Рецепт приготовления кукурузного хлеба в мультиварке - в первую очередь для экспериментаторов, но ведь риск, - дело благородное, а высокий, пышный хлебушек солнечного оттенка того стоит,...

120 мин

Мука пшеничная — 500 г • Вода (примерно) — 300 мл • Дрожжи быстродействующие — 1,5 ч.л. • Масло растительное — 1 ст.л. • Творог — 120 г • Молоко сухое — 1 ст.л. • Сахар — 1 ст.л. •...

3 ч 30 мин

мука 210 г • дрожжи (сухие быстродействующие) 1,5 г + 5 г • вода 210 мл + 150мл • соль 2 ч.л. • сахар 1,5 ч.л. • масло растительное 2 ст.л. • смесь хлопьев 250 г...

1 ч

Рецепт приготовления черного хлеба с какао, патокой, молотым кофе эспрессо, тмином и морковью....

165 мин

Мука пшеничная - 420 г • Отруби пшеничные - 40 г • Яйцо - 1 шт. • Кефир - 280 мл • Масло подсолнечное - 1.5 ст.л. • Дрожжи сухие - 1.5 ч.л. • Соль - 1.5 ч.л. • Сахар - 1 ст.л....

3 ч 40 мин

Белый хлеб я пеку не часто, но если дети просят, то тогда делаю им этот тостерный хлеб. Усилий минимум, результат очень хороший Попробуйте, может вам тоже понравится...

80 мин

Это очень вкусный и ароматный хлебушек! Советую всем приготовить....

1 ч 45 мин

Ржаная мука 1/2 стак. • Ржаная закваска 500 г • Вода 1 стак. • Пряности 2 ч.л. • Оливковое масло 2 ч.л. • Пшеничная мука 1,5 стак....

2 ч

Вкуснейший хлеб, приготовленный из пшеничной муки. В Англии такой хлеб можно встретить под названием "Блумер". Выпечка получается очень нежной, с тонкой корочкой и потрясающим ароматом....

480 мин

Нежные булочки за 30 минут для хорошего начала дня! Булочки получаются очень нежными, а благодаря картофелю еще и долго остаются мягкими, но надолго такие булочки не задерживаются....

30 мин

200 г кукурузной муки • 3 стак. молока • 3 яйца • 1,5 чашки тертого сыра Чеддер • 3 ст.л. нарезанного зеленого лука • 2 ст.л. несоленого сливочного масла • 30 г соленого масла • 7 г...

40 мин

Хотите удивить свою семью? Тогда предложите им на завтрак арбуз с медом или с вареньем. Сомневаетесь, что это вкусно? Проверьте! Для приготовления такого хлебушка нам понадобятся весы...

2 ч

мука цельнозерновая 1 стак. • молоко коровье 400 мл • зелень 1 пучок • мука 3,5 стак. • соль 0,5 ч.л. • сахар 1 ст.л. • дрожжи 11 г • масло оливковое 50 мл...

50 мин

Мягкий воздушный хлебушек с семечками.) Получается большой такой каравай...

62 мин

Магия хрустящего багета всегда меня завораживала. Люблю купить свежую выпечку и сразу же отломать от нее кусочек, пока она свежая. Я подумала повторить самостоятельно этот волшебный...

180 мин

На 10 порций: 250 г обычной муки250 г муки грубого помола100 г овсяных хлопьев0,5 ч.л. соды1 ч.л. соли25 г сливочного масла500 г молока....

1 ч 40 мин

Может ли быть что-то лучше домашнего хлеба? Готовим вкусный и ароматный пшенично-ржаной хлеб в духовке....

2 ч

Невероятно вкусный хлеб, с которым придется изрядно повозиться!...

6 ч

Мука цельнозерновая 250 г • Йогурт 200 мл • Сахар 1 ч.л. • Сода 1/2 ч.л. • Семена льна 1 ст.л. • Масло растительное 1 ст.л....

50 мин

Рецепт приготовления ржаного хлеба на закваске должен быть у каждой хозяйки. Попробуйте приготовить один раз такой вкусный домашний хлеб и больше покупать готовый не будете, это я...

540 мин

Мука 450 г • Разрыхлитель теста 2 ч.л. • Масло сливочное 75 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 2 • Молоко 225 мл...

