Хлеб

Гречневый хлеб в хлебопечке

Хлеб

Рецепт гречневого хлеба в хлебопечке

Вкусный домашний хлеб из гречневой муки. Такой хлебушек отлично подходит для бутербродов или просто так....

3 ч 10 мин

Хлеб из муки 1 сорта

Хлеб

Хлеб из муки 1 сорта пошагово

Мука пшеничная 1 сорта 300 г • Вода 220 мл • Сухие дрожжи 5 г • Соль 3 г • Оливковое масло 1 ст.л....

80 мин

Еврейский хлеб хала

Хлеб

Еврейский хлеб хала

Еврейский хлеб хала - традиционная выпечка на шаббат, известная евреям с древнейших времен. Раньше даже в самые тяжелые времена по субботам в каждой еврейской семье пекли халу. Сейчас...

180 мин

Домашний белый хлеб, не требующий замеса

Хлеб

Домашний белый хлеб, не требующий замеса пошагово

Очень простой рецепт. Дрожжевое тесто лучше всего поднимается при температуре около 29 С. Я кладу тесто в миску, ставлю ее на среднюю полку духовки и ставлю миску очень горячей воды...

1 ч 45 мин

Хлеб Бородинский

Хлеб

Рецепт приготовления хлеба бородинского

Почему а-ля? Да потому, что выпечка настоящего Бородинского-это довольно длительный процесс, хлеб печется на закваске. В состав хлеба входит солод и патока, к сожалению в наших краях...

180 мин

Картофельный хлеб в хлебопечке

Хлеб

Картофельный хлеб в хлебопечке пошагово

Недавно я поделилась рецептом своего любимого картофельного хлеба, который выпекается в духовке, а сегодня хочу показать картофельный хлеб испеченный в хлебопечке. В основе этого хлеба...

150 мин

Хлеб Французский багет

Хлеб

Хлеб Французский багет с фото

вода - 300 г • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 1 щепотка • мука - 500 г...

2 ч

Французский багет с рыбой

Хлеб

Французский багет с рыбой пошагово

Для придания более пикантного вкуса этому сэндвичу, можно добавить в майонез немного горчицы или кетчупа....

30 мин

Итальянский хлеб

Хлеб

Итальянский хлеб

Безумно вкусный хлеб с хрустящей корочкой и воздушный внутри....

3 ч 15 мин

Батон цельнозерновой с отрубями

Хлеб

Батон цельнозерновой с отрубями пошагово

кефир - 200 мл • пшеничная мука - 230 г • мука цельнозерновая - 230 г • сахар - 2 ст.л. • растительное масло рафинированное - 3 ст.л. • дрожжи сухие - 6 г • соль - 1 ½ ч.л. • пшеничные...

2 ч 40 мин

Фруктовый хлеб в духовке

Хлеб

Рецепт приготовления фруктового хлеба в духовке

Очень вкусная и воздушная выпечка с кусочками фруктов!...

1 ч 45 мин

Тыквенный хлеб в хлебопечке

Хлеб

Тыквенный хлеб в хлебопечке пошагово

Тыквенное пюре - 220 г • Мука пшеничная - 450 г • Мука кукурузная - 50 г • Соль - 1,5 ч.л. • Сахар - 1,5 ст.л. • Сухие дрожжи - 1,5 ч.л. • Масло растительное - 2 ст.л. • Молоко - 125...

35 мин

Хлеб ленивый дрожжевой

Хлеб

Хлеб ленивый дрожжевой

Предлагаю простой рецепт, который не требует усилий - это рецепт приготовления ленивого дрожжевого хлеба без замеса....

180 мин

Хлеб на кефире

Хлеб

Хлеб на кефире пошагово

С помощью этого рецепта вы можете приготовить вкусный хлеб на кефире без дрожжей. Порадуйте себя и своих близких ароматной домашней выпечкой....

60 мин

Сендвич из ржаного хлеба с салями и помидором

Хлеб

Сендвич из ржаного хлеба с салями и помидором

Угостили меня очень вкусным, привезенным из Литвы ржаным тостовым хлебом. Что не говори, а ржаной хлеб там пекут замечательный, такого ни где не попробуешь. Приготовила очень вкусные,...

2 ч 30 мин

Домашний тыквенный хлеб

Хлеб

Домашний тыквенный хлеб пошагово

тыква — 80 г • вода — 70 мл • мука — 300 г • сахар — 10 г • дрожжи — 7 г • соль...

40 мин

Хлеб на минеральной воде

Хлеб

Рецепт приготовления хлеба ны минерального воде

8 г свежих дрожжей • 1 кг муки • минеральная вода • мёд • мягкое масло • специи • 2-3 яйца • немного растительного масла • соль...

90 мин

Ржаной хлеб заварной

Хлеб

Ржаной хлеб заварной пошагово

Вы любите печь хлеб дома? Если да, то обязательно добавьте в копилку с любимыми рецептами этот интересный вариант. Насыщенный вкус, чудесная текстура и аромат. Попробовать хотя бы раз...

2280 мин

Творожный хлеб

Хлеб

Творожный хлеб

Вариант сладкого домашнего хлеба. Рецепт из книги Ю. Высоцкой Готовим детям. Овсяные хлопья ТМ Националь....

3 ч

Еврейская Хала медовая

Хлеб

Еврейская Хала медовая пошагово

Делала этот замечательный еврейский праздничный хлеб впервые. Теперь буду делать постоянно, настолько он вкусный, нежный и воздушный! А мед придает этому хлебушку необыкновенный ар...

180 мин

Ржаной хлеб с сухофруктами

Хлеб

Ржаной хлеб с сухофруктами

Темный кисло-сладкий ароматный хлеб на закваске из ржаной муки "Литовский". Подается к супам и вторым блюдам, может употребляться как десерт с медом или киселем. Смотрим рецепт:)...

900 мин

Сочный мясной хлеб

Хлеб

Сочный мясной хлеб пошагово

Ну кто не любит сочные котлеты? А в форме пирога или хлеба? А покрытый беконом и глазурью? Да еще и без добавления хлеба или сухарей! Угощаемся и худеем....

1 ч 30 мин

Простой домашний хлеб

Хлеб

Рецепт приготовления простого домашнего хлеба

Очень простой рецепт хлеба, для приготовления в домашних условиях. Вкусный хлеб и легкий в приготовлении....

1 ч 20 мин

Хлеб на пиве с сыром

Хлеб

Хлеб на пиве с сыром пошагово

Этот рецепт для замеса в хлебопечке и выпечке в духовке. Получается 2 500 г буханки....

