Оладьи на кефире в мультиварке
- Общее время: 45 мин
- 6 порций
- Калорий: 162 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оладий
- Рецепты в мультиварке
- Оладьи из муки
- Куриные оладьи
- Оладьи на кефире
Пышные оладьи в мультиварке нравятся всем! Они ароматные и простые!
Состав:
- Кефир - 500 мл
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Пшеничная мука - 320 г
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Уксус - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 пак.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимое. Налейте кефир в чашу мультиварки и включите чудо-печь на 80 градусов и 5 минут. Или подогрейте кефир на плите до горячего состояния, но не кипятите.
-
В миску для теста насыпьте соль и разбейте яйцо. Перемешайте. Добавьте сахар и перемешайте еще раз.
-
Влейте тонкой струйкой кефир к яичной смеси. Постоянно перемешивайте смесь, чтобы не сварить яйцо.
-
Добавьте к смеси соду и уксус.
-
Слегка перемешайте, смесь будет чуть пениться, это хорошо.
-
Порциями добавляйте просеянную муку и начинайте замешивать тесто.
-
Тесто получается средней густоты.
-
Оставьте тесто на 10-15 минут отдохнуть.
-
Включите мультиварку в режим Жарка и смажьте чашу маслом.
-
Когда дно нагрелось - выложите по ложке тесто и жарьте 2-3 минуты.
-
Когда оладьи поджарятся снизу - переверните и жарьте еще 2 минуты, до готовности.
-
Готовые оладьи выложите на тарелку и повторите процедуру сначала, пока не закончится тесто.
Видео
Великолепное блюдо. Легкое и вкусное. Приготовить может любая хозяйка без хлопот....
30 мин
Несмотря на то, что оладьи для многих это быстрый и сытный перекус к чаю, на мой взгляд, тесто на дрожжах гораздо вкуснее и удачнее. Если вы готовы потратить немного времени на кухне,...
120 мин
Пышные и нежные оладушки на кефире. Дрожжи я всегда использую живые: они никогда не подводят....
90 мин
Кефир 1 стак. • Овсяные хлопья 3 стак. • Сахар 2 столовые ложки • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 100 г • Соль по вкусу...
30 мин
Рецепт этих оладушек был взят в придорожном кафе по дороге в Карелию лично у повара - вкуснее я еще нигде оладий не ела! В оладьях можно использовать старый кефир и это даже лучше,...
20 мин
кефир 250 мл • мука 150 г • яйца 1 шт. • масло сливочное 2 ст.л. • сахар 2 ст.л. • сахар ванильный 1 ч.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • соль 1/4 ч.л. • сода 1/4 ч.л....
15 мин
Комментарии
Lera78!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить оладьи на кефире в мультиварке
Не перестаю удивляться! Класс!
Lera78, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Попробуйте приготовить пышные оладьи на кефире, там все по шагам расписано.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Для оладий на кефире в мультиварке вроде не сложно, можно попробовать.
Прикольно, но сложновато для меня(
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих оладий на кефире в мультиварке он не ел.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно