Масленица, старинный русский праздник, в самом разгаре. Повсюду пекут блины, оладьи, ставшие модными панкейки и крепы, их фаршируют, подают с разными соусами, формируют торты и пироги. Блины я тоже очень люблю и готовлю как с солеными начинками, так и со сладкими, фруктовыми.
Сегодня хочу немного отступить от уже любимых классических рецептов и поделиться с вами необычным, очень вкусным сочетанием творога и пшена в оладьях. Оладьи по этому рецепту получаются нежными и вкусными, прекрасный вариант для завтрака.
Подготовим необходимые продукты.
Пшено залить водой, довести до кипения, варить 5 минут.
Добавить молоко, варить еще 5 минут. Остудить.
Добавить к пшену творог и сметану, перемешать.
Затем добавить яйца, сахар, соль. Перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем, тщательно перемешать тесто.
Обжаривать оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые оладьи выкладывать на салфетку.
Пшенные оладьи с творогом подавать со сметаной, медом или вареньем.
Приятного аппетита!
Полезные и вкусные оладьи из бананов, яиц и овсяной муки - простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье....
25 мин
Оладьи со шпинатом готовит практически любая турецкая хозяйка, при чем использует для их приготовления не только нежные листья, но и более жесткие стебли и даже корешки растения, которые...
25 мин
Понедельник может быть добрым, когда с утра открываешь глаза и понимаешь, что у тебя сегодня выходной. А чтобы эйфория понедельника не покинула, то можно побаловать себя вкусным завтраком....
30 мин
тыква 500 г • яйца куриные 2 шт. • кукурузная мука 50 г • мука 150 г • тмин щепотка • рикотта 200 г • сметана 100-150 г • томаты вяленые 5-6 шт. • укроп пара веточек • тимьян пара веточек...
15 мин
мука гороховая — 260 г • мука пшеничная — 60 г • помидор — 2 шт. • перец чили — 1 шт. • имбирь • сок лимонный — 45 мл • зелень • соль • черный перец • кориандр молотый • куркума • тмин...
25 мин
Простое и вкусное блюдо. В начинку можно использовать любую рыбу, колбасу вареную, ветчину, яйца с луком, курицу, грибы с луком. Вообщем все, что придумаете....
1 ч 20 мин
Комментарии
Делала пшенные оладьи с творогом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Я уже сделала пшенные оладьи с творогом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Ecasonat1988, спасибо большое, за вкусный превкусный пшенные оладьи с творогом!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Надо попробовать
Последнее время увлеклась приготовлением оладий с тыквой и творогом, мужу нравится.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.