3 ч 15 мин

Багет классический

Хлеб

Багет классический

Багет - это хрустящая корочка и мягкий мякиш с большими дырками. Это один из символов, без которых трудно представить Францию. Хочу показать вам, как приготовить французский багет классический...

900 мин

Хлеб пшенично-кукурузный

Хлеб

Хлеб пшенично-кукурузный пошагово

Получается хлеб с ярким желтым мякишем. Мякиш достаточно упругий, хорош для бутербродов. Если хотите мякиш помягче - снижайте содержание кукурузной муки....

300 мин

Сметанный хлеб

Хлеб

Сметанный хлеб с фото

Хочу поделится с вами интересным способом, как приготовить сметанный хлеб. Выпечка получается очень легкой, я бы даже сказал воздушной. Внутри хлеб нежный, а снаружи хрустящий. При...

180 мин

Хлеб ржаной с солодом в хлебопечке

Хлеб

Хлеб ржаной с солодом в хлебопечке пошагово

Домашний ржаной хлеб очень вкусен и полезен, готовить его очень просто, особенно если под рукой есть хлебопечка....

3 ч 20 мин

Багет Флут La fl te

Хлеб

Рецепт приготовления багет флут la fl te

Предлагаю Вам попробовать французский багет la fl te (багет-флейту). В Америке он называется a parisienne (парижанка). Багеты этого вида обычно отличались по весу от "привычного" багета...

3 ч 20 мин

Рижский хлеб

Хлеб

Рижский хлеб пошагово

Расскажу, как приготовить рижский хлеб. Если вы любите и частенько балуете себя ржаным хлебом, то этот рецепт как раз пригодится вам. Ешьте его сразу или остудите, он хорош с маслом...

270 мин

Хлеб на темном пиве с анисом

Хлеб

Хлеб на темном пиве с анисом

анис семена - 2 ч.л. • ржаная мука - 250 г • пшеничная мука - 750 г • соль - 20 г • дрожжи свежие - 25 г • пиво темное - 700 мл...

6 ч

Шпинатный хлеб с цельнозерновой мукой в духовке

Хлеб

Шпинатный хлеб с цельнозерновой мукой в духовке пошагово

Мука пшеничная - 400 г • Мука цельнозерновая - 130 г • Дрожжи сухие - 6 г • Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл • Мед - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Шпинат свежий - пучок (приблизительно...

2 ч 40 мин

Пшенично-ржаной заварной хлеб

Хлеб

Пшенично-ржаной заварной хлеб

Увидела этот рецепт и заболела этим хлебом, почему не знаю. Так хотелось испечь. Испекла, хлебушек классный, такой запашистый, с прекрасным мякишем...

2280 мин

Яичный хлеб

Хлеб

Яичный хлеб пошагово

Моя удачная попытка испечь хлебушек. Вкусный, запашистый, настоящий.!...

50 мин

Домашний хлеб на закваске

Хлеб

Рецепт приготовления домашнего хлеба ны закваске

Всем известно, что домашних хлеб намного вкуснее и полезнее покупного магазинного. Если вы хотите, чтобы у вас дома всегда была буханка свежего хлебушка, то вооружитесь этим рецепт...

180 мин

Мясной хлеб

Хлеб

Мясной хлеб пошагово

Фарш 600 г • Капуста белокочанная 150 г • Цуккини 150 г • Морковь 120 г • Лук репчатый 150 г • Яйцо куриное 1 шт. • Кунжутные семечки 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

120 мин

Кофейный хлеб

Хлеб

Кофейный хлеб с фото

Люблю, когда дома пахнет хлебом! Запах уюта и тепла! Ароматный бородинский - к любимому борщу! Сладкий сдобный еще не остывший ломоть белого хлеба, да со сливочным маслом - к чаю! Но...

3 ч

Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке

Хлеб

Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке пошагово

Ни для кого не секрет, что пенный, хмельной напиток частенько используют для приготовления выпечки. Ниже подробно описано, как приготовить ржаной хлеб на пиве в хлебопечке....

120 мин

Хлеб доктора Дюкана

Хлеб

Хлеб доктора Дюкана

Яйцо куриное 1 • Творог обезжиренный 50 г • Кукурузный крахмал 1 ст.л. • Дрожжи 1 ч.л. • Специи и пряности по вкусу...

10 мин

Хлеб с томатом

Хлеб

Хлеб с томатом пошагово

Вот такой вот красивый хлебушек!:) и очень мягкий и вкусный! Получается у всех без проблем! Пробуйте....

3 ч 30 мин

Творожный хлеб с семенами подсолнечника

Хлеб

Рецепт приготовления творожного хлеба с семенами подсолнечники

Спасибо Вениамину, я вспомнила, что у меня есть книжка с рецептами доктора Эткера. Рецепт этого хлеба оттуда. Подходит и печется довольно быстро. Очень хорош пока еще не остыл с маслом...

1 ч 50 мин

Хлеб

Хлеб

Хлеб пошагово

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...

1 ч 30 мин

Хлеб формовой

Хлеб

Хлеб формовой

Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Сухие дрожжи 1 уп • Сахар 30 мл • Оливковое масло 40 мл • Соль 1 ч. л • Вода 240 мл...

90 мин

Хлеб ржаной бездрожжевой на закваске

Хлеб

Хлеб ржаной бездрожжевой на закваске пошагово

ржаная закваска - 300 г • солод - 5 ст.л. • вода - 120 мл • соль - 1 ½ ч.л. • мед - 2 ст.л. • льняное семя - 3 г • мука грубого помола - 450 г...

6 ч

Хлебцы из разных злаков

Хлеб

Хлебцы из разных злаков

Рецепт из книги Елены Чекаловой. В оригинале используется не овсяная, а ячменная мука, с ней я и делала. Проблема заключается в том, что при добавлении рецепта, а именно ингридиентов,...

2 ч 40 мин

Хлеб закусочный с оливками и сыром

Хлеб

Хлеб закусочный с оливками и сыром пошагово

Очень удобно отламывать такой хлеб из булочек! Подходит и к кофе и к супу) Оставшееся тесто отлично подошло для пиццы....

1 ч

Тосканский пресный хлеб с рулетом из ягнятины

Хлеб

Рецепт приготовления тосканского пресного хлеба с рулетома иза ягнятин

Друзья мои, представляю вам рецепт блюда, которое приготовлено мной на базе рецепта Ники Белоцерковской, но рецепт я переделала под себя, что-то изменила, а что-то добавила, и результат...

