Оладьи из тыквы с манкой
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 164 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оладий
- Оладьи из муки
- Оладьи из тыквы
Пышные оранжевые оладушки из тыквы получаются очень мягкими и нежными. Для аромата добавьте щепотку корицы, как это сделала я.
Состав:
- Тыква — 300 г
- Яйцо — 1-2 шт.
- Манная крупа (манка) — 4 ст.л.
- Мука пшеничная — 3 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Растительное масло — 3-4 ст.л. (для жарки)
- Корица молотая/ванилин — По вкусу (по желанию)
- Сода — 0,5 ч.л. (гасить)
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник
Как приготовить
-
Подготовим продукты для оладушек.
-
Берем удобную сухую тару: смешиваем в ней яйцо, манку и сахар.
-
Вводим муку, ванилин.
-
Тыкву очищаем от кожуры и волокон. Трем на самой мелкой терке.
-
Добавляем соду, тыкву, корицу.
-
Перемешиваем тесто и оставляем на 10-15 минут, чтобы манка разбухла.
-
Жарим на растительном масле оладушки. Ложкой выкладывайте тесто и формируйте.
-
Жарьте до образования румяной корочки с обоих сторон.
На заметку
Потрите тыкву на самой мелкой терке. Приготовьте тесто, введите тыкву в тесто, дайте постоять минут 10-15. Жарьте на растительном масле до румяной корочки. Удачи!
Видео
По этому рецепту у вас получатся нежные и мягкие оладушки со вкусом конфет. Не знаю, откуда он родом, но сочетание яблока и тыквы дает именно такое ощущение....
20 мин
Оладьи с черникой - это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Я делаю их на молоке, поднимаются они так же хорошо, как и на простокваше. Рассказываю, как приготовить оладьи с че...
30 мин
Понедельник может быть добрым, когда с утра открываешь глаза и понимаешь, что у тебя сегодня выходной. А чтобы эйфория понедельника не покинула, то можно побаловать себя вкусным завтраком....
30 мин
тыква 500 г • яйца куриные 2 шт. • кукурузная мука 50 г • мука 150 г • тмин щепотка • рикотта 200 г • сметана 100-150 г • томаты вяленые 5-6 шт. • укроп пара веточек • тимьян пара веточек...
15 мин
мука гороховая — 260 г • мука пшеничная — 60 г • помидор — 2 шт. • перец чили — 1 шт. • имбирь • сок лимонный — 45 мл • зелень • соль • черный перец • кориандр молотый • куркума • тмин...
25 мин
Простое и вкусное блюдо. В начинку можно использовать любую рыбу, колбасу вареную, ветчину, яйца с луком, курицу, грибы с луком. Вообщем все, что придумаете....
1 ч 20 мин
Комментарии
Обалденно, вкусно! yanchik, вы кудесница!
Yanchik, оладьи из тыквы с манкой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Привет!
Я не ем оладьи из тыквы с манкой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Я с дочкой делаем оладьи из тыквы с манкой. Довольно вкусно выходит :)
И от меня ссылочка на рецептик оладий с черникой.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник