Лаваш с жареными яйцами, сладким перцем и луком

Рецепт лаваша с жареными яйцами, сладким перцем и луком
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 256 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • тонкий армянский лаваш - 1 шт.
  • небольшой пучок кинзы - 1 шт.
  • сметана - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • соль морская - 1 щепотка
  • лук красный - 1 шт.
  • масло оливковое - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкими длинными полосками.

  3. Лук почистить и порезать тонкими полукольцами.

    лаваш с жареными яйцами, сладким перцем и луком
  4. Разогреть в тяжелой сковороде оливковое масло и обжарить перец и лук до золотистого цвета.

    лаваш с жареными яйцами, сладким перцем и луком
  5. Кинзу мелко порубить.

    лаваш с жареными яйцами, сладким перцем и луком
  6. Приготовить соус: соединить сметану с кинзой, посолить, поперчить и перемешать.

    лаваш с жареными яйцами, сладким перцем и луком
  7. Лаваш разрезать на две равные части и отправить в разогретую духовку на 2 минуты он должен получиться теплым, но мягким.

    лаваш с жареными яйцами, сладким перцем и луком
  8. Яйца пожарить в отдельной сковороде так, чтобы они не соприкасались.

    лаваш с жареными яйцами, сладким перцем и луком
  9. Половинки лаваша смазать сметанным соусом, выложить на каждую перец с луком и яйцо, свернуть в рулет.

    лаваш с жареными яйцами, сладким перцем и луком

Комментарии

3.9 / 5
toma
toma

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

gumerova_92
gumerova_92

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

yelka77
yelka77

Обалденно:)
спасибо за идейку лаваша с жареными яйцами, сладким перцем и луком.

Саша Свяжина
Саша Свяжина

При случае, воспроизведу лаваш.

Хлебосолова Эмма
Хлебосолова Эмма

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

arisha93
arisha93

Спасибо вам, doronina_86, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для лаваша с жареными яйцами, сладким перцем и луком уже имеются в наличии.

lyusya
lyusya

Отличный вариант приготовления лаваша с жареными яйцами, сладким перцем и луком.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Солодовникова Соня
Солодовникова Соня

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

eddoctoup
eddoctoup

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

yoticeyh
yoticeyh

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лаваш с жареными яйцами, сладким перцем и луком обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

lara80
lara80

Рецепт лаваша с жареными яйцами, сладким перцем и луком — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Лаваш с лососем пошагово

Такая закуска, как лаваш с лососем в домашних условиях готовится перед приходом гостей. Единицы могут себе позволить кушать красную рыбу каждый день, но вот для праздника эта закуска...

30 мин

Домашний лаваш с фото

Заменить хлеб вполне может тонкий аппетитный лаваш, сделанный в домашних условиях. Если вы не пробовали приготовить его самостоятельно, тогда очень рекомендую этот простой рецепт взять...

30 мин

Рецепт постного лаваша

Постный лаваш готовится из муки, воды и соли. Желательно, конечно, выпекать лаваш в специальной печи, но и в духовке он выйдет отменным. Лаваш обычно подают к первым и вторым блюда...

30 мин

Как приготовить лаваш с луком

Хочу вам рассказать, как приготовить лаваш с луком. Эта закуска очень простая и очень вкусная. Кто в детстве обожал пирожки с луком и яйцами, тот сразу узнает любимый вкус! Попробуйте,...

30 мин

Лаваш к пиву

Хочу порекомендовать рецепт простой и доступной закуски к пиву, приготовленной в домашних условиях за 15 минут. Основой закуски является лаваш, все остальные ингредиенты - на ваше...

15 мин

Лаваш

Домашний лаваш приготовить совсем не сложно. Готовится безопарное дрожжевое тесто, затем тесто раскатывается в тонкий пласт и запекается в духовке....

2 ч 30 мин