2 ч 30 мин

Пшенично-ржаной хлеб на кефире

Хлеб

Пшенично-ржаной хлеб на кефире пошагово

Я опять с хлебушком. Все делается довольно просто и под силу даже неопытному хлебопеку. Хлебушек получается с хрустящей корочкой и пористым мякишем. К тому же он очень красивый! Не...

1 ч 30 мин

Хлебцы с сыром

Хлеб

Хлебцы с сыром

Вкусный и полезный перекус! Готовить пару минут! Хлебцы с творожным сыром можно подать даже на праздничный стол, блюдо будет смотреться достойно. Такой перекус оценят люди, следящие...

20 мин

Овсяно-горчичные крученые багеты

Хлеб

Овсяно-горчичные крученые багеты пошагово

Еще один рецепт домашнего хлеба. Багеты получаются с очень нежной мякотью и супер хрустящей горочкой. Присутствие горчицы совсем не ощущается, но придает хлебу особый аромат. Угощайтесь...

1 ч

Французский багет с хрустящей корочкой

Хлеб

Французский багет с хрустящей корочкой

Французский багет это настоящий национальный французский хлеб с изумительной хрустящей корочкой. Если его правильно испечь, то вы получите несравненный вкус свежей булки. Для приготовления...

1 ч 30 мин

Хлебцы пряные

Хлеб

Хлебцы пряные пошагово

И снова здравствуйте! Не могу не угостить вас! Нашла в и-нете, автору большое спасибо! Не удержалась, убежала на кухню.и вот результат...

3 ч 30 мин

Британские сконы

Хлеб

Рецепт приготовления британских сконов

Рецепт теста для сконов особенный, благодаря ему булочки получаются бесподобные. Тесто содержит жирные сливки, и за счет них булочки получаются с нежным сливочным вкусом, а еще они...

300 мин

Картофельно-морковный хлеб с зеленью

Хлеб

Картофельно-морковный хлеб с зеленью пошагово

100 мл растительного масла • 4 клубня картофеля • 2 яйца • 1 морковь • 1 стак. муки • 1 стак. йогурта • 1 ч.л. разрыхлителя • 1 ч.л. черного молотого перца • 1 ч.л. соли • зелень...

180 мин

Хлеб на манной каше

Хлеб

Хлеб на манной каше

Знакомая всем ситуация завтрак прошел, но осталось немного манной каши. Куда бы ее пристроить? Предлагаю испечь хлеб! Одна только мысль о домашнем хлебе вызывает самые приятные чувства....

3 ч 15 мин

Мясной хлеб Митлоф с яйцом

Хлеб

Мясной хлеб Митлоф с яйцом пошагово

Блюдо из мясного фарша - запеченный митлоф (мясной хлеб) с яйцом. Митлоф можно есть горячим или охлажденным, как мясной рулет, нарезав ломтиками....

1 ч

Ароматный чесночный багет

Хлеб

Ароматный чесночный багет с фото

Можно внутрь еще добавить какой-нибудь сыр, я люблю пармезан и натерла внутрь 150 гр. пармезана. Получилось так вкусно и ароматно!...

2280 мин

Пряный хлеб Кубик Рубика

Хлеб

Пряный хлеб Кубик Рубика пошагово

Придется немного повозиться, но это интересно, а результат порадует всю семью. Сама идея такой формовки хлеба принадлежит Светлане Йованович и за это ей огромная благодарность. Но все...

2 ч 30 мин

Сладкий хлеб

Хлеб

Рецепт приготовления сладкого хлеба

Молоко 250 мл • Соль по вкусу • Пшеничная мука 500 г • Свежие дрожжи 15 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 40 г • Сливочное масло 60 г...

2 ч 40 мин

Тыквенный хлеб с зеленым луком

Хлеб

Тыквенный хлеб с зеленым луком пошагово

И продолжаем сказку о Золушке и ее карете, которая превратилась в большую тыкву. Золушка уже приготовила и суп с тыквой и часть тыквы нафаршировала, а всю тыкву не использовала. Тогда...

2 ч

Хлеб Хала

Хлеб

Хлеб Хала

Хала -еврейский традиционный праздничный хлеб. Готовится из сдобного дрожжевого теста. Изначально хала — это часть теста, отделявшаяся в пользу священника. Словом «хала» обозначался...

1 ч

Запеченный багет с колбасой и помидорами

Хлеб

Запеченный багет с колбасой и помидорами пошагово

В выходные я часто готовлю какие-нибудь бутерброды или гренки. Вчера ездили с дочкой за продуктами в большой гипермаркет и она увидела в хлебном отделе запеченные багеты. Решили с ней...

120 мин

Слоеный хлеб

Хлеб

Слоеный хлеб

Этот хлеб я нашла на итальянском сайте и он меня очень заинтересовал. На сайте было сказано, что много лет назад, две итальянские сестры и по совместительству пекари, прогуливались...

30 мин

Хлеб с отрубями в хлебопечке

Хлеб

Хлеб с отрубями в хлебопечке пошагово

Домашний отрубной хлеб из пшеничной муки на дрожжах - вкусно Хлеб можно готовить не только с пшеничными, но и другими злаковыми отрубями. Хлеб хорошо всходит, получается отличный, мягкий,...

3 ч 30 мин

Праздничная хала

Хлеб

Рецепт приготовления праздничной халы

Вот честно, я бы назвала эту халу "сказочной". И тесто сказочно легкое и приятное в работе и времени много не занимает, а результат не передать.одно слово.- Сказка.! Цвет - завораживающий.оооочень...

120 мин

Белый хлеб на подсолнечном масле

Хлеб

Белый хлеб на подсолнечном масле пошагово

Сухие дрожжи - 6 г • Мука пшеничная - 400 г • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 20 г • Вода - 240 мл • Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл...

3 ч

Заварной хлеб

Хлеб

Заварной хлеб с фото

Если вы искали способ, как приготовить заварной хлеб, то присмотритесь к рецепту, благодаря которому вы сможете его испечь вкусным с хрустящей корочкой и полезным соотношением ржаной...

120 мин

Английские сырные сконы

Хлеб

Английские сырные сконы пошагово

Английские сконы (Scone) родом из Шотландии, название сконс произошло от аббатства Scone Abbey, которое в XI веке было местом коронации шотландских королей. Сконы (Scone) англичане...

30 мин

Сконы с колбасой и сыром

Хлеб

Сконы с колбасой и сыром

Вам доводилось когда-нибудь пробовать или печь сконы? Если вы не знакомы еще с этим удивительным блюдом английской кухни, тогда настоятельно рекомендую обратить внимание на этот рецепт....

40 мин

Хлеб с чесноком и петрушкой

Хлеб

Хлеб с чесноком и петрушкой пошагово

1 стак. теплой воды • 2 ст.л. маргарина • 2 ст.л. сладкого сгущенного молока (можно заменить 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. сухого молока) • 1 1/2 ч.л. соли • 1 1/2 ст.л. сухой петрушки •...

3 ч 20 мин

Домашний картофельный хлеб

Хлеб

Рецепт приготовления домашнего картофельного хлеба

Рецепт хлеба без яиц или молочных продуктов. В тесто добавляется отварной толченый картофель. Вместо воды или молока используется отвар от варки картофеля....

1 ч 30 мин

Шведские хрустящие хлебцы с семенами

Хлеб

Шведские хрустящие хлебцы с семенами пошагово

Хочу Вам предложить очень полезные и очень хрустящие хлебцы из кукурузной муки. Их можно подать и к салату, и к основному блюду или использовать как основу для маленьких закусочек на...

2 ч 15 мин

Пшенично-ржаной хлеб с кунжутом в хлебопечке

Хлеб

Пшенично-ржаной хлеб с кунжутом в хлебопечке

Сейчас я пеку хлеб практически через день Сегодня испекла вот такой: пшенично-ржаной с кунжутом. Ржаной муки добавляла не много, хотелось чтоб хлеб хорошо поднялся. Осталась очень довольна...

2 ч 15 мин

Хлеб с фенхелем на виноградной закваске

Хлеб

Хлеб с фенхелем на виноградной закваске пошагово

Ароматный домашний хлебушек с легким вкусом фенхеля. Рецепт виноградной закваски нашла на сайте....

5 ч

Цельнозерновой хлеб для сэндвичей

Хлеб

Цельнозерновой хлеб для сэндвичей

Сегодня у меня еще один вариант полезного цельнозернового хлеба для сэндвичей. У этого хлеба очень хрустящая, немного твердая корочка, а мякиш очень нежный, сладковатый, с легкой кислинкой....

1 ч

Бородинский хлеб в хлебопечке Панасоник

Хлеб

Бородинский хлеб в хлебопечке Панасоник пошагово

Попробуйте этот прекрасный бородинский хлеб из хлебопечки Панасоник с добавками в виде меда и винного уксуса. Хлеб приправлен тмином и кориандром. Получается очень вкусно и, без сомнений,...

300 мин

Домашний хлеб на сыворотке в духовке

Хлеб

Рецепт приготовления домашнего хлеба ны сыворотке в духовке

Очень вкусный домашний хлеб, просто готовить! Попробуйте)...

2 ч 30 мин

Домашний хлеб с томатами

Хлеб

Домашний хлеб с томатами пошагово

Предлагаю приготовить домашний хлеб с томатами. Очень хорош такой хлеб на завтрак с сыром, маслом или вялеными помидорами. Выпечка получается и правда очень вкусной и ароматной!...

150 мин

Хлеб с хрустящей корочкой

Хлеб

Хлеб с хрустящей корочкой

Домашний ароматный хлеб с хрустящей корочкой и нереально нежным мякишем — что может быть лучше? Наверняка у каждой хозяюшки есть свой уникальный рецепт этой довольно несложной выпечки,...

1 ч 40 мин

Томатный хлеб с кунжутом

Хлеб

Томатный хлеб с кунжутом пошагово

Очень интересный, вкусный хлеб с ярко-оранжевым, таким солнечно-летним мякишем! Для теста используется томатный сок, боялась, что будет очень "помидорно", но нет, очень вкусно получилось!...

180 мин

Хлеб по Дюкану

Хлеб

Хлеб по Дюкану

Отрубной диетический хлеб с кориандром по Дюкану Хлеб по Дюкану оценят все любители вкусного и здорового питания. Он полезен и ароматен, подходит под все блюда. Я впервые делала хлеб...

1 ч

Чиабатта домашняя

Хлеб

Чиабатта домашняя пошагово

Пшеничная мука 500 г • Вода 360 мл • Морская соль 1 ч.л. • Сухие дрожжи 1/2 чайной ложки...

2 ч

Сербский хлеб

Хлеб

Рецепт приготовления сербского хлеба

Молоко — 250 мл • Дрожжи сухие — 10 г • Сахар — 1 ч. л • Соль — 0,5 ч. л • Мука — 3 стак. • Маргарин — 100 г • Кунжут — 3 ст. л • Сухие травки....

1 ч

Батон мясной

Хлеб

Батон мясной пошагово

свинина 500 г • лук 1 шт. • чеснок 3 зубца • грибы 4 больших • сыр твердый 150 г • яйцо 3 шт. • манка 3 ст.л. • соль, перец...

6 ч

Самый лучший Яичный хлеб

Хлеб

Самый лучший Яичный хлеб

Этот хлеб получается очень вкусным и очень сдобным, долго не черствеет. Пеку по этому рецепту уже много лет....

3 ч 20 мин

Французский хлеб в хлебопечке

Хлеб

Французский хлеб в хлебопечке пошагово

Такой хлеб можно делать с отложенным стартом так, чтобы он был готов к утру, когда вы обычно встаете. Кто хотя бы раз пробовал делать домашний хлеб, знает, насколько он отличается от...

6 ч

Хлеб на кефире в хлебопечке

Хлеб

Хлеб на кефире в хлебопечке с фото

Предлагаю испечь нежнейший домашний кефирный хлеб в хлебопечке. Получается пористый и мягкий белый хлеб....

4 ч

Хлебные батоны домашние

Хлеб

Хлебные батоны домашние пошагово

Домашние батоны получаются мягкими и намного вкуснее магазинных Легко и минимум продуктов. Я брала 1 стакан молока и почти пол-стакана воды (стакан у меня 250 мл.) и муки у меня ушло...

2 ч

Ржаной хлеб с тмином

Хлеб

Рецепт приготовления ржаного хлеба с тминома

Тоже нарочно для Зиночки принес я разных чудесных трав по листику, по корешку, по цветочку: кукушкины слезки, валерьянка, Петров крест, заячья капуста. И как раз под заячьей капустой...

4 ч

Фаршированный хлеб

Хлеб

Фаршированный хлеб пошагово

Простота и оригинальность этой закуски покорит всех! Очень вкусная закуска которая не требует больших затрат:) По вкусу понравится любому возрасту. А главное это блюдо готовится быстро....

1 ч

Чиабатта

Хлеб

Чиабатта

Давно хотела попробовать этот хлебушек, но решалась покупать его в магазине. Во-первых стоит дорого ( ( (Во-вторых, вдруг не понравится ( ( (Вот и решилась на эксперимент, и у меня...

