Шарлотка с рыбой и капустой
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 1 ч 5 мин
- 8 порций
- Калорий: 446 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шарлотки
- Легкие рецепты
- Простая шарлотка
- Рецепт русской кухни
Шарлотка с рыбой и капустой хороша тем, что готовится она быстро и просто, очень нравится любителям домашней выпечки. Кроме того, по этому рецепту можно приготовить шарлотку с любой начинкой.
Состав:
- 1 стак. муки
- 250 г сметаны
- 250 г майонеза
- 3 яйца
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. 4,5% уксуса
- 2 банки консервированной горбуши
- 200 г белокочанной капусты
- 1 луковица
- 1-2 ст.л. растительного масла
- соль
Как приготовить
-
Ставим сковороду на огонь и быстро, тонко шинкуем капусту и очищенный лук, слегка посыпаем солью и перетираем, пока не пустит сок.
-
Кладем в сковороду и на небольшом огне припускаем минут 10, пока испарится жидкость. Добавляем растительного масла и на среднем огне, иногда помешивая, обжариваем до золотистого оттенка.
-
Добавляем к капусте горбушу, размятую вилкой, прогреваем пару минут и снимаем.
-
Для теста смешиваем сметану с майонезом, добавляем соду, погашенную уксусом, яйца, слегка взбиваем венчиком или миксером. Добившись однородности, подсыпаем муку, замешиваем негустое тесто.
-
Форму смазываем растительным маслом, выливаем половину теста, ровным слоем выкладываем начинку и заливаем остатком теста.
-
Шарлотка выпекается 25-35 минут при 190-200.
-
По этому рецепту можно приготовить шарлотку не только с рыбой и капустой, но и с мясным фаршем, сыром и заленью - и так далее.
Такой простой рецепт шарлотки с клюквой понравится всем любителям свежих и ярких десертов. Здесь как раз отличное сочетание сладкого и кисловатого вкусов! Пробуем!...
50 мин
Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще прост...
60 мин
Невероятно быстрый в приготовление пирог с очень нежным вкусом и потрясающим ароматом....
30 мин
Простой рецепт шарлотки постной актуален как для тех, кто постится, так и для тех, кто хочет просто попробовать яблочную шарлотку с несколько необычным, неожиданным вкусом. Просто и...
60 мин
Этот торт очень нравится детям. Бисквитная основа, внутри нежный мусс с малиновым вкусом и песочное печенье по краям. Вся эта красота украшается ягодами. Рассказываю, как приготовить...
480 мин
Комментарии
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Рецепт просто бомба!!!!
шарлотка с рыбой и капустой готовить просто и не долго!
Мммммммм, вкусняга какая!
И от меня вот ссылка на cookeveryday.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-mankoi.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Обязательно попробую шарлотку с рыбой и капустой, это вкусно.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шарлотка с рыбой и капустой превзойдет все ожидания.
Rurtinser, очень интересный вариант шарлотки с рыбой и капустой.:)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Rurtinser спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Я выбрала шарлотку с рыбой и капустой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я уже сделала шарлотку с рыбой и капустой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо, rurtinser, очень вкусно!
Все понятно и наглядно в рецепте шарлотки с рыбой и капустой.
Готовить с rurtinser одно удовольствие!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Когда делала шарлотку с рыбой и капустой и не сомневалась, что получится вкусно!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Это реально наслаждение
Ура! Я первая сегодня на пробу!!