40 мин

Получилось что-то среднее между печеньем и булочками:) Прекрасны в любом виде, с любой начинкой к чаю или утреннему кофе! Также хороши с молоком и просто в качестве перекуса! Пробуйте!!...

30 мин

Ароматный домашний хлеб с розмарином и медом. Хлеб готовится без дрожжей, с добавлением соды и кефира. Смотрите этот рецепт на видео!...

50 мин

Хотели бы попробовать сытное мясное блюдо? Тогда предлагаю рецепт, как приготовить мясной хлеб из фарша. Это хорошая альтернатива покупной колбасе или покупным мясным рулетам, котлетам,...

50 мин

Овсяные хлопья 160 г • Вода 500 мл • Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Дрожжи свежие 25 г • Масло растительное 15 мл...

120 мин

Этот хлеб пекла моя прабабушка, когда приезжали мы в село. Тогда я не понимала, но думаю бабушка клала в хлеб для нас, то что в повседневный хлеб не добавлялось. Как говорила бабушка,...

36 мин

мука 2 стак. • молоко коровье 1 стак. • дрожжи 1 ч.л. • масло подсолнечное 70 мл • сахар 1 ст.л. • соль (Неполная) 1 ч.л....

40 мин

Бананы 3 шт. • Овсяные хлопья 1 стак. • Финики 95 г • Соевое молоко 1/2 стак. • Пекарский порошок 1 столовая ложка • Корица 1 столовая ложка • Грецкие орехи 65 г...

2 ч

Пшеничная мука 400 г • Ржаная мука 100 г • Соль по вкусу • Вода 350 мл • Изюм 250 г • Тмин 1 ч.л. • Свежие дрожжи 10 г...

3 ч

Хлебопечка это настоящая радость в доме. На выходных самое время побаловать домашних нежным и высоким белым хлебом. Но учтите, половина буханки может испариться еще горячей! Расчет...

180 мин

Мука цельнозерновая – 450 г • Пшеничная мука грубого помола – 175 г • Кефир – 450 мл • Сода пищевая – 1.5 ч.л. • Соль морская – 1 ч.л....

1 ч

Самый посконный рецепт рыбацкого хлеба забытый хлеб и морская вода, чтобы посолить и размочить его. Шеф-повар ресторана и бара Bontempi кое-что к нему добавил и приспособил к московским...

20 мин

Пастернак 175 г • Сыр пармезан 75 г • Измельченные листья шалфея 1 столовая ложка • Мука с разрыхлителем 225 г • Соль 1,5 ч.л. • Куриное яйцо (крупное) 2 шт. • Молоко 1 столовая ложка...

2 мин

Продукты, получаемые изо льна, еще недавно, по историческим меркам, были популярными на Руси. Семена этого растения улучшают общее состояние организма и помогают похудеть....

900 мин

Рецепт для (таких как я) начинающих хлебопеков, не требует особых знаний, опыта и усилий. Безпроигрышный вариант, гарантирующий отличный результат при минимальных телодвижениях. Румяная,...

2 мин

Очень полезный хлеб, с большим количеством клетчатки. Достаточно плотный, с приятным запахом овсянки и ореховым вкусом льняных семечек....

4 ч 15 мин

Этот рецепт заварного хлеба из литовской кухни. Для литовских хлебов характерен сладковатый вкус с небольшой приятной кислинкой. И обязательно тмин....

300 мин

Нежный хлеб с тонкой хрустящей корочкой обязательно понравится вам и вашим близким. Манная крупа придает выпечке необыкновенный вкус и аромат. Хлеб можно подать к завтраку, намазав...

2 ч 15 мин

Любителям белого сливочного хлеба посвящается....

5 ч 30 мин

Все началось с того, что разбила специальную форму для выпечки хлеба. Небьющуюся, конечно. Не сомневайтесь! Так вот. на самые мелкие кусочки. Вдребезги. Ну и. подумала я. Было бы о...

40 мин

Хлеб, приготовленный в домашних условиях, будет непременно вкуснее и полезнее магазинного. Врачи рекомендуют ржаной хлеб, именно поэтому предлагаем рецепт, как приготовить ржаной хлеб...