1 ч

Хала к шабату

Хлеб

Хала к шабату пошагово

Пшеничная мука 4 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло extra virgin 1,2 стак. • Сахар 2 столовые ложки • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Соль 2 ч.л....

2 ч

Ржаные многозерновые хлебцы

Хлеб

Ржаные многозерновые хлебцы

Стало проблемкой купить в магазине хорошие качественные хлебцы. Ну и как всегда интернет нам в помощь! Нашла вот такой замечательный рецепт от Питера Рейнхарта. Все очень просто, тесто...

1 ч

Горчичный хлеб

Хлеб

Горчичный хлеб пошагово

Очень вкусный хлебушек, готовится не сложно, единственное долго, но результат стоит потраченного времени....

300 мин

Ароматный хлеб с изюмом и сухофруками

Хлеб

Рецепт приготовления ароматного хлеба с изюмома и сухофруками

Рецепт сладкого хлеба для хлебопечки, но можно испечь и в обычной форме для пирога или кекса. Очень ароматный хлеб! Специи и сухофрукты добавить по сигналу или за 5 минут до окончания...

3 ч 5 мин

Хлеб с ржаными отрубями на опаре

Хлеб

Хлеб с ржаными отрубями на опаре пошагово

Люди, следящие за своей фигурой и здоровьем, давно знают о полезных свойствах отрубей. В состав отрубей входит большое количество пищевых волокон, а так же углеводов. Эти вещества дарят...

300 мин

Хеннеброд — хлеб с курицей

Хлеб

Хеннеброд — хлеб с курицей с фото

Бутерброды - универсальное блюдо, которое может представлять собой и самую простую закуску, и самостоятельное блюдо. Предлагаю приготовить вкусный, сытный бутерброд для идеального перекуса...

20 мин

Творожный хлеб Плетенка

Хлеб

Творожный хлеб Плетенка пошагово

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт хлеба. На этот раз на притворе и с творогом. Притвор - старое тесто, которое еще наши предки использовали для поднятия хлеба, но которое в...

6 ч

Морковный хлеб

Хлеб

Морковный хлеб

Как бы мне хотелось забыть о покупном хлебе! Ела бы только домашний, но запекать его долго, и я могу позволить себе это только в выходные. Но зато всегда выбираю вкусный и необычный...

300 мин

Тосты из ржаного хлеба с раковым салатом

Хлеб

Тосты из ржаного хлеба с раковым салатом пошагово

Раковые шейки 400 г • Сахар 1 ч.л. • Вустерширский соус 1 столовая ложка • Яичный желток 4 шт. • Дижонская горчица 1 столовая ложка • Растительное масло 200 мл • Лимон 1 шт. • Томатная...

10 мин

Быстрый домашний хлеб

Хлеб

Рецепт приготовления быстрого домашнего хлеба

Предлагаю вам очень вкусный и быстрый домашний хлебушек! Готовится просто, а результат просто потрясающий!...

180 мин

Хлеб Франциска I

Хлеб

Хлеб Франциска I пошагово

Хочу поделиться с вами не столько рецептом, сколько дошедшим и до меня новомодным феноменом. Помните раньше было популярно письмо счастья. Еще был гриб-закваска, которую передавали...

1 ч

Чиабатта для ленивых

Хлеб

Чиабатта для ленивых

Этот рецепт чиабатты настолько прост, что приготовить этот хлебушек сможет любой, даже начинающий кулинар. По вкусу - отлично, корочка хрустящая, дырочки имеются - так что все удал...

50 мин

Хлеб для хлебопечки

Хлеб

Хлеб для хлебопечки пошагово

Все чаще вместо покупного хлеба хозяйки переходят на его выпечку в домашних условиях. Сделать это можно с помощью духовки, мультиварки, хлебопечки. Расскажу, как приготовить хлеб для...

210 мин

Хлеб в микроволновке

Хлеб

Хлеб в микроволновке

Вариант быстрого приготовления бездрожжевого хлеба без замеса в микроволновке....

10 мин

Хлеб с тыквенными семечками

Хлеб

Хлеб с тыквенными семечками пошагово

Нежный, пышный, ароматный хлебушек с тыквенными семечками приготовленный в домашних условиях....

3 ч

Хлеб без муки в микроволновке

Хлеб

Рецепт приготовления хлеба беза мук в микроволновке

2 яйца • 125 г творога • 4 ст.л. клетчатки • 0,5 ч.л. соды • соль по вкусу • растительное масло для смазывания формы....

10 мин

Ржаной хлеб

Хлеб

Ржаной хлеб пошагово

Мы очень любим ржаной хлеб. Его я пеку сама в духовке. Делаю его по разному. Сегодня поделюсь самым простым, но очень вкусным рецептом....

4 ч 10 мин

Ирландский овсяный хлеб

Хлеб

Ирландский овсяный хлеб

Хлеб всему голова, всем известна эта прописная истина. И нет ничего вкуснее домашнего свежеиспеченного хлеба, аромат которого вряд ли кого-то оставит в равнодушных. Делюсь интересным...

60 мин

Молочный хлеб по ГОСТу

Хлеб

Молочный хлеб по ГОСТу пошагово

Хлеб очень вкусный, нежный, ароматный. Для этого хлеба нужно пекарское сухое молоко, т. е. молоко, которое перед высушиванием подвергают длительной высокотемпературной пастеризации....

5 ч

Белый творожный хлеб в хлебопечке

Хлеб

Белый творожный хлеб в хлебопечке

Творог - 100 г • Вода - 300 мл • Растительное масло - 1,5-2 ст.л. • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 2/3-1 ч.л. • Мука в/с - 500 г • Дрожжи быстрые сухие - 1,5 ч.л....

3 ч 20 мин

Мраморный хлеб

Хлеб

Мраморный хлеб пошагово

Волнистый хлеб с легким ароматом какао (шоколада) идеально подходит для того, чтобы насладиться его вкусом утром, днем или в любое время!...

30 мин

Хлеб с картофельным пюре

Хлеб

Рецепт приготовления хлеба с картофельныма пюре

Картофельный хлеб получается нежным, с легкой мелкопористой структурой....

2 ч 15 мин

Белый хлеб с отрубями в хлебопечке

Хлеб

Белый хлеб с отрубями в хлебопечке пошагово

Мука пшеничная - 420 г • Отруби пшеничные - 40 г • Яйцо - 1 шт. • Кефир - 280 мл • Масло подсолнечное - 1.5 ст.л. • Дрожжи сухие - 1.5 ч.л. • Соль - 1.5 ч.л. • Сахар - 1 ст.л....

3 ч 40 мин

Кабачковый хлеб

Хлеб

Кабачковый хлеб

Очень вкусный и ароматный хлеб. Такой хлеб замечательно подойдет на обед и его можно использовать для бутербродов. Обязательно испеките пока идет кабачковый сезон....

2 ч 15 мин

Кукурузный хлеб в мультиварке

Хлеб

Кукурузный хлеб в мультиварке пошагово

Рецепт приготовления кукурузного хлеба в мультиварке - в первую очередь для экспериментаторов, но ведь риск, - дело благородное, а высокий, пышный хлебушек солнечного оттенка того стоит,...

120 мин

Хлебные палочки с кунжутом

Хлеб

Хлебные палочки с кунжутом с фото

Очень вкусные, нежные и хрустящие....

1 ч 30 мин

Черный хлеб с морковью и тмином

Хлеб

Черный хлеб с морковью и тмином пошагово

Рецепт приготовления черного хлеба с какао, патокой, молотым кофе эспрессо, тмином и морковью....

165 мин

Английские сконы с клюквой

Хлеб

Рецепт приготовления английских сконов с клюквого

Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 100 г • Сахар 4 столовые ложки • Натуральный йогурт 120 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Соль щепотка • Свежая клюква...

40 мин

Фаршированный багет — Шуба в шубе

Хлеб

Фаршированный багет — Шуба в шубе пошагово

На любителя. Готовлю данное блюдо впервые....

2 ч 45 мин

Хлеб на печеных яблоках с орешками

Хлеб

Хлеб на печеных яблоках с орешками

Это не обычный хлеб. Это хлеб праздник! Он выпекался автором к Рождеству. Ароматы печеных яблок, корицы, орехов. В ингредиентах картофель и манка, которые делают корочку хлеба необыкновенно...

4 ч

Крестьянский хлеб

Хлеб

Крестьянский хлеб пошагово

В этом хлебе совсем нет жира и очень мало сахара. Чтобы получилась румяная корочка, лучше использовать настройку для французского багета или выключить машину после первого поднятие...

3 ч

Хлеб Трижды три

Хлеб

Хлеб Трижды три

Один из любимых моих рецептов. Этот хлеб сочетает в себе три злака (пшеницу, овес и рожь) и три ярких вкуса (мед, изюм и тмин). Его предпочитаю печь не в больших формах, а средними...

120 мин

Пшеничный хлеб с творогом в хлебопечке

Хлеб

Пшеничный хлеб с творогом в хлебопечке пошагово

Мука пшеничная — 500 г • Вода (примерно) — 300 мл • Дрожжи быстродействующие — 1,5 ч.л. • Масло растительное — 1 ст.л. • Творог — 120 г • Молоко сухое — 1 ст.л. • Сахар — 1 ст.л. •...

3 ч 30 мин

Тостерный хлеб

Хлеб

Рецепт приготовления тостерного хлеба

Белый хлеб я пеку не часто, но если дети просят, то тогда делаю им этот тостерный хлеб. Усилий минимум, результат очень хороший Попробуйте, может вам тоже понравится...

80 мин

Хлеб на биге с четырьмя крупами

Хлеб

Хлеб на биге с четырьмя крупами пошагово

мука 210 г • дрожжи (сухие быстродействующие) 1,5 г + 5 г • вода 210 мл + 150мл • соль 2 ч.л. • сахар 1,5 ч.л. • масло растительное 2 ст.л. • смесь хлопьев 250 г...

1 ч

Хлеб с семечками

Хлеб

Хлеб с семечками с фото

Мягкий воздушный хлебушек с семечками.) Получается большой такой каравай...

62 мин

Хлеб ржаной на натуральной ржаной закваске

Хлеб

Хлеб ржаной на натуральной ржаной закваске пошагово

Ржаная мука 1/2 стак. • Ржаная закваска 500 г • Вода 1 стак. • Пряности 2 ч.л. • Оливковое масло 2 ч.л. • Пшеничная мука 1,5 стак....

2 ч

Обезьяний хлеб

Хлеб

Обезьяний хлеб

Это очень вкусный и ароматный хлебушек! Советую всем приготовить....

1 ч 45 мин

Хлеб Арбузный

Хлеб

Хлеб Арбузный пошагово

Хотите удивить свою семью? Тогда предложите им на завтрак арбуз с медом или с вареньем. Сомневаетесь, что это вкусно? Проверьте! Для приготовления такого хлебушка нам понадобятся весы...

2 ч

Хлеб с зеленью Быстрый

Хлеб

Рецепт приготовления хлеба с зеленью быстрого

мука цельнозерновая 1 стак. • молоко коровье 400 мл • зелень 1 пучок • мука 3,5 стак. • соль 0,5 ч.л. • сахар 1 ст.л. • дрожжи 11 г • масло оливковое 50 мл...

50 мин

Сконы с отварным картофелем

Хлеб

Сконы с отварным картофелем пошагово

Нежные булочки за 30 минут для хорошего начала дня! Булочки получаются очень нежными, а благодаря картофелю еще и долго остаются мягкими, но надолго такие булочки не задерживаются....

30 мин

Сырный хлеб с луком в духовке

Хлеб

Сырный хлеб с луком в духовке

200 г кукурузной муки • 3 стак. молока • 3 яйца • 1,5 чашки тертого сыра Чеддер • 3 ст.л. нарезанного зеленого лука • 2 ст.л. несоленого сливочного масла • 30 г соленого масла • 7 г...

40 мин

Английский хлеб

Хлеб

Английский хлеб пошагово

Вкуснейший хлеб, приготовленный из пшеничной муки. В Англии такой хлеб можно встретить под названием "Блумер". Выпечка получается очень нежной, с тонкой корочкой и потрясающим ароматом....

480 мин

Ирландский хлеб

Хлеб

Ирландский хлеб

На 10 порций: 250 г обычной муки250 г муки грубого помола100 г овсяных хлопьев0,5 ч.л. соды1 ч.л. соли25 г сливочного масла500 г молока....

1 ч 40 мин

Багет

Хлеб

Багет пошагово

Магия хрустящего багета всегда меня завораживала. Люблю купить свежую выпечку и сразу же отломать от нее кусочек, пока она свежая. Я подумала повторить самостоятельно этот волшебный...

180 мин

Ситный батон с маком

Хлеб

Рецепт приготовления ситного батона с макома

Невероятно вкусный хлеб, с которым придется изрядно повозиться!...

6 ч

Пшенично-ржаной хлеб в духовке

Хлеб

Пшенично-ржаной хлеб в духовке пошагово

Может ли быть что-то лучше домашнего хлеба? Готовим вкусный и ароматный пшенично-ржаной хлеб в духовке....

2 ч

Девонширские сконы

Хлеб

Девонширские сконы

Мука 450 г • Разрыхлитель теста 2 ч.л. • Масло сливочное 75 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 2 • Молоко 225 мл...

40 мин

Хлебцы

Хлеб

Хлебцы пошагово

Мука цельнозерновая 250 г • Йогурт 200 мл • Сахар 1 ч.л. • Сода 1/2 ч.л. • Семена льна 1 ст.л. • Масло растительное 1 ст.л....

50 мин

Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб с изюмом и тмином

Хлеб

Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб с изюмом и тмином

Пшеничная мука 400 г • Ржаная мука 100 г • Соль по вкусу • Вода 350 мл • Изюм 250 г • Тмин 1 ч.л. • Свежие дрожжи 10 г...

3 ч

Ржаной хлеб на закваске

Хлеб

Ржаной хлеб на закваске пошагово

Рецепт приготовления ржаного хлеба на закваске должен быть у каждой хозяйки. Попробуйте приготовить один раз такой вкусный домашний хлеб и больше покупать готовый не будете, это я...

540 мин

Хлеб со смальцем и луком

Хлеб

Рецепт приготовления хлеба со смальцема и лукома

Этот хлеб пекла моя прабабушка, когда приезжали мы в село. Тогда я не понимала, но думаю бабушка клала в хлеб для нас, то что в повседневный хлеб не добавлялось. Как говорила бабушка,...

36 мин

Веганский банановый хлеб

Хлеб

Веганский банановый хлеб пошагово

Бананы 3 шт. • Овсяные хлопья 1 стак. • Финики 95 г • Соевое молоко 1/2 стак. • Пекарский порошок 1 столовая ложка • Корица 1 столовая ложка • Грецкие орехи 65 г...

2 ч

Батон домашний

Хлеб

Батон домашний

мука 2 стак. • молоко коровье 1 стак. • дрожжи 1 ч.л. • масло подсолнечное 70 мл • сахар 1 ст.л. • соль (Неполная) 1 ч.л....

40 мин

Мясной хлеб из фарша

Хлеб

Мясной хлеб из фарша пошагово

Хотели бы попробовать сытное мясное блюдо? Тогда предлагаю рецепт, как приготовить мясной хлеб из фарша. Это хорошая альтернатива покупной колбасе или покупным мясным рулетам, котлетам,...

50 мин

Рыбацкий хлеб

Хлеб

Рыбацкий хлеб с фото

Самый посконный рецепт рыбацкого хлеба забытый хлеб и морская вода, чтобы посолить и размочить его. Шеф-повар ресторана и бара Bontempi кое-что к нему добавил и приспособил к московским...

20 мин

Сконы с корицей и начинкой из творога и малины

Хлеб

Сконы с корицей и начинкой из творога и малины пошагово

Получилось что-то среднее между печеньем и булочками:) Прекрасны в любом виде, с любой начинкой к чаю или утреннему кофе! Также хороши с молоком и просто в качестве перекуса! Пробуйте!!...

30 мин

Содовый хлеб с розмарином и медом

Хлеб

Рецепт приготовления содового хлеба с розмаринома и медома

Ароматный домашний хлеб с розмарином и медом. Хлеб готовится без дрожжей, с добавлением соды и кефира. Смотрите этот рецепт на видео!...

50 мин

Овсяный хлеб

Хлеб

Овсяный хлеб пошагово

Овсяные хлопья 160 г • Вода 500 мл • Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Дрожжи свежие 25 г • Масло растительное 15 мл...

120 мин

Хлеб белый пышный

Хлеб

Хлеб белый пышный

Хлебопечка это настоящая радость в доме. На выходных самое время побаловать домашних нежным и высоким белым хлебом. Но учтите, половина буханки может испариться еще горячей! Расчет...

180 мин

Хлеб с пастернаком, пармезаном и шалфеем

Хлеб

Хлеб с пастернаком, пармезаном и шалфеем пошагово

Пастернак 175 г • Сыр пармезан 75 г • Измельченные листья шалфея 1 столовая ложка • Мука с разрыхлителем 225 г • Соль 1,5 ч.л. • Куриное яйцо (крупное) 2 шт. • Молоко 1 столовая ложка...

2 мин

Ирландский содовый хлеб

Хлеб

Ирландский содовый хлеб

Мука цельнозерновая – 450 г • Пшеничная мука грубого помола – 175 г • Кефир – 450 мл • Сода пищевая – 1.5 ч.л. • Соль морская – 1 ч.л....

1 ч

Хлеб с овсяными хлопьями и льняными семечками

Хлеб

Хлеб с овсяными хлопьями и льняными семечками пошагово

Очень полезный хлеб, с большим количеством клетчатки. Достаточно плотный, с приятным запахом овсянки и ореховым вкусом льняных семечек....

4 ч 15 мин

Сливочный хлеб

Хлеб

Рецепт приготовления сливочного хлеба

Любителям белого сливочного хлеба посвящается....

5 ч 30 мин

Хрустящий белый хлеб без замеса

Хлеб

Хрустящий белый хлеб без замеса пошагово

Вкусный, домашний хлеб без замеса. Осилит даже начинающий хлебопек! У этого хлебушка очень хрустящая корочка и плотный мякиш....

40 мин

Манный хлеб с семенами подсолнечника

Хлеб

Манный хлеб с семенами подсолнечника с фото

Нежный хлеб с тонкой хрустящей корочкой обязательно понравится вам и вашим близким. Манная крупа придает выпечке необыкновенный вкус и аромат. Хлеб можно подать к завтраку, намазав...

2 ч 15 мин

Пирог-хлеб на скисшем молоке

Хлеб

Пирог-хлеб на скисшем молоке пошагово

Рецепт быстрого дрожжевого закусочного пирога, который подается вместо хлеба. Пирог-хлеб готовится в форме в духовке....

1 ч 30 мин

Японский молочный хлеб

Хлеб

Японский молочный хлеб

Все началось с того, что разбила специальную форму для выпечки хлеба. Небьющуюся, конечно. Не сомневайтесь! Так вот. на самые мелкие кусочки. Вдребезги. Ну и. подумала я. Было бы о...

40 мин

Заварной праздничный хлеб

Хлеб

Заварной праздничный хлеб пошагово

Этот рецепт заварного хлеба из литовской кухни. Для литовских хлебов характерен сладковатый вкус с небольшой приятной кислинкой. И обязательно тмин....

