Шарлотка с брусникой и яблоками

Рецепт шарлотки с брусникой и яблоками
  • Общее время: 120 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 214 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Шарлотка с брусникой и яблоками - вкуснейшая ароматная выпечка, которую стоит подать даже самых важным гостям. В сезон брусники да яблок я очень рекомендую эту чудную шарлотку! Смотрим рецепт.

Состав:

  • Яблоки — 1-1,2 кг
  • Мука — 1 стак.
  • Манка — 1 стак.
  • Сахар — 2/3 стак.
  • Масло сливочное — 40-50 г
  • Корица — По вкусу
  • Соль — 1 Щепотка
  • Брусника — 100 г
  • Орехи — 100 г

Как приготовить

  1. Смешать все сухие ингредиенты.

  2. Яблоко натереть.

    шарлотка с брусникой и яблоками
  3. Дно формы уложить бумагой и засыпать треть смеси.

    шарлотка с брусникой и яблоками
  4. Уложить слой яблок.

    шарлотка с брусникой и яблоками
  5. На яблоки положить половину оставшейся смеси.

    шарлотка с брусникой и яблоками
  6. Повторить еще слой яблок и слой смеси, а затем выложить бруснику.

    шарлотка с брусникой и яблоками
  7. Засыпать бруснику оставшейся смесью.

    шарлотка с брусникой и яблоками
  8. На смесь выложить кусочки масла и орехи.

    шарлотка с брусникой и яблоками
  9. Выпекать при 160-180 градусах в течении 1-1,4 часа.

    шарлотка с брусникой и яблоками
  10. Приятного аппетита!

    шарлотка с брусникой и яблоками

На заметку

Шарлотку с брусникой и яблоками можно посыпать орехами, а можно готовить и без них. Брусника добавляет пирогу приятную кислинку, что актуально, если яблоки не Антоновка! Всем известно, что самая лучшая шарлотка получается из этого сорта яблок. Рецепт шарлотки с брусникой и яблоками довольно оригинальный, в нем не используются яйца, а тесто представляет собой сухую смесь. Попробуйте этот оригинальный рецепт! Успехов и приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.3 / 5
yelya97
yelya97

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шарлотки с брусникой и яблоками разочаровал.
Никому не понравилось(

alena
alena

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

nepogodina_83
nepogodina_83

Очень вкусно и главное просто.
шарлотка с брусникой и яблоками получается ням-ням.

edsiglemy
edsiglemy

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

masha80
masha80

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Слабинская Нютка
Слабинская Нютка

И от меня вот ссылка на http://cookeveryday.ru/vypechka/sharlotka/vkusnaya-sharlotka-s-yablokami.

umucuples
umucuples

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Ярослава Гостева
Ярослава Гостева

Офигенно вкусно получается шарлотку с брусникой и яблоками и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Катя Шатская
Катя Шатская

Спасибо большое за замечательный рецепт шарлотки с брусникой и яблоками.

Женя Хоботова
Женя Хоботова

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Якименко Люба
Якименко Люба

Думаю, очень вкусно.

Ася Ночовная
Ася Ночовная

Приготовила вкусно

Томара Бровенкова
Томара Бровенкова

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Людмила Цалко
Людмила Цалко

Спасибо за рецепт шарлотки с брусникой и яблоками, он мне пригодился.

itillilin
itillilin

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - itedong ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Полумбрик Виолетта
Полумбрик Виолетта

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам itedong!!!

zoya76
zoya76

Будем пробовать!

Постная шарлотка с яблоками пошагово

Испечь постную шарлотку проще, чем обычную. Даже без яиц она получится пышной и вкусной, и ничуть не хуже. К вечернему чаепитию такой пирог приготовить совсем несложно. Все будут д...

90 мин

Простая шарлотка с яблоками с фото

Шарлотка универсальный пирог, который любим многими. Сегодня вы узнаете, как приготовить классическую шарлотку с яблоками. Поверьте, будет очень вкусно! А рецепт совсем простой, убедитесь...

60 мин

Рецепт шарлотки без яиц с яблоками

Аппетитный пирог с румяной корочкой и ароматом яблок, корицы и ванили. Хороший вариант шарлотки для тех, кто по каким-либо причинам не ест яйца. Шарлотка на вкус не хуже обычной, но...

1 ч 10 мин

Как приготовить шарлотку с рисом и яблоками

Есть несколько рецептов приготовления Шарлотки. Я хочу дать рецепт Шарлотки с рисом и яблоками...

1 ч

Шарлотка с яблоками и безе

Шарлотка с яблоками и безе очень интересный вариант всеми любимого яблочного пирога. Верхний слой покрывается взбитыми белками и получается пирожное безе, а слой яблок освежающий и...

60 мин

Шарлотка с яблоками

сахар - 1 г • мука - 1 шт. • яблоки - 3 шт. • яйцо - 3 шт. • сухари панировочные - 1 ч.л. • ванилин - 1 ч.л. • масло сливочное - 1 ст.л....

1 ч