150 мин

Вода кипяченая - 250 мл • Мука - 500 г • Дрожжи сухие - 2 ч.л. • Масло оливковое - 1 ст.л. • Соль - 1.5 ч.л. • Сахар - 1.5 ч.л....

3 ч 30 мин

У меня мультиварка небольшая Panasonic 10 на 2,5 литра, поэтому ингредиенты для себя я уменьшила на половину, но пишу полный рецепт для Panasonic 18 на 4,5 литра....

50 мин

В "закромах" давно был рецепт этого хлеба, предлагавшегося именно как хлеб для бутербродов и сэндвичей. Вот, появился повод его опробовать, т. к. Мери (MERI) искала рецепт хлеба именно...

1 ч 30 мин

После рождественских и новогодних праздников, пора подумать о рационе, который поможет сбросить н-ое количество калорий, подкрепить организм витаминами и грамотными белками, жирами...

1 ч 20 мин

Рецепт быстрого дрожжевого закусочного пирога, который подается вместо хлеба. Пирог-хлеб готовится в форме в духовке....

1 ч 30 мин

пшеничная мука цельнозерновая - 30 г • вода - 80 г • сыворотка - 160 г • свекла - 180 г • лук зеленый - 4 стебля • сливочное масло - 1 ст.л. • дрожжи свежие - 15 г • мед жидкий - 2...

3 ч 40 мин

Следующий рецепт абсолютный хит на наших шашлычных посиделках, ну сам шашлык, конечно, вне конкуренции. Рецепт неоднократно изменялся, варьировался, и еще продолжаю над ним издеваться....

1 ч 30 мин

Готовь вкусный хлеб дома! И наслаждайся его ароматом и вкусом! Разве может быть что-то лучше, чем аромат свежеиспеченного домашнего хлеба? Люблю этот запах с детства, и вкус, и хрустящую...

4 ч 30 мин

Вкусный, домашний хлеб без замеса. Осилит даже начинающий хлебопек! У этого хлебушка очень хрустящая корочка и плотный мякиш....

40 мин

Думаю, что все согласятся с тем, что домашняя выпечка в тысячу раз вкуснее покупной, тогда давайте возьмем рецепт приготовления у итальянских поваров и приготовим восхитительную чиабатту...

240 мин

Скон (англ. scone) небольшого размера британский хлеб быстрого приготовления, традиционно приготовляемый в Шотландии и на юго-западе Англии. Он обычно делается из пшеницы, ячменя или...

1 ч

Этот хлеб не сложно приготовить и получается он очень вкусным, особенно еще в теплом виде. Возможно, он даже не успеет остыть:)...

180 мин

Хочу рассказать, как приготовить белый хлеб без дрожжей. Получается очень мягкая и вкусная выпечка. С таким хлебом вы сразу поймете, что лучше вкусно делать выпечку самим, а не покупать...

60 мин

Пухлые багеты с немного упругой и слегка хрустящей корочкой, посыпанной семенами кунжута, и мелкопористым воздушным мякишем, сделанные из дрожжевого теста на взбитых яичных белках,...

35 мин

Ситный хлеб на ночной опаре непременно станет частым гостем на вашем столе!...

40 мин

Просто, быстро и очень вкусно! Спасибо Инге за рецепт теста!...

30 мин

Многие напрасно недооценивают кукурузную муку, но я хочу изменить это и рассказать, как приготовить хлеб сдобный кукурузный, очень ароматный, плотный и яркий хлеб на кукурузной зак...

240 мин

Мука пшеничная - 385 г • Сухое молоко - 20 г • Вода - 125 мл • Молоко - 125 мл • Масло сливочное - 25 г • Сахар - 15 г • Соль - 8 г • Дрожжи сухие - 4 г...

4 ч 10 мин

Мука цельнозерновая 250 г • Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Вода 180 мл • Сахар 1 ч.л. • Сухие дрожжи 5 г • Соль 1/2 ч.л. • Семена льна 3 ст.л....

60 мин

Я не отношусь к хозяйкам, которые пекут дома хлеб, к сожалению. Но иногда и меня тянет на подвиги. Вот и рецепт, которым хочу поделиться сегодня, меня очень заинтересовал, возможно,...

3 ч

ржаная мука - 225 г • пшеничная мука цельнозерновая - 225 г • соль - 1 ч.л. • сода - 3 ч.л. • кефир - 375 г...

1 ч