300 мин

Куриный хлеб на льняном семени

Хлеб

Рецепт приготовления куриного хлеба ны льнянома семеней

Продукты, получаемые изо льна, еще недавно, по историческим меркам, были популярными на Руси. Семена этого растения улучшают общее состояние организма и помогают похудеть....

900 мин

Хлеб без вымешивания

Хлеб

Хлеб без вымешивания пошагово

Рецепт для (таких как я) начинающих хлебопеков, не требует особых знаний, опыта и усилий. Безпроигрышный вариант, гарантирующий отличный результат при минимальных телодвижениях. Румяная,...

2 мин

Багеты-флейты

Хлеб

Багеты-флейты

Вода кипяченая - 250 мл • Мука - 500 г • Дрожжи сухие - 2 ч.л. • Масло оливковое - 1 ст.л. • Соль - 1.5 ч.л. • Сахар - 1.5 ч.л....

3 ч 30 мин

Свекольный хлеб

Хлеб

Свекольный хлеб пошагово

пшеничная мука цельнозерновая - 30 г • вода - 80 г • сыворотка - 160 г • свекла - 180 г • лук зеленый - 4 стебля • сливочное масло - 1 ст.л. • дрожжи свежие - 15 г • мед жидкий - 2...

3 ч 40 мин

Ржаной хлеб простой

Хлеб

Ржаной хлеб простой

Хлеб, приготовленный в домашних условиях, будет непременно вкуснее и полезнее магазинного. Врачи рекомендуют ржаной хлеб, именно поэтому предлагаем рецепт, как приготовить ржаной хлеб...

150 мин

Трехцветный хлебушек

Хлеб

Трехцветный хлебушек пошагово

В "закромах" давно был рецепт этого хлеба, предлагавшегося именно как хлеб для бутербродов и сэндвичей. Вот, появился повод его опробовать, т. к. Мери (MERI) искала рецепт хлеба именно...

1 ч 30 мин

Голландский рыбный хлеб

Хлеб

Рецепт приготовления голландского рыбного хлеба

После рождественских и новогодних праздников, пора подумать о рационе, который поможет сбросить н-ое количество калорий, подкрепить организм витаминами и грамотными белками, жирами...

1 ч 20 мин

Охотничий хлеб

Хлеб

Охотничий хлеб пошагово

Следующий рецепт абсолютный хит на наших шашлычных посиделках, ну сам шашлык, конечно, вне конкуренции. Рецепт неоднократно изменялся, варьировался, и еще продолжаю над ним издеваться....

1 ч 30 мин

Пшеничный хлеб в мультиварке

Хлеб

Пшеничный хлеб в мультиварке

У меня мультиварка небольшая Panasonic 10 на 2,5 литра, поэтому ингредиенты для себя я уменьшила на половину, но пишу полный рецепт для Panasonic 18 на 4,5 литра....

50 мин

Хлеб ржаной с кориандром и горчичным маслом

Хлеб

Хлеб ржаной с кориандром и горчичным маслом пошагово

Готовь вкусный хлеб дома! И наслаждайся его ароматом и вкусом! Разве может быть что-то лучше, чем аромат свежеиспеченного домашнего хлеба? Люблю этот запах с детства, и вкус, и хрустящую...

4 ч 30 мин

Чиабатта с луком

Хлеб

Чиабатта с луком

Думаю, что все согласятся с тем, что домашняя выпечка в тысячу раз вкуснее покупной, тогда давайте возьмем рецепт приготовления у итальянских поваров и приготовим восхитительную чиабатту...

240 мин

Ситный хлеб на ночной опаре

Хлеб

Ситный хлеб на ночной опаре пошагово

Ситный хлеб на ночной опаре непременно станет частым гостем на вашем столе!...

40 мин

Багеты на яичных белках

Хлеб

Рецепт приготовления багетов ны яичных белкаха

Пухлые багеты с немного упругой и слегка хрустящей корочкой, посыпанной семенами кунжута, и мелкопористым воздушным мякишем, сделанные из дрожжевого теста на взбитых яичных белках,...

35 мин

Сконы с изюмом

Хлеб

Сконы с изюмом пошагово

Скон (англ. scone) небольшого размера британский хлеб быстрого приготовления, традиционно приготовляемый в Шотландии и на юго-западе Англии. Он обычно делается из пшеницы, ячменя или...

1 ч

Белый хлеб без дрожжей

Хлеб

Белый хлеб без дрожжей

Хочу рассказать, как приготовить белый хлеб без дрожжей. Получается очень мягкая и вкусная выпечка. С таким хлебом вы сразу поймете, что лучше вкусно делать выпечку самим, а не покупать...

60 мин

Домашний хлеб с луком

Хлеб

Домашний хлеб с луком пошагово

Этот хлеб не сложно приготовить и получается он очень вкусным, особенно еще в теплом виде. Возможно, он даже не успеет остыть:)...

180 мин

Закусочный хлеб с сулугуни

Хлеб

Закусочный хлеб с сулугуни с фото

Просто, быстро и очень вкусно! Спасибо Инге за рецепт теста!...

30 мин

Хлеб сдобный кукурузный

Хлеб

Хлеб сдобный кукурузный пошагово

Многие напрасно недооценивают кукурузную муку, но я хочу изменить это и рассказать, как приготовить хлеб сдобный кукурузный, очень ароматный, плотный и яркий хлеб на кукурузной зак...

240 мин

Молочный хлеб в хлебопечке

Хлеб

Рецепт приготовления молочного хлеба в хлебопечке

Мука пшеничная - 385 г • Сухое молоко - 20 г • Вода - 125 мл • Молоко - 125 мл • Масло сливочное - 25 г • Сахар - 15 г • Соль - 8 г • Дрожжи сухие - 4 г...

4 ч 10 мин

Хлеб с льняными семенами

Хлеб

Хлеб с льняными семенами пошагово

Мука цельнозерновая 250 г • Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Вода 180 мл • Сахар 1 ч.л. • Сухие дрожжи 5 г • Соль 1/2 ч.л. • Семена льна 3 ст.л....

60 мин

Тыквенный хлеб

Хлеб

Тыквенный хлеб

Я не отношусь к хозяйкам, которые пекут дома хлеб, к сожалению. Но иногда и меня тянет на подвиги. Вот и рецепт, которым хочу поделиться сегодня, меня очень заинтересовал, возможно,...

3 ч

Хлеб ржаной бездрожжевой

Хлеб

Хлеб ржаной бездрожжевой пошагово

ржаная мука - 225 г • пшеничная мука цельнозерновая - 225 г • соль - 1 ч.л. • сода - 3 ч.л. • кефир - 375 г...

1 ч