Делюсь классическим рецептом армянского лаваша на сковороде! Минимум ингредиентов, готовится просто, а лавашей получается много - есть поле для кулинарных экспериментов!
Вегетарианство:
Постные рецепты
Соль растворим в теплой воде, воду выливаем в миску. Понемногу всыпаем муку, и сразу вымешиваем. Тесто должно получится густое, но не слишком "крутое".
2. Делим тесто на одинаковые кусочки (у меня получилось 8 штук), и из каждого раскатываем скалкой тонкий пласт.
3. Обжарим каждый пласт на сухой, или слегка смазанной маслом сковороде с двух сторон.
4. Если любите хрустящий лаваш, после жарки дополнительно можно его подсушить в духовке. Желаю удачи!
Этот простой рецепт армянского лаваша на сковороде вам понравится! Он очень простой, и готовить такой тонкий лаваш - одно удовольствие! Я уже давно перестала покупать их, готовлю сама, и затем делаю из него вкусные закуски, рулеты, или же подаю к первым блюдам вместо хлеба. Оригинально и вкусно!
Морковь 1 шт. • Семена льна 1 стак. • Сушеные помидоры 15 г • Красный сладкий перец 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок по вкусу • Лук репчатый...
3 ч 10 мин
Вода 1 стак. • Пшеничная мука 500 г • Соль по вкусу • Сливочное масло 50 г • Сухие дрожжи 8 г...
1 ч 40 мин
Заменить хлеб вполне может тонкий аппетитный лаваш, сделанный в домашних условиях. Если вы не пробовали приготовить его самостоятельно, тогда очень рекомендую этот простой рецепт взять...
30 мин
Хочу вам рассказать, как приготовить лаваш с луком. Эта закуска очень простая и очень вкусная. Кто в детстве обожал пирожки с луком и яйцами, тот сразу узнает любимый вкус! Попробуйте,...
30 мин
Комментарии
И как у тебя все получается???
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень интересная ссылка о http://cookeveryday.ru/vypechka/lavash/lavash.
И это вправду весьма необычный рецепт.
A4kareg!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать армянский лаваш на сковороде, но вышло вкусно!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Армянский лаваш на сковороде просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Армянский лаваш на сковороде вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Сижу сейчас, доедаю армянский лаваш на сковороде.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо, a4kareg за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
A4kareg, спасибо вам огромное!!!
армянский лаваш на сковороде супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
A4kareg, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант армянского лаваша на сковороде.
Мне он нравится больше других.
Ну вообще я не люблю армянский лаваш на сковороде, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на армянский лаваш на сковороде, если бы не доверяла рецептам a4kareg на все 100%.