Рогалики
- Общее время: 75 мин
- 1 порция
- Калорий: 361 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печенья
- Печенье на маргарине
- Печенье на сметане
Вкусные рогалики с джемом из рассыпчатого теста что может быть лучше к вечернему чаю? Так быстрее порадуйте своих родных и с помощью этого рецепта испеките отличные рогалики, все будут довольны!
Состав:
- Мука пшеничная — 3,5 стак.
- Масло сливочное — 250 г (или маргарин)
- Сметана — 250 г
- Сахар — 3 ст.л.
- Разрыхлитель для теста — 0,5 ч.л.
- Густой джем — 100-130 г
- Сахарная пудра — 1-2 ст.л.
Как приготовить
-
Всыпаем в миску муку, смешиваем ее с разрыхлителем. Добавляем сахар, сметану и сливочное масло.
-
И замешиваем мягкое тесто. Отправим его в холодильник минут на 20-30.
-
Делим тесто на несколько частей. Берем часть теста и раскатываем в круглый пласт толщиной 4-5 мм. Делим круг на сегменты.
-
На широкую часть сегмента выкладываем густой джем.
-
И заворачиваем рогалик, начиная с широкого конца.
-
Выкладываем рогалики на противень, застеленный пергаментом.
-
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25 до красивого цвета.
-
Посыпаем рогалики сахарной пудрой и приглашаем всех к столу.
На заметку
Домашняя выпечка это всегда вкусно! Поэтому не ленимся и радуем своих родных вкусностями к чаю. Я предлагаю вам испечь рогалики: вкусные и сладкие. Ингредиентов для них понадобится немного, процесс несложный. А поможет вам в этом рецепт, в котором рассказано, как приготовить вкусные рогалики. И даже если ваши изделия не получатся такими красивыми, как в магазине, ничего страшного, зато все вкусно и приготовлено из натуральных ингредиентов и с любовью.
Видео
вода — 75 мл • дрожжи • сметана — 150 г • масло сливочное — 80 г • яйцо — 3 шт. • мука — 450 г • сахар — 180 г • грецкие орехи (очищенные) — 200 г • кардамон • сахарная пудра • сол...
1 ч 35 мин
Во Франции - круассаны, у нас - рогалики, а по сути - одно и то же. Главное - горячие, свеженькие. Отличие в том, что у французов круассаны - непременная выпечка к завтраку, а у нас...
2 ч 25 мин
Я не очень люблю бананы, готовила для своих домашних, но результат порадовал. Во-первых реально вкусно, горячий банан в хрустящем тесте с орешками, да в сочетании с тающим мороженым....
2 ч 30 мин
Сахар 3 столовые ложки • Пшеничная мука 250 г • Корица с сахаром 4 ч.л. • Сливочное масло 80 г • Ванильный сахар 10 г • Яйцо куриное 1 шт....
1 ч
Люблю, когда есть что-нибудь вкусненькое к чаю. Сегодня испекла вот такие рогалики. Получились мягкими и вкусными....
2 ч 30 мин
Комментарии
Очень аппетитно!
Забрала рецептик рогаликов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Здравствуйте Зинка!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо большое, Зинка, освежила в памяти рецепт рогаликов!
порадую любимого.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю рогалики из творожного теста.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.